Chapitre 3 - La perception de l`environnement

Chapitre n°3 : La perception de l'environnement.
Question : Comment le corps fait-il pour percevoir le milieu extérieur (son, mouvement,
odeur...)
hypothèses :
I – Les organes des sens permettent d'apporter les informations au cerveau
grâce aux nerfs.
Activité n°23 :
=>Le corps capte en permanence des informations liées aux changements de son
environnement : un son, un mouvement, une augmentation de température....
Pour chaque type de variation, le corps dispose d'organes de sens spécialisés ou bien de
cellules spécialisées.
Ces récepteurs spécialisés réagissent à un seul type de stimuli en fabriquant un message
nerveux. Des nerfs relient les récepteurs sensoriels jusqu'au cerveau en transportant les
messages nerveux électriques.
Question : Comment le cerveau fait-il pour coordonner la vision et le mouvement ?
hypothèses :
II – Le cerveau assure ses différentes fonctions... grâce à des aires spécialisées.
Activité n°24 :
=> C'est le cortex cérébral qui s'occupe de recevoir puis de décoder les messages sensitifs, il
s'occupe également de fabriquer les messages moteurs qui commandent les muscles.
Chaque zone du cerveau a un rôle précis et peut recevoir ou émettre des messages nerveux.
Ces différentes zones spécialisées sont capables de communiquer entre-elles et font également
rentrer en jeu la mémoire.
Question : Comment les différentes zones du cerveau communiquent entre-elles ?
hypothèses :
III – Les aires du cerveau... et leurs neurones communiquent grâce à des
synapses.
Activité n°25 :
=> Les messages nerveux électriques sont fabriqués puis transportés par des cellules
spécialisées : les neurones.
Ces neurones communiquent entre-eux grâce à des structures spéciales, les synapses. Elles
font passer le message nerveux d'un neurone à l'autre grâce à des substances chimiques.
Tout le cortex cérébral est composé uniquement de neurones.
Question : Comment les drogues agissent-elles sur le cerveau ?
IV – Les drogues et les médicaments agissent sur le cerveau... en changeant les
fonctionnement des synapses.
Activité n°26 :
− Les médicaments (tranquillisants, antidépresseurs...) agissent au niveau des synapses du
cerveau. Ils modifient le comportement et l'humeur de l'individu.
− Les drogues agissent également au niveau des synapses, elles perturbent gravement la
perception de l'environnement, ce qui rend leur usage très dangereux.
Drogues et médicaments peuvent créer des dépendances très fortes.
Question : Comment les organes effecteurs reçoivent-ils les messages moteurs du cerveau ?
hypothèses :
III – Les aires du cerveau communiquent avec les organes effecteurs... grâce aux
fibres nerveuses.
Activité n°27 :
Les organes effecteurs reçoivent des messages nerveux directement des aires spécialisées du
cerveau grâce à des fibres nerveuses qui passent par la moelle épinière. Elles libèrent une
substance chimique au niveau de la jonction neuro-musculaire qui déclenche la contraction du
muscle.
Question : Qu'est-ce qui peut être dangereux pour le fonctionnement du cerveau ?
hypothèses :
IV – Le cerveau est un organe fragile !!!!
Activité n°28 :
Le cerveau est un organe fragile, il a absolument besoin d'O2 et de glucose pour fonctionner.
La mort du cerveau entraine la mort de l'individu.
Certaines substances chimiques, des agressions lumineuses ou sonores peuvent perturber son
fonctionnement.
DEVOIR n°3