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Les concepts et les cadres de la sécurité alimentaire
L’analyse de la sécurité alimentaire
Objectifs d’apprentissage
apprécier l’importance de l’analyse de la sécurité
alimentaire afin d’initier des actions appropriées pour
affronter le problème de l’insécurité alimentaire ;
comprendre le besoin d’identifier les causes
sous-jacentes et les caractéristiques de l’insécurité
alimentaire ; et
interpréter et utiliser les cadres conceptuels pour
analyser la sécurité alimentaire.
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Les concepts et les cadres de la sécurité alimentaire
L’analyse de la sécurité alimentaire
Introduction
Cette leçon explique
l’importance de l’analyse de la
sécurité alimentaire pour la
prise de décisions, pour la
formulation de politiques et de
programmes de sécurité
alimentaire ainsi que pour la
planification d’interventions
appropriées.
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L’analyse de la sécurité alimentaire
Les justifications pour l’action
La présence répandue de linsécurité alimentaire, la sévérité de ses
conséquences et le manque de progrès dans la réduction du nombre
de personnes souffrant d’insécurité alimentaire exigent des
actions supplémentaires urgentes.
Plusieurs accords mondiaux (par ex. le Sommet
mondial de l’alimentation de 1996 et le Sommet du
millénaire de 2000) ont réaffirmé l'engagement de
réduire la faim dans le monde et ont appelé toutes les
parties concernées à intensifier leurs efforts pour
atteindre l’objectif (et les cibles) de la réduction de la
faim et de l’insécurité alimentaire.
En réalité il y a eu très peu de progrès dans
l’atteinte de cet objectif.
!
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L’analyse de la sécurité alimentaire
L’engagement et la responsabilité
peuvent être renforcés par des
accords internationaux, tel que
ceux des droits de l’homme.
Plus spécifiquement, le droit à
une alimentation adéquate
qui reconnaît le droit de chacun
de vivre une vie libérée de la
faim.
L’atteinte des objectifs et des cibles de développement, établis lors de
ces sommets mondiaux, est conditionnée par le degré d’engagement
et par le sens de responsabilité des gouvernements.
Les justifications pour l’action
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L’analyse de la sécurité alimentaire
L’analyse de la sécurité alimentaire
À tous les niveaux, les preneurs de décisions ont besoin
d’informations fiables concernant :
les personnes qui souffrent d’insécurité alimentaire,
combien sont-elles,
vivent-elles, et
pourquoi souffrent-elles d’insécurité alimentaire.
Que pourrait-on et que devrait-on faire ?
Ils ont aussi besoin de comprendre la nature de l’insécurité
alimentaire : la durée et la sévérité du problème, et la
vulnérabilité face à une insécurité alimentaire future.
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