Sommaire
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Les Mollusques Ce n'est pas une ne méduse méd se ; sa forme est très trompeuse. trompe se Il s'agit d' d'un n mollusque Crassotera sp. © Kevin Raskoff, ArCOD/CoML USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009‐2010 – http://www.uscmb.fr ‐ Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Sommaire Définition et étymologie Arbre phylogénique et classification Anatomie de l’archétype et ses spécificités Les gastéropodes : anatomie, classification et caractéristiques Les bivalves : anatomie et classification Les céphalopodes : anatomie et classification Bibliographie USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Définition Définition du Robert : USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Origine du mot / qui sont‐ils ? Origine du mot / qui sont‐ils ? Le terme Mollusque, mollis = mou, vient du latin, mollusca nux, et fait allusion à une noix à coquille molle. = Animal invertébré au corps mou Le groupe des Mollusques est un des plus importants. Il regroupe entre 117 000 à 130 000 espèces vivantes i antes (selon les sources). sources) Ses représentants peuplent tous les milieux ; ils peuvent atteindre une grande taille et une haute organisation. Ainsi : Ils sont marins (majoritairement), terrestres (limaces, escargots) ou dulçaquicoles (eaux douces). Ils Il sont filtreurs fil (bi l ) phytophages (bivalves), h h ( (gastéropodes), é d ) carnivores i (céphalopodes), parasites (solénogastes). Ils ont une coquille externe, une coquille interne ou pas de coquille du tout. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Arbre phylogénique Arbre phylogénique USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Classification Cet embranchement comprend 7 à 8 classes (selon les auteurs) qui sont : Les Solénogastres Les Caudofovéates Aplacophores Amphineures Les Polyplacophores Les Monoplacophores Les Gastéropodes Les Bivalves Diasomes Eumollusques Conchifères Les Scaphopodes Les Céphalopodes USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Anatomie de l’archétype Anatomie de l archétype Les Mollusques possèdent des formes très variées. Pour les décrire, on va créer une classe imaginaire à qui on va mettre un peu tous les caractères des Mollusques, comme si elle était l'ancêtre de ceux‐ci. Ce sera notre archétype. On distingue 3 parties : La tête Le pied ou masse viscérale Le manteau USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Les spécificités de l’archétype Les spécificités de l archétype Une alimentation variée. Un système respiratoire complexe l à un ou deux cœurs. sexuée. La circulation sanguine La L reproduction d i Les mollusques possèdent tous un système nerveux. nerveux USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Les gastéropodes Les gastéropodes Gastéropodes vient du Grec : gastêr = ventre et podos = pied. pied Ce terme souligne le large pied sur lequel repose leurs viscères. Les Gastéropodes ou Gastropodes forment le groupe de mollusques le plus important. La majorité des Gastéropodes sont des espèces marines, marines qui vivent de la zone de balancement des marées jusqu'aux grands fonds. Enfin un certain nombre évolue en milieu terrestre, des régions humides, ou froides de ll'Himalaya Himalaya aux conditions arides des déserts, déserts Nevada, Nevada Mexique, Mexique Namibie ou Nord du Sahara, supportant des températures avoisinant les 60 degrés Celsius. Flabelline mauve (Flabellina affinis), Port-Cros Ph t © Claude Photo Cl d Ruff R ff Hervia (Cratena Peregrina), Port-Cros. Ph t © Cl Photo Claude d R Ruff ff USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Anatomie des gastéropodes Anatomie des gastéropodes L'organisation générale d'un Gastéropode est sensiblement identique à celle de l’archétype. La tête est bien distincte, elle porte une ou deux paires de tentacules, et deux yyeux situés à la base ou à l'extrémité des tentacules. Le pied sur lequel se prolonge la tête sert au déplacement par reptation. Une grande majorité de gastéropodes possède une coquille. La masse viscérale est enroulée et la cavité branchiale est située à l'avant. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Classification et Les Mollusques caractéristiques Les Gastéropodes sont divisés en trois sous‐classes: Les Prosobranches : les ormeaux, les patelles, les littorines, les porcelaines. Les Opistobranches : les lièvres de mer. Les nudibranches sont démunis de coquille. ll Les Pulmonés : les escargots terrestres et les limaces. Prédateurs : étoiles de mer, poisson, crustacés, certains prosobranches (cônes, natices), l'homme. Utilisation par l'homme : Les coquillages marins ont toujours eu un rôle alimentaire li i (pêche ( ê h à pieds i d ou commerciale) i l ) mais i aussii religieux li i (Ch k sacréé (Chank de l'Inde), utilitaire (bouton de vêtement)... Danger du milieu marin : Parmi 300 espèces de cônes, 20 possèdent un venin dangereux pour l'homme dangereux pour l homme, et une dizaine sont mortels. Ils sont tropicaux, ce sont et une dizaine sont mortels Ils sont tropicaux ce sont les conus geographus, conus tulipa, conus textile, conus straitus. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Telles qu’on Telles qu on peut les voir peut les voir Ces nudibranches d'un d un ou deux centimètres sont très difficiles à voir. Macrophoto Photo © Pierre Courty Branche de nudibranche telle une fleur en p cristal "marin". Macrophoto. Photo © Pierre Courty USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Les Bivalves Les Bivalves Les Bivalves ou lamellibranches sont des mollusques marins ou dulcicoles q à deux valves. munis d'une coquille Sur les fonds durs, ils se fixent en cimentant une valve (huîtres) ou en ss'attachant attachant à ll'aide aide de leur byssus (moules). Ils peuvent s'enfouir dans les substrats meubles (palourdes) ou perforer le bois (tarets). Palourde, Lima sp., 'île de Ningaloo, en Australie. © Gary Cranitch, Queensland Museum/CoML USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Anatomie des bivalves Anatomie des bivalves La plupart des bivalves sont des mollusques filtreurs. La tête se limite l à la l bouche b h et ils l ne possèdent pas de radula. La nourriture triée par les branchies est acheminée vers la bouche puis digérée. Les bivalves ne p possèdent q qu'une coquille q composée de deux valves, articulées entre elles par une charnière et manoeuvrées grâce aux muscles adducteurs. Le manteau sécrète la coquille. Le pied très musclé sert à l'enfouissement. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Classification des bivalves Classification des bivalves Les Bivalves sont divisés en quatre groupes d'importance inégale. Les Protobranches de proto‐ = premier et ‐branch = branchies. Ce sont les Bivalves les plus primitifs. On trouve dans ce groupe les nucules. Les Filibranches de fil‐ = filament et ‐branch = branchies. On trouve des formes très variables dans ce groupe. L'intérieur de la coquille est généralement recouverte d'une couche de nacre. Ils vivent soit fixés : huîtres, moules, jambonneaux de mer soit libres : peigne, coquille Saint Saint‐Jacques Jacques qui peuvent nager en claquant leurs valves. Les Eulamellibranches de eu‐ = vrai, lamell‐ = lamelle et ‐branch = branchies. O trouve les On l coques, les l praires, i l palourdes, les l d l tellines, les lli l bénitiers, les bé i i l les couteaux. En eau douce, on trouvera les mulettes. Les Septibranches de sept(um) sept(um)‐ = cloison et ‐branch branch = branchies. branchies Ce groupe réunit des espèces qui vivent à grandes profondeur. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Les Céphalopodes Les Céphalopodes Le terme Céphalopode vient du grec, kephalê‐ = tête et ‐pod = pied. Il désigne des mollusques dont le pied, pied divisé en tentacules entoure la tête. tête Le plus ancien fossile nous provient du Cambrien final, il y a 505 millions d'années ( fossiles comme les Nautiles et les Ammonites). A i Animaux exclusivement l i t marins. i C sontt les Ce l plus l évolués é l é des d mollusques ll ett ils sont connus pour leur intelligence. Redoutables prédateurs : Ils se nourrissent de mollusques, crustacés ou poissons q p qu'ils capturent p à l'aide de leurs tentacules. Ils nagent par réaction, en expulsant l'eau contenue dans leur cavité palléale par un orifice orientable, un siphon en forme d'entonnoir. De nombreux Céphalopodes ont la capacité de changer de couleur et d' d t leur d'adapter l li é à l'environnement. livrée l' i t Les sexes sont séparés et la fécondation est interne. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Anatomie des céphalopodes Anatomie des céphalopodes Le pied des Céphalopodes est modifié en de multiples p tentacules p préhensibles q qui entourent la tête. L'oeil est très évolué ; il permet une excellente vision. La coquille peut être externe (nautile), (nautile) interne (seiche, calmar) ou absente (poulpes, pieuvres, argonautes). Le manteau a la forme d'un sac et recouvre tout le corps à ll'exception exception de la tête et des tentacules. tentacules La bouche se trouve au centre des tentacules, elle est munie d'un puissant bec. La cavité palléale se trouve en face ventrale, et s'ouvre ' vers l'avant. l' Ell est obstruée Elle b é dans d sa partie médiane par l'entonnoir. La poche d'encre communique dans le rectum. Le système nerveux est développé, le cerveau est protégé par une capsule cartilagineuse. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Céphalopodes Poulpe en train de couver et d’oxygéner ses œufs. Il les protège contre les prédateurs. y Photo © Pierre Courty Nautile USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Colère ou/et adaptation Colère ou/et adaptation Seiche. © Gary Cranitch, Queensaln Museum, 2008/CoML Pieuvre. © John Huisman, Huisman Murdoch 2008/CoML University University, USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Classification des Les Mollusques céphalopodes Suivant le nombre de branchies, on peut distinguer deux groupes Les tétrabranchiaux (4 branchies) Les Nautiloidés : Les nautiles possèdent une coquille enroulée. Aujourd'hui, ils plus représentés p que p q par 6 espèces. p Ce sont des animaux nocturnes, de ne sont p grande profondeur, que l'on trouve dans l'Océan Indien et le Pacifique. Les Ammonoidés : entièrement disparu. spectaculaire patrimoine fossile. Les Dibranchiaux L Dib hi ( branchies) (2 b hi ) Les Décapodes : (seiches, sépioles…). La coquille est réduite à un os poreux et parfois même à un fin tube translucide, la plume. Généralement le manteau g la coquille, q , mais p parfois la coquille q dépasse p encore du recouvre intégralement manteau. Les Octopodes = Céphalopodes à huit tentacules (pieuvres, poulpes et argonautes). Ce sont des animaux dépourvus de coquille. USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Vérité Les Mollusques USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Les Mollusques Bibliographie Ont notamment été consultés : le dictionnaire « le Robert » Internaute.com Wikipedia.org p g Universalis.fr Biopix.eu/species.asp Couleurplongee.free.fr Liberation.fr/terre Et pour les images : Pagesperso‐orange.fr/christian.coudre/vignmol.html g p g / / g USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Nudibranches en Les Mollusques Méditerranée Doris de Brito Hancockia à crochets . Nymphe marine Doris céleste Godive orange Doris tacheté mauve USCMB et ASER Subaquatique – Formation biologie 2009-2010 – http://www.uscmb.fr - Auteur : Ph. Boucher Flabelline mauve Coryphelle mauve Flabelline
