Les perturbateurs endocriniens dans les produits cosmetiques

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RIOU
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UNIVERSITE CLAUDE BERNARD - LYON 1
FACULTE DE PHARMACIE
INSTITUT DES SCIENCES PHARMACEUTIQUES ET BIOLOGIQUES
2016 THESE n°36
T H E S E
pour le DIPLOME D'ETAT DE DOCTEUR EN PHARMACIE
présentée et soutenue publiquement le 30 mai 2016
par
Mlle RIOU Anaëlle
Née le 09 Septembre 1990
A Guilherand-Granges (07)
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Les perturbateurs endocriniens dans les produits cosmétiques
*****
JURY
M. LOMBERGET Thierry, Maître de Conférences, Habilité à Diriger des Recherches
Mme BOLZINGER Marie-Alexandrine, Professeur
M. LEBLANC Michel, Docteur en Pharmacie
RIOU
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RIOU Anaëlle
Les perturbateurs endocriniens dans les produits cosmétiques
Th. D. Pharm., Lyon 1, 2016, 193 p.
RÉSUMÉ
Les perturbateurs endocriniens sont, à l’heure actuelle, accusés d’être nocifs pour la
santé humaine. En effet, ils sont suspectés d’induire des cancers hormono-dépendants, des
problèmes de fertilité ou encore des malformations génitales.
Après quelques rappels sur le système endocrinien et les molécules susceptibles
d’interagir avec celui-ci, ce travail recense différentes études et travaux les concernant afin
de comprendre comment ils peuvent agir et quelles sont les conséquences sur la santé de
l’homme.
Dans un deuxième temps, une attention particulière a été portée aux perturbateurs
endocriniens retrouvés dans les produits cosmétiques.
Enfin, ce travail a voulu faire le lien entre pharmacie officinale et perturbateurs
endocriniens via un questionnaire destiné aux pharmaciens officinaux : comment ceux-ci se
positionnent-ils dans leur exercice par rapport à ce sujet d’actualité ? Quelles sont leurs
connaissances dans ce domaine ? Quelles sont leurs attentes et celles de leurs patients ? A
l’issu de cette enquête, et à la demande des professionnels de santé interrogés, une brochure
d’information sur le sujet est proposée.
MOTS CLÉS
Perturbateurs endocriniens
Produits cosmétiques
Parabènes
JURY
M. LOMBERGET Thierry, Maître de Conférences, Habilité à Diriger des Recherches
Mme BOLZINGER Marie-Alexandrine, Professeur
M. LEBLANC Michel, Docteur en Pharmacie
DATE DE SOUTENANCE
Lundi 30 mai 2016
ADRESSE DE L’AUTEUR
12 rue de la solidarité – 69008 LYON
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UNIVERSITE CLAUDE BERNARD LYON 1
• Président de l’Université M. Frédéric FLEURY
• Présidence du Conseil Académique M. Hamda BEN HADID
• Vice-Président du Conseil d’Administration M. Didier REVEL
• Vice-Président de la Commission Recherche M. Fabrice VALLEE
• Vice-Président de la Formation et de la Vie Universitaire M. Philippe CHEVALIER
Composantes de l’Université Claude Bernard Lyon 1
SANTE
• UFR de Médecine Lyon Est Directeur : M. Jérôme ETIENNE
• UFR de Médecine Lyon Sud Charles Mérieux Directeur : Mme Carole BURILLON
• Institut des Sciences Pharmaceutiques et
Biologiques Directrice : Mme Christine
VINCIGUERRA
• UFR d'Odontologie Directeur : M. Denis BOURGEOIS
• Institut des Techniques de Réadaptation Directeur : M. Yves MATILLON
• Département de formation et centre de recherche
en Biologie Humaine Directeur : Anne-Marie SCHOTT
SCIENCES ET TECHNOLOGIES
• Faculté des Sciences et Technologies Directeur : M. Fabien DE MARCHI
• UFR de Sciences et Techniques des
Activités Physiques et Sportives (STAPS) Directeur : M. Yannick VANPOULLE
• Ecole Polytechnique Universitaire de Lyon
(ex ISTIL) Directeur : M. Pascal FOURNIER
• I.U.T. LYON 1 Directeur : M. Christophe VITON
• Institut des Sciences Financières et
d'Assurance (ISFA) Directeur : M. Nicolas LEBOISNE
• ESPE Directeur : M. Alain MOUGNIOTTE
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ISPB – Faculté de Pharmacie Lyon
LISTE DES DEPARTEMENTS PEDAGOGIQUES
DEPARTEMENT PEDAGOGIQUE DE SCIENCES PHYSICO-CHIMIQUE ET PHARMACIE
GALENIQUE
• CHIMIE ANALYTIQUE, GENERALE, PHYSIQUE ET MINERALE
Monsieur Raphaël TERREUX (Pr)
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Madame Julie-Anne CHEMELLE (MCU)
Monsieur Lars-Petter JORDHEIM (MCU-HDR)
Madame Christelle MACHON (AHU)
• PHARMACIE GALENIQUE -COSMETOLOGIE
Madame Marie-Alexandrine BOLZINGER (Pr)
Madame Stéphanie BRIANCON (Pr)
Madame Françoise FALSON (Pr)
Monsieur Hatem FESSI (Pr)
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Monsieur Eyad AL MOUAZEN (MCU)
Madame Sandrine BOURGEOIS (MCU)
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Monsieur Plamen KIRILOV (MCU)
Monsieur Damien SALMON (AHU)
• BIOPHYSIQUE
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Madame Laurence HEINRICH (MCU)
Monsieur David KRYZA (MCU –PH - HDR)
Madame Sophie LANCELOT (MCU - PH)
Monsieur Cyril PAILLER-MATTEI (MCU-HDR)
Madame Elise LEVIGOUREUX (AHU)
DEPARTEMENT PEDAGOGIQUE PHARMACEUTIQUE DE SANTE PUBLIQUE
• DROIT DE LA SANTE
Monsieur François LOCHER (PU –PH)
Madame Valérie SIRANYAN (MCU - HDR)
• ECONOMIE DE LA SANTE
Madame Nora FERDJAOUI MOUMJID (MCU - HDR)
Madame Carole SIANI (MCU – HDR)
Monsieur Hans-Martin SPÄTH (MCU)
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