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BEN MILED M*., ABDELHEDI M*., DHAHRI S*., JEMAL A*.,
BEN FADHEL K*.
I. INTRODUCTION :
Chez l’homme, le pH sanguin est maintenu dans des limites de variation très
étroites malgré les charges acides et basiques qui résultent du métabolisme des
nutriments ingérés.
Ceci se fait grâce au maintien de la concentration de H+, notée [H+ ] dans le
sang. Cette concentration est de 40 nmoles/l, et est notée –log [H+ ]=pH.
De ce fait, un doublement de [H+ ]( de 40 à 80 nmoles/l) se traduit par une
diminution de pH de 0,3 (de7,40 à 7,10). Par ailleurs, une augmentation de pH
d’une unité (de 7 à 8) signifie une division par 10 de [H+ ] (2).
Cette régulation se fait grâce à plusieurs mécanismes de défense parmi lesquels
les systèmes tampons.
Le principal tampon extracellulaire est l’ion bicarbonate (HCO3- ) dont la relation
avec le CO2 et le H+ peut s’écrire
[H+ ]=24 × PaCO2/ [HCO3- ] (Kassirer)
ou encore PH= 6,10 + log [HCO3- ] /0,03 ×PaCO2 (Henderson-Hasselbach).
Ainsi, le pH, la pression partielle de CO2, et les bicarbonates plasmatiques sont
les éléments déterminants de la régulation de l’équilibre acido-basique.
Ces formules mettent en évidence le fait que le pH est un rapport entre
bicarbonates et CO2, et ne dépend pas de la valeur absolue de chacun de ces
éléments. En d’autres termes, une valeur normale de paCO2 ne signifie pas
forcément que le pH est normal, pas plus qu’un pH normal ne signifie forcément
que [HCO3- ] ou paCO2 sont normaux.(1, 2, 3).
II. MECANISMES DE REGULATION DU PH :
La production de H+ est de 50 à 100 mmoles/l et plusieurs mécanismes de
défense permettent de maintenir le pH dans des limites étroites qui ne peuvent
dépasser 6,6 et 7,7±0,1.
- Le premier mécanisme de défense est rapide et constitué par les systèmes
tampons cellulaires plasmatiques et globulaires. Le système tampon
bicarbonate/ acide carbonique joue ici un rôle essentiel et est actif
immédiatement :
H+ + HCO3-↔ H2CO3 ↔ H2O + CO2 . Dans le cas de l’acidose, la réaction
se fait vers la droite avec une libération de CO2 qui sera évacué par le
poumon, permettant la remontée du pH. En cas de baisse des H+ , la
réaction se fera dans le sens inverse pour permettre l’accumulation de
CO2.
* Service d’anesthésie réanimation – Hôpital Habib Thameur - Tunis
Septième Journée de l’Aide Médicale Urgente « JAMU 2002 » 145