Joubarbe - (Sempervivum)

La joubarbe
Réalisation : Claude Sitt –2010

Les joubarbes font partie de
la famille des Crassulacées
qui est est une famille de
plantes herbacées ou sous-
ligneuses, à feuilles
généralement charnues,
sans stipules, simples et
entières.
Elles sont, également appelées « plantes grasses » (terme
impropre car elles n'ont pas de graisse), qui sont adaptées pour
survivre dans des milieux arides du fait des caractéristiques du
sol, du climat ou à forte concentration en sel. Leur adaptation est
liée à leur capacité de stocker de l'eau dans les feuilles, les tiges
ou les racines. Par exemple les feuilles peuvent être recouvertes
d'une cire, présence de poils, réduction de la surface…

A mon sens, il convient de distinguer deux sortes de Crassulacées :
-Les Sempervivum, ce qui signifie approximativement
« qui vit éternellement » qui comptent une quarantaine d’espèces,
toutes issues « du Vieux Monde » ayant données naissance à une
multitude de sous-espèces et de races, tant il est vrai que toutes ces
formes s’hybrident généralement spontanément. La plus connue
est la Joubarbe des toits. (Sempervivum tectorum)
-L’Echeveria,
issue « du Nouveau Continent » est une
plante d’intérieur car moins rustique
que la précédente. Pour distinguer les
deux espèces, il convient d’observer la
couleur de la fleur :
jaune = echeveria
rose = Sempervivum

Les images qui vont suivre sont
toutes des images de
Sempervivum.
J’ai récupéré ces plantes sur le toit
d’un bâtiment construit il y a une
quarantaine d’années.
(voir photos ci-dessous )

Sempervivum tectorum