CUISINE DE CONDREN

CUISINE DE CONDREN
22 FÉVRIER 2016
26 FÉVRIER 2016
Plats
Lundi Mardi Mercredi Jeudi vendredi
Entrées
Crudités
C Co on nc co om mb br re e à à l la a b bu ul lg ga ar re e S Sa al la ad de e m mi ix xt te e
Cuidités
Betteraves rouges
vinaigrette
Œufs – Poissons –
Charcuterie
Saucisson à l’ail
Féculents
Viande
s
Viandes – Œufs ou
Poissons
Saucisse fumée Bœuf braisé Rôti de dindonneau à
l’indienne
Poisson pané
Viandes – Œufs ou
Poissons
Légume
s
Féculents
Lentilles Coquillettes Semoule Riz à la tomate
Légumes verts
Haricots verts à l’ail Epinards à la crème
Froma
ges
Fromages
Gouda Camembert
Produits frais
Yaourt sucré Petit cotentin ail et fines
herbes
Desserts
Fruits crus
kiwi
Fruits cuits
Banane
Entremets
Flan caramel Gélifié chocolat
Pâtisserie
Les plats soulignés correspondent au plan alimentaire règlementaire (GEMRCN).

CUISINE DE CONDREN
29 FÉVRIER 2016
4 MARS 2016
Plats
Lundi Mardi Mercredi Jeudi vendredi
Entrées
Crudités
T
To om ma at te e e en n s sa al la ad de e C Ca ar ro ot tt te es s r râ âp pé ée es s
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Cuidités
Œufs – Poissons –
Charcuterie
Pâté de foie
Féculents
Crêpe au fromage
Viande
s
Viandes – Œufs ou
Poissons
Médaillon de merlu
florentine
Paupiette de veau Rôti de bœuf
Viandes – Œufs ou
Poissons
Demi lune bolognaise
Légume
s
Féculents
Tortis Riz printanier
Légumes verts
Purée aux carottes Printanière de légumes
Froma
ges
Fromages
Coulommiers Mimolette Fromage blanc sucré
Produits frais
Crème de gruyère
Desserts
Fruits crus
Clémentines Pomme
Fruits cuits
Compote de pomme
Entremets
Mousse au chocolat
Pâtisserie
Les plats soulignés correspondent au plan alimentaire règlementaire (GEMRCN).

CUISINE DE CONDREN
7 MARS 2016
11 MARS 2016
Plats
Lundi Mardi Mercredi Jeudi vendredi
Entrées
Crudités
C
Co on nc co om mb br re e à à l l’ ’é éc ch ha al lo ot te e Œuf mayonnaise
Cuidités
Betteraves rouges
vinaigrette
Œufs – Poissons –
Charcuterie
Pâté de campagne bio
Féculents
Viande
s
Viandes – Œufs ou
Poisson
s
Escalope cordon bleu Boules de bœuf
dijonnaises
Hachis Parmentier bio Pâtes aux fruits de mer
Viandes – Œufs ou
Poissons
Légume
s
Féculents
Riz Frites au four Salade
Légumes verts
Courgettes à la crème
Froma
ges
Fromages
Edam Mi chèvre
Produits frais
Carré fondu Yaourt sucré bio
Desserts
Fruits crus
Pomme
Fruits cuits
Poire bio Ananas au sirop
Entremets
Pâtisserie
Paris Brest
Les plats soulignés correspondent au plan alimentaire règlementaire (GEMRCN).

CUISINE DE CONDREN
14 MARS 2016
18 MARS 2016
Plats
Lundi Mardi Mercredi Jeudi vendredi
Entrées
Crudités
C
Ca ar ro ot tt te es s r râ âp pé ée es s à à
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Tomate vinaigrette
Cuidités
Radis + beurre
Œufs – Poissons –
Charcuterie
Pizza
Féculents
Viande
s
Viandes – Œufs ou
Poissons
Escalope de volaille
sauce normande
Poisson pané Sauté de bœuf moutarde
Viandes – Œufs ou
Poissons
Rissolette de veau
Légume
s
Féculents
Riz créole Blé Semoule
Légumes verts
Purée florentine Jardinière de légumes Carottes vichy
Froma
ges
Fromages
Saint Paulin Fromage blanc sucré Carré de l’est Pyrénées
Produits frais
Desserts
Fruits crus
Kiwi
Fruits cuits
Poire
Entremets
Yaourt aromatisé
Pâtisserie
Beignet aux pommes
Les plats soulignés correspondent au plan alimentaire règlementaire (GEMRCN).

CUISINE DE CONDREN
21 MARS 2016
25 MARS 2016
Plats
Lundi Mardi Mercredi Jeudi repas de Pâques vendredi
Entrées
Crudités
M Ma ac cé éd do oi in ne e d de e l lé ég gu um me es s
Cuidités
Concombre vinaigrette Salade maïs et soja
Œufs – Poissons –
Charcuterie
Nid d’œuf au thon
Féculents
Viande
s
Viandes – Œufs ou
Poissons
Haché de bœuf Gratin de pâtes au
jambon de dinde
Parmentier d’agneau aux
courgettes
Fricassée de merlu au
curry
Viandes – Œufs ou
Poissons
Légume
s
Féculents
Purée Riz
Légumes verts
Haricots verts à l’ail
Froma
ges
Fromages
Fromage blanc sucré Mimolette Camembert Emmental
Produits frais
Desserts
Fruits crus
Banane
Fruits cuits
Kiwi
Entremets
Flan caramel
Pâtisserie
Chou vanille de Pâques
Les plats soulignés correspondent au plan alimentaire règlementaire (GEMRCN).