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Les concepts et les cadres de la sécurité alimentaire
L’analyse de la sécurité alimentaire
Les justifications pour l’action
La présence répandue de l’insécurité alimentaire, la sévérité de ses
conséquences et le manque de progrès dans la réduction du nombre
de personnes souffrant d’insécurité alimentaire exigent des
actions supplémentaires urgentes.
Plusieurs accords mondiaux (par ex. le Sommet
mondial de l’alimentation de 1996 et le Sommet du
millénaire de 2000) ont réaffirmé l'engagement de
réduire la faim dans le monde et ont appelé toutes les
parties concernées à intensifier leurs efforts pour
atteindre l’objectif (et les cibles) de la réduction de la
faim et de l’insécurité alimentaire.
En réalité il y a eu très peu de progrès dans
l’atteinte de cet objectif.
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