L`aérodynamique appliquée au voilier.

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Cercle de la Voile de Montluçon
Aérodynamique
I/Rappel de mécanique des fluides
Le voilier est placé à la surface de 2 fluides de densité bien différentes: l'air et l'eau.
C'est le glissement de ces deux fluides l'un sur l'autre qui donne le mouvement au bateau.
1/Notion de fluides rencontrant un plan
Qu'est-ce qu'un fluide?
Les fluides, et notamment l'air, sont composés de molécules. Elles possèdent entre elles
une force attractive qui les rattache. Leur comportement est collectif.
Les fluides se déplacent selon des lignes de courant et ils remplissent les vides. En
l'absence de tout obstacle, les fluides s'écoulent librement, les filets sont parallèles.
Rencontre avec un plan Lors de la rencontre avec un plan, les molécules se dévient de
leur route initiale et les filets ne sont donc plus horizontaux.
2/Description des écoulements
Nous avons, en fait, deux types d'écoulement : laminaire et turbulent
L'écoulement est turbulent si la plaque est
en travers du vent.
L'écoulement est laminaire si la plaque est
dans l'axe du vent ou pas plus inclinée
que 30° par rapport à cet axe (les filets
d'air ne se décrochent pas).
3/Effet venturi
Aux vitesses qui nous préoccupent,
relativement faibles, l'air est
incompressible. Aussi lorsqu'un fluide
s'écoule entre deux objets, les objets
étant intraversables, il se forme un
étranglement. Le volume d'étranglement
devant rester constant par rapport au
flux général, il se produit une
accélération du fluide. Cette accélération
se fait sentir en amont de l'étranglement
et se prolonge en aval.
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CVM 2013
Aérodynamique
II/La force aérodynamique (F.A.)
1/Existence et création de cette force
La force aérodynamique, aussi appelée poussée vélique, est la
résultante de toutes les forces appliquées par le vent apparent sur
les voiles. La force aérodynamique n'existe que s'il y a action de l'air
sur la voile.
La force aérodynamique est due aussi bien à une pression exercée par le vent dans la
voile que par une dépression due au profil de la voile.
La plaque d'inertie matérialise une zone
virtuelle où à partir d'un certain moment les
filets d'air ne sont plus déviés. La force
aérodynamique se décompose donc en :
- 2/3 de la force due à la dépression sur
l'extrados de la voile,
- 1/3 de la force due à la pression exercée
sur l'intrados de la voile par le vent.
Explication pratique : profil d'une aile
d'avion, expérience de la cuillère, feuilles sur
lesquelles on souffle
2/Point d'application
La force aérodynamique s'exerce sur le centre géométrique de l'ensemble des voiles. En
général, la force qu'exerce un courant fluide est sensiblement perpendiculaire à ce plan,
quelque soit l'angle d'incidence du courant sur ce plan.
Cette façon de dessiner
n'est qu'une
matérialisation visuelle
de la force
aérodynamique.
En effet, la force
s'exerce, en réalité,
partout sur la voile.
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Aérodynamique
3/Angle d'incidence voile/vent (notion du rendement optimal d'une voile)
- Corde du profil : segment de droite reliant le bord
d'attaque et le bord de fuite.
- Angle voile vent (VV) : angle d'incidence formé entre la
corde du profil et le vent apparent.
- Angle voile bateau (VB) : angle formé entre la corde du
profil et l'axe de l'engin.
La force aérodynamique n'existe que
s'il existe un angle d'incidence voile-vent
non nul.
Le rendement optimal en navigation
est atteint lorsque cet angle vaut environ
15° (dans ce cas, l'écoulement est
laminaire).
Cette valeur est dépendante du type
de la voile et du réglage du creux. Cet
angle est, en général, respecté pour les
allures de près, travers, largue, mais pas
en vent arrière.
En fait, la qualité de l'écoulement
influence la valeur de la force
aérodynamique (sa grandeur est
différente suivant l'angle d'incidence).
Au vent arrière, l'écoulement est
turbulent.
4/Décomposition de la force aérodynamique par rapport au fluide
Traînée et portance :
L'existence de la traînée est due au frottement provoqué
par l'écoulement de l'air sur la voile. Ce frottement est un
phénomène qui participe aux résistances à l'avancement.
La polaire d'une voile : Pour chaque angle d'incidence,
portance et traînée varient modifiant la grandeur de la force
aérodynamique. La qualité des écoulements ayant une
influence sur la force aérodynamique, suivant la valeur de cet
angle, la grandeur de la force aérodynamique sera différente.
La courbe polaire montre les variations de la grandeur de la
force aérodynamique en fonction de l'angle d'incidence : c'est
une courbe de rendement de la voile suivant l'angle
d'incidence.
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Aérodynamique
5/Décomposition de la force aérodynamique par rapport au déplacement du bateau
Composante propulsive, composante de dérive :
6/Réglages de la voile (repères du pratiquant)
Le meilleur réglage possible est obtenu lorsque l'angle voile-vent est optimal (15°) et que
la force aérodynamique est orientée le plus possible vers l'avant.
Repères de réussite :
- Si on ouvre légèrement la voile, le guindant se met à fasseyer, - les pennons doivent
être horizontaux (si le penon au vent - intrados - décroche, c'est que l'angle voile/vent
est trop petit, la voile n'est donc pas assez bordée).
-
Respect de la condition de Kutta.
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Aérodynamique
III/Éléments issus du milieu qui déterminent la force aérodynamique
pour un angle voile-vent donné
1/Les variations du vent réel.
Le vent n'est jamais régulier en force et en
direction. Les variations vont donc avoir une incidence
sur la valeur de la force aérodynamique car elles vont
modifier à la fois la valeur et l'orientation du vent
apparent.
Le vent créant la force aérodynamique est le vent
apparent (V.A.) : c'est la combinaison du vent vitesse
(V.V) et du vent réel (V.R).
Si le Si le vent réel diminue brusquement, on est
alors obliger de border (fermer) un peu la voile pour
conserver le même angle d'incidence.
2/La mer
Ce qui nous intéresse, c'est la surface de la mer
(Cf termes utilisés dans l'échelle de Beaufort).
Si on rencontre une vague, le vent vitesse va
diminuer et on choque (ouvre) la voile.
Inversement, lors d'un départ au "surf", on bordera
la voile, le vent vitesse ayant brusquement augmenté...
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Aérodynamique
IV/Les éléments de la voile influençant la force aérodynamique
1/La surface
2/La forme, la triangulation et l'allongement (Cf nouveauté des profils)
L'allongement représente le rapport entre la hauteur de la voile et la surface de celle-ci.
Plus l'allongement est important, plus le contrôle du profil en hauteur est meilleur (car on
utilise la partie rigide du mât).
3/Le volume (répartition des creux et mesures)
"d" est la quantité de
creux maximum : c'est la
distance entre la corde et la
flèche. Le creux détermine
l'angle d'attaque à l'avant de
la voile et la forme de la
chute à l'arrière de la voile.
4/Les réglages de la voile (planche)
Les réglages de voile permettent de
contrôler le creux de la voile. En effet, en
étarquant beaucoup au point d'écoute,
cela aplatit la voile donc le creux diminue
et la force aérodynamique sera moins
importante.
Le point d'amure permet de faire
varier les tensions de la chute et de
pouvoir éventuellement la mollir (Cf cas
des chutes molles en planche).
Rôle des lattes :
- rigidifier les profils,
- garder un creux optimal et placé au
bon endroit,
- obtenir une meilleure répartition du
profil (donc un meilleur contrôle de
la chute).
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Aérodynamique
5/Schéma d'une voile
Orientation de la force aérodynamique au près, en modifiant l'angle d'incidence et le
creux.
Cas du Dériveur léger :
La présence de la GV favorise le travail du Foc
en créant une adonnante d’autant plus forte que la
GV est rentrée.
La Force vélique est augmentée et avancée
par contre la présence du foc est néfaste à la GV
en créant une refusante qui peut dans certain cas
faire porter le guindant de la GV à contre. La FV
est diminuée et reculée
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Aérodynamique
Toutes les tensions sont importantes
et doivent être effectuées au cm prés.
Exemple : pour un fléchissement de
1 cm pour 10m on crée une flèche de 20cm
(fléchissement d’un tissu fatigué- tension
d’étai, d’écoute, etc…)
Réglages de la GV :
Réglages du Foc :
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