Exercice 3.3

BIOLOGIE 53411
Module 3.3
La membrane cellulaire (plasmique)
Membrane cellulaire (plasmique)
1- _____________________________________
2- _____________________________________
3- _____________________________________
4- _____________________________________
5- _____________________________________
Phosphoglycérolipide (phospholipide)
A- _____________________________________
B- _____________________________________
C- _____________________________________
D- _____________________________________
E- _____________________________________
2. Les énoncés suivants sont faux. Apporte les modifications nécessaires pour les rendre vrai.
a) La perméabilité sélective est la propriété qui permet à la membrane de laisser entrer certaines
substances à l’intérieur de la cellule seulement.
b) Les lipides des membranes plasmiques sont faits d’un acide gras et d’un groupement phosphate.
c) Dans la membrane plasmique, les têtes non polaires sont prises en sandwich entre les queues
polaires.
d) La membrane cellulaire possède des protéines qui protège sa stabilité à basse température et qui
empêche les queues d’acides gras de se coller ensemble à haute température.
e) C’est la paroi cellulaire des cellules qui contrôlent les entrées et sorties de matière.
f) Il y a des liaisons chimiques qui maintiennent les phospholipides liés ensemble afin de maintenir la
rigidité de la membrane plasmique.
g) En général, la membrane plasmique est formée de trois principales structures, soit les
phospholipides, la cellulose et les acides gras.
h) Les phospholipides possèdent une tête polaire hydrophobe et des queues d’acides gras polaires
hydrophiles.
i) Lorsque la cellule grossit, l’aire de la membrane augmente plus rapidement que le volume du
cytoplasme.
j) La partie d’un phosphoglycérolipide qui représente la tête est formée par un glycérol et un
groupement azoté.
k) On associe souvent la membrane plasmique au modèle de la mosaïque rigide parce que les
phospholipides sont incapables de se déplacer librement.
l) En général la concentration de sodium et de potassium est plus élevée à l’extérieur de la cellule.
3. Voici un encadré qui présente les différents modes de transport vus en classe. Pour chacun des
énoncés suivants, fais un crochet dans les cases du (des) mode(s) de transport
correspondant(s).
Diffusion simple (DS) Endocytose (EN) Phagocytose (PH) Diffusion facilitée (DF)
Transport actif (TA) Pinocytose (PN) Exocytose (EX) Transport passif (TP) Osmose (OS)
Énoncés
TA
TP
DS
OS
DF
EN
PH
PN
EX
a) transport d’un soluté dans le sens de
son gradient de concentration [+] " [-].
b) transport avec l’aide d’une protéine
c) transport qui requiert une dépense
d’énergie
d) transport de gaz dissous ou de
vitamines liposolubles
e) transport d’ions
f) transport d’un solvant d’un milieu
hypotonique vers un milieu hypertonique
g) transport d’une grosse protéine vers
l’intérieur de la cellule
h) transport de gouttelettes de liquide.
i) diffusion d’un solvant dans le sens de
son gradient de concentration [+] " [-].
j) sécrétion d’hormones vers l’extérieur de
la cellule
k) transport d’un soluté contre le gradient
de concentration [-] " [+]
4. Inscris le terme approprié.
a) La __________________________ correspond au mouvement des particules d’une zone de forte
concentration vers une zone de faible concentration.
b) La différence de concentration d’une zone par rapport à une autre est appelée _______________
____________________ et l’effet ou le résultat de la diffusion est de l’éliminer.
c) Le transport des matières contre un gradient de concentration nécessite ____________________.
d) Une __________________________________ est une solution dans laquelle les solutés sont moins
concentrés que ceux dans la cellule.
e) La pression formée dans une cellule végétale suite à l’osmose est _________________________.
f) Chez les végétaux, la perte d’eau qui entraîne une diminution de la pression de turgescence est
appelée ___________________________________.
g) Le mouvement des substances à travers les membranes cellulaires sans qu’il n’y ait de dépense
d’énergie correspond _____________________________________.
h) Une solution dans laquelle l’eau est plus concentrée que dans la cellule est une solution
_______________________________.
i) Tous les objets en mouvement possède cette forme d’énergie. ____________________________
j)
La
diffusion
réalisée
à
l’aide
de
protéines
de
transport
correspond
à
_____________________________________.
k) L’_________________________________ est le mécanisme de transport qui incorpore (fait entrer)
du matériel dans son environnement.
l) La ________________________________ correspond à l’ingestion de petites particules ou de
gouttelettes en suspension.
5. Réponds brièvement aux questions suivantes.
a) Quand une solution atteint-elle un équilibre dynamique?
____________________________________________________________________________
b) Quelles molécules sont capables de diffuser directement à travers les phospholipides?
____________________________________________________________________________
c) Qu’est-ce qui arrive lorsqu’on place un oeuf (sans écaille) dans une solution hypertonique?
____________________________________________________________________________
d) Quelles sont les parties hydrophobes et hydrophiles d’un phospholipide?
____________________________________________________________________________
e) Explique la raison pour laquelle les cellules sont si petites.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
f) La molécule d’eau est capable de traverser la membrane cellulaire de deux (2) façons. Quelles sontelles?
____________________________________________________________________________
5. Analyse la situation suivante et réponds aux questions.
Le diagramme suivant illustre le montage
d’une expérience.
Deux sacs faits d’une membrane à
perméabilité sélective contiennent des
solutions de concentrations différentes
(toutes deux faites d’un soluté dissous
dans de l’eau).
C
Le Sac 1 possède une membrane
perméable à l’eau et au soluté.
C
Le Sac 2 possède une membrane
perméable à l’eau seulement.
C
Les deux sacs sont ensuite
plongés dans une solution
contenant aussi une concentration
de soluté.
* Perméable = laisse passer
a) Avant que l’équilibre dynamique soit atteint, indique dans quel(s) des trois milieu(x) la concentration
de soluté changera et explique pourquoi.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b) Décris où les particules d’eau de chacun des trois milieux se déplaceront (précise bien les
directions).
1) L’eau du Sac 1 ...
__________________________________________________________________________
2) L’eau du Sac 2 ...
__________________________________________________________________________
3) L’eau de la solution ...
__________________________________________________________________________
Souligne les bons termes
c) La pression de turgescence du Sac 1 augmente / diminue et celle du Sac 2 augmente / diminue .
d) La solution à l’extérieur du Sac 1 est isotonique / hypertonique / hypotonique et la solution à
l’extérieur du Sac 2 est isotonique / hypertonique / hypotonique.