La perméabilité, Diffusion et osmose

* Les cellules individuelles d’un organisme remplissent les
mêmes fonctions que l’organisme lui-même.
-nutriments
-déchets
-eau
Dioxyde de carbone (CO2)
-oxygène (O2)
Urée
Elle vérifie et contrôle ce qui
entre et sort de la cellule.
•La membrane cellulaire permet à certaines substances
d’entrer dans la cellule ou d’en sortir, mais elle interdit le
passage à d’autres.
= perméabilité sélective ou membrane semi-perméable
* membrane perméable = laisse toutes les substances
la traverser
* membrane imperméable = ne laisse rien la traverser
•Dépend de la structure de la membrane
http://www.biologycorner.com/resources/diffusion-animated.gif
Les particules de tous les liquides et les
gaz bougent dans toutes les sens et se heurtent
continuellement les unes aux autres.
La dispersion des particules dans les liquides et les gaz, d’un lieu
de forte concentration (où il y en a beaucoup) à un lieu de faible
concentration(où il y en a pas beaucoup) jusqu’à ce qu’il y ait un équilibre
d’atteint.
* Les particules entrent et sortent de la cellule par de petites
ouvertures dans la membrane cellulaire = pore
Forte concentration
Faible concentration
http://www.blobs.org/science/diffusion/index.shtml
ici.cegep-ste-foy.qc.ca/.../biotlm/plancell.htm.
O2
Intérieur de la cellule
Extérieur de la
cellule(dans le sang)
Extérieur de la
cellule(dans le sang)
Diffusion
du CO2
Diffusion de O2
Globule rouge
* Si la concentration des particules est égale à l’intérieur et à l’extérieur de la
cellule….
les particules entrent et sortent à la même vitesse.
La diffusion de l’eau à travers une membrane à perméabilité
sélective.
L’eau se déplace d’une région diluée ( forte concentration en eau)
vers une région concentrée (la concentration en eau est plus faible).
Ex: bâtonnets de céleri placer dans un ver d’eau
Membrane sélectivement
perméable
Perméable aux
particules d’eau
Imperméable aux
particules de
soluté(substance
dissoute)
Faible concentration
en eau
Forte concentration
en eau
Forte concentration en
soluté
Faible concentration
en soluté
Membrane sélectivement
perméable
Particules d’eau
Particules de
substance
dissoute(soluté)
Diffusion des particules
d’eau
Côté dilué
Côté plus concentré
= hypotonique
(moins de soluté)
(beaucoup d’eau)
= hypertonique
(beaucoup de soluté)
(moins d’eau)
Membrane perméable à l’eau mais pas au soluté.
L’eau se déplace du côté hypotonique(dilué) vers le
côté hypertonique(plus concentré en soluté)
Faible
concentration en
eau à l’intérieur de la
cellule
L’eau entre dans
la cellule par
osmose
Un poisson vivant en eau de mer est-il en
milieu hypo, hyper ou isotonique?
Comment le poisson peut-il survivre?
L’eau de mer est hypertoniqueEau (par
osmose)Sel(par diffusion)