Le GVA du Val de Saire à Guernsey Jeudi 27 août, environ 25

Le GVA du Val de Saire à Guernsey
Jeudi 27 août, environ 25 personnes se sont retrouvées à la gare maritime de Diélette de bonne
heure, pour une journée familiale à Guernsey.
Avec une météo critique et une traversée en bateau annulée, la sortie prévue la veille a du être
décalée d’une journée et le programme adapté au pied levé. La mer n’avait pas perdu ses
mouvements de la tempête de la veille, et après une traversée houleuse et peu agréable pour une
majorité des participants (merci aux sacs papiers du bateau, et au gentil steward !), c’est la pluie qui
a accueilli le groupe à St Peter’s Port.
Après un petit tour en bus
pour découvrir les paysages
de l’île, les petites parcelles
agricoles du cœur de l’île et
la côte sauvage, nous avons
atteint la foire agricole
locale, organisée sur 2
jours : the Guernsey North
Show.
Petite déception puisque le volet professionnel agricole avec les présentations d’animaux était
organisé la veille…Qu’à cela ne tienne, nous avons quand même pu voir quelques animaux de basse-
cour et un veau Guernsey (gagnant du 1er prix du concours), et réussi à mettre en place un moment
d’échange avec un technicien agricole, fils d’agriculteur. Pendant ½ heure, nous avons appris des
choses fort intéressantes sur l’agriculture de Guernsey : qualité du lait (très riche en protéine et en
matières grasses), modes de paiement du lait par l’unique laiterie nationale (pas de paiement sur la
qualité, mais un prix variable entre été et hiver), prix d’achat du foncier (exhorbitant, mais prix des
locations accessibles), races locales (Guernsiaise uniquement), génétique, installation, fournisseurs
de matériel…
La grande tente de présentation des produits agricoles a réservé quelques surprises : concours de
gâteaux de toutes sortes, d’œufs, d’art en fruits et légumes, du plus gros poireau, de la plus grosse
courge… le tout présenté sur de grandes tables. Après un repas bien mérité, bien local de type tourte
à la viande, sandwich ou saucisse… nous avons pu assister à un défilé de chars fleuris, réalisés en
fleurs fraîches ou fleurs papier selon le cas.
Puis, retour en bus vers St Peter’s Port pour une visite libre de la ville en petit groupe : shopping,
découverte des petites ruelles aux maisons bien typiques, jardin de la maison de Victor Hugo… Une
balade sympathique (en remplacement de la visite de ferme qui était prévue la veille et qui n’a pas
pu être décalée), avant de reprendre le bateau pour un trajet (beaucoup plus calme et serein qu’à
l’aller) vers les côtes de la Manche !