Téléchargement (2.4 Mo) - Ministère des Affaires sociales et de la

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1er séminaire de travail
des centres spécialisés
de l’obésité
Ministère chargé de la santé
Jeudi 5 avril 2012 | salon bleu
Introduction
François-Xavier Selleret,
directeur général de l’offre de soins
Pr Arnaud Basdevant,
président du plan obésité
Les objectifs
du séminaire de travail
Installer officiellement les centres spécialisés
Echanger sur les missions, les organisations, l’évaluation
Identifier des priorités de travail
Plan obésité
Offre de soins et dépistage
Prévention
Vulnérabilité
Recherche
Organisation des soins
10 mesures, 14 actions
Dépistage
Médecin traitant
Recours spécialisé
Soins de suite et de réadaptation SSR
Transport
Education thérapeutique
Coordination territoriale
Spécificités outre-mer
Pertinence des pratiques
Information
Les principes
Répondre aux demandes : rôle des associations
Tenir compte de gravité / inégalité : qualité/ accès
S’adapter aux stades évolutifs : gradation
Construire une chaîne de soins : maillage
Déclinaison territoriale : ARS
Chronicité
Complications
Obésité
Prise de poids
Préclinique
After K Clément Institute of Cardiology Metabolism Nutrition | Pitié-Salpêtrière
Chirurgie
Urgences
Médecine
Mode de vie
Prévention
After K Clément Institute of Cardiology Metabolism Nutrition | Pitié-Salpêtrière
Chirurgie
Urgences
Epidémiologie régionale
Médecine
Modes de vie
Mode de vie
Environnement
Gradient social
Prévention
After K Clément Institute of Cardiology Metabolism Nutrition Pitié-Salpêtrière
Personne obèse
Médecin traitant
Personne obèse
Associations
R sociaux
Médecin traitant
Personne obèse
Associations
R sociaux
SSR
Psychologue
Diététiciens
EMS
Médecin traitant
Personne obèse
MCO
REPOP
Associations
R sociaux
SSR
Psychologue
Diététiciens
EMS
Médecin traitant
MCO
Personne obèse
REPOP
Associations
Médico-social
R sociaux
Non médical
SSR
Psychologue
Diététiciens
EMS
Médecin traitant
MCO
Personne obèse
REPOP
Associations
Médico-social
R sociaux
Non médical
Médecins spécialistes
Psychologue
Diététiciens
EMS
SSR
Chirurgiens bariatriques
Médecin traitant
MCO
Personne obèse
REPOP
Associations
Médico-social
R sociaux
Non médical
Centres spécialisés
Médecins spécialistes
Psychologue
Diététiciens
EMS
SSR
Chirurgiens bariatriques
Médecin traitant
MCO
Personne obèse
REPOP
Associations
Médico-social
R sociaux
Non médical
Centres spécialisés
Situations complexes
Formes rares
Equipements
Plateau technique /imagerie/bio
Transports sanitaire
Psychologue
Formation
Diététiciens
EMS
Personne
MCO / Pédiatrie/
Réa /obèse
SSR
Animation territoriale
Associations
Médico-social
MCO
REPOP
R sociaux
Non médical
ARH du Nord-Pas-de-Calais
/ SROS III : 2009
Objectif général n°4 : Disposer d’un centre régional de recours et d’expertise
pour le patient obèse
Missions du centre de recours:
- prise en charge des cas complexes
- complications sévères de la chirurgie bariatrique
- formations régionales
- référentiels et protocoles de prise en charge
- démarche qualité EPP
- indicateurs de performance et d’efficacité
- recherche clinique et épidémiologique
- ETP
- chirurgie bariatrique chez l’adolescent
Application Level 1
03/01/11
Facility volume ; mortality, morbidity, readmission
Individual surgeon volume >100
Facility beds and rooms: operating room; beds, recovery bed..
Medical specialty services: pulmology, cardiology, ICU etc
Standard check list ( n=27)
Program application Level 1
03/01/11
-Standard check list ( n=27)
- Accept all cases
- Pulmonology; IC; nephrology; GE; vascular surgery; endoscopy, imaging, cardiology,
psy; interventional radiology ..
- FT anesthesiologist
- Pain service
- Equipment
- Endocsopy for morbid obese
- Imaging service for Mo
- Multidisciplinary group reviews
- Patient education
International Federation Surgery Obesity
Centre of Excellence Program
Institutional Requirements
Specialized nursing , diet, psychological assistance
Consultants : cardiology, pulmonology, psychiatry and rehabilitation
Anaesthesiologists experience in MO
Recovery room and intensive care unit
Emergency imaging
Comprehensive and full in-house consultation + critical care services
Equipment : operating room tables, beds, CT scan, lifts and other
Informed consent: risk,mortality, alternative treatments
Digital database
Non- surgical management of leaks and strictures.
European Association Study Obesity
Collaborating Centres for obesity management
Monitor all obesity- related medical conditions
Comprehensive multidisciplinary collaboration
Therapeutic education
Educate staff
Support Patient Associations
Interface between clinician and researchers
Integrate health care, teaching and research
Clinical research projects
Network of EASO-COMs across Europe
2 priorités de l’appel à projets
Prendre en charge les personnes atteintes d’obésité sévère dans
une approche pluridisciplinaire, médicale ET chirurgicale
Contribuer, sous l’égide des ARS, à l’organisation régionale d’une
chaine de soins lisible, accessible à tous, cohérente ,
coordonnée entre acteurs médicaux et non médicaux
Annexe 1 de l’instruction du 29 juillet 2011 pour la mise en œuvre du PNNS et du PO par les ARS
Début des tables rondes
Pour chaque table ronde
1 présentateur
5 minutes
1 animateur
40 minutes
1 rapporteur
10 minutes
• A l'aide de diapositives, il présente les enjeux et les
questions.
• Objectif : cadrer le débat, lancer les pistes de réflexions
déterminées en amont
• Il anime la discussion avec le présentateur, reformule les
questions, passe la parole, relance la discussion.
• Objectif : faire émerger les réponses aux questions posées
lors des tables rondes
• Il synthétise les débats de la table ronde, reprend les
conclusions et remet en perspective.
• Objectif : identifier 4 à 5 points clés partagés par
l'ensemble des professionnels
Objectifs des tables rondes




analyse des enjeux
échange autour des pratiques des professionnels
identification des opportunités et des obstacles
propositions opérationnelles
1ère table ronde
Comment faire progresser
la prise en charge multidisciplinaire ?
Comment faire progresser la prise en charge
multidisciplinaire au sein des centres spécialisés ?
Les enjeux








pour la population cible, une mission de 3ème recours,
une place dans la gradation des soins
l’accès aux soins pour tous
l’adaptation des équipements
la formation des équipes
la prise en charge intégrée
l’information du patient / du médecin traitant
les liens avec les partenaires de la chaine de soins
l’éducation thérapeutique du patient
Comment faire progresser la prise en charge
multidisciplinaire au sein des centres spécialisés ?
Les principales questions







lisibilité de l’offre / Accès au soins pour tous
formes sévères / Valorisation des séjours /?
équipements médicaux / Hôteliers / Transports
concertation pluridisciplinaire
services experts: gynécologie-obstétrique, imagerie, cardio, etc
éducation thérapeutique
suivi des patients / parcours
Coopération entre professionnels
Comment faire progresser la prise en charge
multidisciplinaire au sein des centres spécialisés ?
Quels bénéfices pour le patient ?

l’évaluation multidisciplinaire par une réunion de concertation
pluridisciplinaire (RCP)

un parcours personnalisé de soins (PPS), qui évolue tout au long
de la vie du patient
Comment faire progresser la prise en charge
multidisciplinaire au sein des centres spécialisés ?
Un échange autour des pratiques des professionnels




les leviers d’action
les partenariats entre professionnels
la formation des professionnels
les réunions de concertation pluridisciplinaires (RCP)
Comment faire progresser la prise en charge
multidisciplinaire au sein des centres spécialisés ?
Echange avec la salle
2ème table ronde
Comment mettre en place
une animation territoriale ?
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
Un point novateur

définir une bonne prise en charge avec les partenaires extérieurs
au centre
Des postulats


une implication de l’ensemble des soignants
en charge, afin que ceux-ci se réapproprient l’obésité
un besoin de compétences pour l’animation de filière
dans
la
prise
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
Les enjeux de l’organisation de la filière




la lisibilité de l’offre de soins
l’orientation du patient
l’établissement de partenariats et la montée en
compétences, qui implique la coordination des différents
acteurs - médicaux et non médicaux – et l’implication des
professionnels
la contribution des associations et des réseaux
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
La définition et la mise en œuvre de modalités
de coordination entre les acteurs, qui n’existent pas
ou peu actuellement

l’animation d’une filière de prise en charge, la coordination,
qui impliquent d’y consacrer du temps afin de créer une dynamique
et de formaliser les partenariats

des actions : sensibilisation, information, formation, écriture
de protocoles organisationnels et animation (des réunions,
des formations et écriture de documents partagés)
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
Quels partenaires ?




comment mobiliser ?
comment coordonner ?
comment éviter hiatus et redondance dans la prise en charge ?
comment intégrer les structures hors centre spécialisé ?
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
Un échange autour des pratiques des professionnels




comment informer ?
comment former ?
quels supports : documents partagés ?
quelle homogénéisation des procédures ?
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
Qui est concerné, qui sont les partenaires et quel est leur rôle ?


Médecins
médecins traitants / médecins spécialistes
médecins en SSR, avec pour objectif d’accueillir les cas les plus graves
Chirurgiens

Professionnels de santé
psychologues, diététiciens, masseurs-kinésithérapeutes…

Ressources non médicales
activité physique etc
Associations / Secteur social et médico-social
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
L’animateur de filière

quelles missions ?

quel profil ?

quel financement ?
Comment mettre en place une animation territoriale
pour l’organisation de la filière de soins ?
Echange avec la salle
3ème table ronde
Sur quels critères évaluer
la pertinence et l’efficience ?
Sur quels critères évaluer la pertinence
et l’efficience des centres spécialisés ?
Le suivi annuel de la mise en œuvre des actions attendues
= rapport d’activité
Reprise des points du cahier des charges :
remonter les éléments sur une base harmonisée

autoévaluation de l’état des lieux initial

définitions des objectifs à court et moyen termes

offre de soin globale

coordination des soins

projet d’animation territoriale
Sur quels critères évaluer la pertinence
et l’efficience des centres spécialisés ?
Les enjeux


-
suivre la mise en place du cahier des charges
évaluer la valeur ajoutée des centres
accès au soins,
organisation et qualité des soins
formation des professionnels
Evaluation
Sur quels critères évaluer la pertinence
et l’efficience des centres spécialisés ?
•
Activité
– MCO / SSR
– IMC
•
•
•
•
•
Programme personnalisé de soin
RCP
Organisation de l’aval
Evaluation fragilité sociale
ETP
•
•
•
•
Equipements
Organisation de la filière
Formation
Accès aux soins
Sur quels critères évaluer la pertinence
et l’efficience des centres spécialisés ?
L’évaluation à terme
Une évaluation de la prise en charge au-delà des indicateurs
d’activité, avec notamment un regard sur :

l’évolution des pratiques des professionnels,

la satisfaction des usagers

le maillage territorial et le territoire couvert
Sur quels critères évaluer la pertinence
et l’efficience des centres spécialisés ?
Echange avec la salle
Dr Elisabeth Féry-Lemonnier,
chargée de mission parcours de santé,
secrétariat général des ministères
chargés des affaires sociales
Conclusion
Pr Arnaud Basdevant,
président du plan obésité
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