TP Qu`est ce qu`une famille d`éléments
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TP Qu'est ce qu'une famille d'éléments ? OBJECTIFS • Mettre en évidence des propriétés chimiques voisines pour des éléments appartenant à une même colonne donc à une même famille. 1. La familles des halogènes(Activité B p91) a. Solubilité des halogènes (manipulation professeur) • Dans trois tubes à essai contenant respectivement de l'eau de dichlore, de l'eau de dibrome et de l'eau de diiode on ajoute 1mL de cyclohexane. a. Combien observe-t-on de phases avant agitation ? b. Quelle est la nature de chaque phase ? • On bouche les tubes, on agite et on laisse reposer. c. Qu'observe-t-on ? d. Dans quelle phase les halogènes sont-ils plus solubles ? b. Formation de précipités avec les ions halogénures (manipulation élève) • Dans trois tubes à essai contenant respectivement des solutions aqueuses de chlorure de potassium, de bromure de potassium et d'iodure de potassium, on ajoute quelques gouttes de solution de nitrate d'argent. a. Se forme-t-il un précipité dans chaque cas ? • Exposer les précipités à la lumière. b. Qu'observe-t-on après quelques minutes ? • Refaire les mêmes expériences en remplaçant la solution de nitrate d'argent par : - une solution de nitrate de plomb - une solution de sulfate de baryum Observer et conclure. c. En conclusion Que peut-on dire des propriétés physiques et chimiques des éléments chlore, brome et iode ? Ces éléments constitue une famille : comment définit-on une famille d’éléments en chimie ? 2. La famille des alcalins Répondre aux questions de la feuille : Etude de la famille des alcalins Réaction de l’eau sur le sodium (manipulation réalisée par le professeur) On place un morceau de sodium dans un cristallisoir contenant de l’eau et quelques gouttes de phénolphtaléine. 3. La famille des alcalino-terreux Réaction de l’eau avec le calcium et le magnésium : • On place un morceau de magnésium décapé dans un tube à essais contenant de l’eau et quelques gouttes de phénolphtaléine. • On recommence l’expérience avec un morceau de calcium. a. Faire un schéma descriptif de l'expérience. b. Quelle similitude observe-t-on entre les deux réactions ? c. Le calcium et la magnésium appartiennent à la même famille, pourquoi ? Quelques vidéos pour revoir ces expériences : Réaction du calcium avec l’eau Réaction du magnésium avec l’eau 4. Famille des gaz rares Rechercher des réactions que peuvent faire les gaz rares. 1 Etude de la famille des alcalins Nom, prénom :________________ Classe :____________ Date :_____________ 1. Quels sont les éléments chimiques qui font partie de la famille des alcalins ? Où se trouve-t-il dans la classification périodique des éléments ? ......................................................................................................................................................................... Observer les vidéos qui se trouvent sur le site suivant : www.vidéosciences.free.fr 2. Citer deux propriétés communes aux alcalins ? ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... 3. Observer et décrire la réaction entre le sodium/potassium/lithium et l’eau. Les vidéos : Sodium&water Potassium&water Lithium&water Observations Schéma descriptif .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... 4. Quel gaz se forme-t-il lors de l'action d'un métal alcalin sur l'eau ? Pourquoi cette réaction peut-elle être dangereuse ? (revoir les vidéos si besoin) ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... 5. Décrire la réaction du sodium/potassium/lithium sur l'eau : - écrire le bilan de cette réaction (noms des réactifs et nom des produits) - écrire l'équation chimique (symbole des réactifs et des produits, conservation des éléments) ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... 6. Les métaux alcalins sont conservés dans un bain d'huile, pourquoi ? ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... 7. Comment éteindre un feu de sodium ? (soyez logique et imaginatif!) ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... 8. En 1952, lors de la première explosion atomique, on observait une intense couleur rouge carmin. Quel est l'élément ainsi dévoilé ? ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... 9. Quels sont les ions stables donnent Na, K, Li ? Donner leur formule électronique. ......................................................................................................................................................................... 2
