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À
l’exception du
genre Pereskia
– un cactus à
feuilles originaire du
Brésil –, seraient toutes
les cactées sont des
plantes grasses qui
regroupent plus de
10 000 espèces is-
sues de plus de 50
familles différentes.
On les appelle aussi
succulentes, non pas
parce qu’elles seraient
délicieuses à consom-
mer – rares celles qui
le sont –, mais parce
qu’elles contiennent,
certaines au niveau
des feuilles, d’autres
au niveau des tiges ou
encore des racines, un
suc qui en fait un tissu
organisé spécialisé,
permettant de retenir
plus facilement l’eau.
De là à affirmer que
ce sont des plantes de
désert, il n’y a qu’un
pas que nous ne fran-
chirons pas. En effet,
certaines, comme les
euphorbes, les cactées épiphytes, prospè-
rent dans les forêts tropicales et réclament
une humidité et une chaleur constantes.
D’autres, comme le Sempervivum, pous-
sent en altitude, où l’eau est présente à l’état
de vapeur, autrement dit difficilement absor-
bable par la plante. D’autres encore, comme
les plantes cailloux (lithops), se développent
dans des milieux arides.
Originaires du Mexique, les Echeverias sont
des plantes succulentes, à feuillage persistant,
de la famille des crassulacées. Peu rustiques
au gel, traditionnellement cultivées comme
plantes d’intérieur, elles se plaisent en plein
soleil, à l’extérieur de mai à septembre, où
elles fleurissent en jaune, rouge ou orange
selon les variétés (il en existe plusieurs cen-
taines). Echeveria derenbergii, appelée aussi
«dame peinte», ressemble à un artichaut. Elle
aime les situations ensoleillées et donne des
fleurs orangées, portées par des tiges de
Et si vous passiez aux succulentes?
Décoratives et picturales, les plantes succulentes sont à la mode. Avec une culture facile, peu d’exigences et une sobriété de
dromadaire, elles offrent une superbe palette au jardinier amateur. En pots, jardinières et pleine terre. Portraits.
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fiche pratique – jardinage
9
La joubarbe, une plante rustique.
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8 cm de haut. Echeveria pulvinata possède
des feuilles épaisses à duvet blanchâtre en
rosettes lâches. En plein soleil en été, le bord
des feuilles se teinte de rouge, en particulier
pour la variété «ruby».
Une joubarbe pas barbante du tout!
Communément appelées joubarbes, les
Sempervivum, de la famille des crassula-
cées, sont des plantes très rustiques, pro-
duisant des rosettes de feuilles charnues
qui évoquent aussi l’artichaut. La joubarbe
des toits (Sempervivum tectorum), comme
la joubarbe des montagnes que l’on trouve
jusqu’à 2200 mètres d’altitude, supporte des
conditions extrêmes. Canicule, froid intense,
terre pauvre, rien ne leur fait peur! On la
cultive aussi bien en pots et jardinières que
dans les fissures de la rocaille. Autrefois, on
lui concédait la faculté d’éloigner la foudre
et il était commun de la planter sur les toits.
Sempervivum arachnoïdeum est une
des plus belles joubarbes utilisées
dans les petites rocailles. Elle a des
feuilles vertes ou brunâtres, terminées
par de longs poils arachnéens entre-
croisés.
Comportant plus de 500 espèces, le
genre Sedum, couramment appelé
orpin, est le plus important de la
famille des crassulacées. Toutes les
espèces, qui ont en commun une suc-
culence plus ou moins marquée, sont
très peu exigeantes. Elles fleurissent
longtemps et se multiplient facile-
ment. Elles sont dressées, rampantes
ou pendantes, avec des feuilles de
formes diversifiées. Les fleurs sont
blanches, jaunes, roses ou rouges.
D’un beau jaune doré durant l’été,
Sedum «Angelina» (très… jolie!) prend
des teintes mordorées en hiver et s’uti-
lise en bordure. Avec des feuilles bor-
dées d’or et des fleurs jaune orangé
ornées d’étamines rouges, les Sedum
kamtschaticum «variegatum» forment
de magnifiques couvre-sols. À l’instar
des Seda spuria verts ou pourpres,
dont le «tricolor», avec de splendides
feuilles bordées de blanc et de rose, et des
fleurs coordonnées.
Conseil: ne pas hésiter à mélanger des
plantes grasses avec d’autres espèces qui
partagent les mêmes exigences culturales.
Des graminées comme Deschampsia «tatra
gold» ou les fétuques bleues qui aiment les
substrats tourbeux et acides et supportent la
sécheresse. n
Denise Filippi
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fiche pratique – jardinage
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«Fleur de cactus»: un bon film (1969, avec Ingrid Bergman) et une belle plante.
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