Diapositive 1

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SORIA
Présentation de la société
Société commerciale d’eaux de source à Sore
Jean-François Auby, directeur général de la
société des eaux des Landes.
Christian Archambault, ingénieur à l’ENSGN
Présentation de la société
Eau de source forée à 300 mètres
Forêt la plus grande d’Europe
Cible familiale et jeune
Place et positionnement sur le
marché
Constante croissance
Produit simple et de bonne qualité
Packaging et slogan en relief évocateur de
la forêt landaise
Place et positionnement sur le
marché
Conditionnement simple (1.5L et 0.5L)
Secteur concurrentiel
Zone implantation attire les touristes
Position positive de la marque
ANALYSE SWOT
Points forts
Points faibles
Menaces
Opportunités
Points forts
• Eau de source naturelle
• Structure familiale
• Connaissance du marché et produit par
les dirigeants
• Deux normes ISO : 14 000 et 9 000
Points forts
• 60 points de vente dans le sud-ouest
• Packaging et prix travaillés
• Image de proximité, d'authenticité et de
naturel
Points faibles
• Distribution peu ciblée
• Un seul produit : l’eau de source plate
• Faible campagne de publicité
Menaces
• Forte concurrence sur ce segment
• Segment en régression
• Produits de substitution (eau minérale,
aromatisée, gazeuses…)
Opportunités
• Élargissement de gamme (eau gazeuse,
aromatisée…)
• Développement du Cash and Carry et
hard discount
• expansion démographique et
développement du tourisme
Opportunités
• Adaptation du packaging (bouteille en
verre pour les C.H.R)
• Projet de parrainage par le parc naturel
des Landes de Gascogne
• Hard discount attiré par l’eau de source
Porter
Solutions apportées
Produit :
Développer une nouvelle gamme
Créer une nouvelle marque
Commerciale :
Développer la zone touristique
Insister sur les moyens de communication
Objectifs
2 objectifs pour doubler le volume des ventes
1. C.H.R (Cafés/Hôtels/Restaurants)
1. Hard Discount
CHR
Diversification des produits :
- Bouteille en verre
- Boissons aromatisées
- Nouveaux formats
Cash and Carry
Exemple du type Métro :
- 504 entrepôts de gros dans 28 pays
- France : 2ème en terme de vente
internationale
- Plus d’un million clients en France
Intégration en Cash and Carry
Raisons :
- Facilité d’approvisionnement pour les
restaurateurs
- Pleine expansion
- Plages horaires large
- Implantation mondiale
Hard Discount
Avantages :
-
Attire une clientèle diversifiée
Gain en pouvoir d’achat
Produits de même qualité
Protection de la loi Galland
Hard Discount
Inconvénients :
- espace réduit
- peu de variétés
- peu de marques présentes
Hard Discount
Étude quantitative de la Gironde
21 250 Lidl,
3 300 Netto
8 215 Le Mutant
10 400 Leader Price
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