Les mollusques Généralités ¾ C’est l’embranchement le plus important environ 80 000 espèces. ¾ Leur symétrie, toujours bilatérale, n’est altérée que chez les gastéropodes. ¾ La grande majorité possède une coquille, à l’exception des limaces de mer et des pieuvres. ¾ Cette coquille peut être externe ou interne (seiche calmars, aplysies) Morphologie de la coquille ¾ ¾ La coquille est composée de 90% par des cristaux de carbonate de calcium cimentés par une matière organique complexe, la conchyoline. Elle est chez de nombreuses espèces, recouverte d’une fine couche cornée, le periostracum. Morphologie du corps ¾ ¾ Leur corps mou est composé d’un manteau sécrétant la coquille, d’un pied musculeux pour le déplacement ou l’enfouissement, d’un appareil digestif comprenant bouche, tube digestif, estomac et anus et des branchies pour la respiration. Leur reproduction se fait exclusivement par voie sexuée. Classification Classification phylogénétique 5 Classes importantes 1. 2. 3. 4. 5. Les scaphopodes Les polyplacophores Les gastéropodes Les lamellibranches Les céphalopodes Les scaphopodes ou dentales ¾ ¾ Exclusivement marins, ils possèdent une coquille cylindrique en forme de défense d’éléphant ouverte au deux extrémités. Ils vivent enfouis dans le sédiment, la tête en bas Les polyplacophore ou chitons ¾ ¾ ¾ ¾ La coquille dorsale est constituée de huit plaques calcaires articulées se chevauchant. Ils possèdent un pied puissant leur permettant de fixer au substrat Les branchies sont situées à la périphérie du corps La bouche possède une organe, sorte de ruban chitineux, la radula, adaptée au broutage des algues et des diatomées. Ecologie ¾ ¾ ¾ ¾ Ils vivent la plupart du temps en eau peu profonde (zone de balancement des marées) de préférence sous les cailloux Ils sont exclusivement marins Leur taille varie de quelques millimètres à plus de 10 cm de longueur. Leur coquille ne dépasse guère 15 cm de long. Schéma du chiton Chiton commun Les gastéropodes Prosobranches (coquille externe) ex: les escargots Schéma du gastéropode Ormeaux Porcelaine Triton, trompe des dieux Simnie blanche, Se nourrit des polypes de gorgones. Ponte Lièvre de mer Les gastéropodes Opisthobranche (pas de coquille externe) Les nudibranches Doris de Villefranche Doris tacheté mauve Flabelline mauve Antiopelle Flabelline blanche Doris géant Doris dalmatien, doris maculé Les lamellibranches Les bivalves Schéma du lamellibranche Nacre épineuse Spondyle Grande nacre Coquille Saint Jacques Les céphalopodes Pieuvre ou Poulpe Calmar commun Pontes Seiche Ponte