Bien manger avec le
Guide alimentaire
canadien
2
Le fait de consommer les quantités et les
types d’aliments recommandés dans le
Guide alimentaire canadien et de mettre en
pratique les trucs fournis vous aidera à :
Combler vos besoins en vitamines, minéraux et
autres éléments nutritifs.
Réduire le risque d’obésité, de diabète de type 2, de
maladies du cœur, de certains types de cancer et
d’ostéoporose.
Atteindre un état de santé globale et de bien-être.
3
À quoi correspond une portion
du Guide alimentaire ?
Une quantité de référence
Pas nécessairement la quantité que vous
consommez en une seule fois
On utilise divers moyens pour illustrer une
« portion du Guide alimentaire »
4
Une portion du Guide alimentaire de
Légumes et fruits correspond à :
125 mL (½ tasse) de légumes ou fruits frais, surgelés
ou en conserve ou de jus 100 % purs
250 mL (1 tasse) de légumes
feuillus crus ou de salade
1 fruit
5
Une portion du Guide alimentaire de
Produits céréaliers correspond à :
1 tranche (35 g) de pain ou ½ bagel (45 g)
½ pita (35 g) ou ½ tortilla (35 g)
125 mL tasse) de riz, pâtes alimentaires ou couscous cuits
30 g de céréales froides
175 mL tasse) de céréales chaudes
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