Fiche Technique Désherbage Août 2013 LE L La Chambre d’Agriculture est agréée par le Ministère chargé de l’Agriculture pour son activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques » sous le numéro IF01762 , dans le cadre de l'agrément multi-sites porté par l'APCA e désherbage vise à limiter la concurrence des adventices vis-à-vis de la culture. Trois périodes d’interventions sont envisageables : sur le semis ou post-semis prélevée, à l’automne en post levée précoce dès le stade 2-3 feuilles de la céréale, ou en sortie d’hiver, dès que les conditions climatiques le permettent. L’objectif est de détruire des adventices jeunes, car plus sensibles aux herbicides et/ou au désherbage mécanique. L Rédigé par : Frédéric Moigny Marine Gauthier Françoise Lere SERVICE AGRONOMIE ET ENVIRONNEMENT 11 allée Pierre de Fermat BP 70 007 63171 Aubière cedex Tél. 04 73 44 45 95 Fax. 04 73 44 45 50 www.chambrewww.chambre-agri63.com DÉSHERBAGE DES CÉRÉALES e désherbage mécanique Dès l’automne un désherbage mécanique avec une herse étrille est possible. Il faut avoir prévu un semis plus dense pour compenser les pertes de pieds liées au passage de la herse. La bonne efficacité de la herse étrille est conditionnée par le stade des adventices : passage avant 3 feuilles pour les dicotylédones et avant 2 feuilles pour les graminées. La fenêtre d’intervention est donc réduite. En cas d’échec à l’automne un passage en sortie d’hiver est réalisable, sinon un traitement chimique prendra le relais. D ésherbage au semis Les applications au semis nécessitent l’utilisation de produits d’action racinaire à large spectre ; leur efficacité est conditionnée par l’humidité du sol post traitement. Les produits racinaires sont peu sensibles à la qualité de pulvérisation. C’est l’eau présente dans le sol qui permet de les transporter jusqu’aux racines ou aux graines en germination. Pour une bonne efficacité, une pluie de 10 à 20 mm est nécessaire dans les 8 à 10 jours suivant l’application. Leur efficacité aléatoire peut nécessiter un rattrapage au printemps en cas de mauvais résultats, ce qui entraine un surcoût important et une utilisation plus forte de produit, donc un Indice de Fréquence de Traitement (IFT) plus élevé. Leur intérêt réside dans l’élimination précoce de la concurrence des adventices vis-à-vis de la céréales. Ils permettent également de s’affranchir des problèmes de portance du sol. A pplication précoce d’automne dès le stade 3 feuilles de la céréale A ce stade la plupart des produits de post levée sont utilisables ; il est alors possible de réaliser un traitement à vue, en choisissant les herbicides en fonction de la flore présente. A cette période la plupart des adventices sont levées et à un stade jeune, ce qui est très favorable à l’efficacité des produits ; il est alors possible d’adapter les doses. Les produits de contact sont en général très efficaces sur adventices jeunes (ioxynil, bromoxynil) ; ils sont souvent associés à un produit racinaire, dans les spécialités comme ARBALETE, BRENNUS PLUS… (Ioxynil octanoate + Bromoxynil octanoate + Diflufénicanil). Il est aussi possible d’appliquer des produits systémiques. Le facteur limitant à cette période est souvent le climat, car il est préférable de ne pas avoir de gelées dans les jours qui suivent le traitement, ce qui est parfois difficile surtout en zone d’altitude à partir de début novembre. Les herbicides de contacts sont sensibles à la qualité de pulvérisation. Ces produits agissent selon le principe « une goutte = une brûlure ». Ils n’ont aucune capacité de mobilité sur et dans la plante. Ils nécessitent donc une répartition la plus homogène possible et une surface de contact élevée. Ainsi, un volume/ha trop faible peut réduire significativement l’efficacité du traitement. De même, le choix des buses peut entraîner selon les cas des pertes d’efficacité. Ce phénomène s’observe assez facilement en désherbage de maïs avec un produit tel qu’Emblem (bromoxynil). A la dose/ha préconisée, l’efficacité est correcte au dessus de 50 l/ha avec des buses à fente classique. L’utilisation de buses à injection d’air rend l’application délicate en dessous de 80 l/ha. En effet, un volume plus faible associé à de grosses gouttes aboutit à un nombre d’impacts trop faible. Source Arvalis institut du végétal. A Lorsque les adventices sont développées, il faut privilégier les produits systémiques. Les produits systémiques sont sensibles aux conditions climatiques. La cuticule des feuilles est une barrière cireuse faisant obstacle aux herbicides systémiques qui doivent la traverser pour être efficaces. Pourtant, en conditions « favorables », la cuticule se dilate, laissant passer les molécules. Ces dernières sont ensuite véhiculées dans la plante par l’intermédiaire des vaisseaux de sève et agissent directement au niveau de leur site d’action. Une température entre 5 et 20°C et une hygrométrie supérieure à 80% constituent les conditions favorables ou « poussantes ». Dans ces conditions, la cuticule est perméable et la systémie bien active. Les conditions climatiques ne sont pas le seul facteur indispensable pour une bonne efficacité des systémiques, en particulier des sulfonylurées. Ainsi, le stade des adventices est également un paramètre important. Exemple : les sulfonylurées (Atlantis WG, Archipel) doivent être appliquées le plus tôt possible en sortie hiver. Attendre le plus tard possible pour toucher un maximum de graminées n’est pas la bonne option. La nuisibilité de ces adventices sur le rendement s’observe dès le redémarrage de la végétation en sortie d’hiver. Par ailleurs, la mobilité des produits systémiques dans la plante confère à la molécule une plus grande indépendance vis-à-vis de la qualité de pulvérisation. Tous les essais d’Arvalis montrent qu’il est possible de baisser le volume jusqu’à 50l/ha quel que soit le type de buse utilisée, sans observer de baisse d’efficacité (Figure 1) source Arvalis institut du végétal. Figure 1 : Désherbage blé tendre, Archipel sur Ray-grass à dose normale avec buses à fente classique basse pression et antidérive – Synthèse de 5 essais Arvalis entre 2004 et 2008 pplication de sortie d’hiver L’intervention de sortie d’hiver permet d’adapter le produit à la flore. En fonction des conditions climatiques, comme en 2013 il peut être difficile d’intervenir sur adventices peu développées, d’où des doses appliquées peu modulables. Pour assurer une bonne sélectivité vis-à-vis de la culture, les gelées doivent être évitées au moment du traitement, et dans les 5 jours qui suivent. Certaines années une fenêtre d’intervention s’ouvre début mars, mais en 2013 il a fallu attendre début avril pour pouvoir intervenir. Pour toute question : Service Agronomie - Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme Marine Gauthier - Frédéric Moigny [email protected] ou [email protected] Réalisation de l’essai « programmes herbicides » à Sauvessanges au Gaec de l’étang (Touris) Grille de notation Remarque : l’essai présentait une infestation d’agrostis modérée. Toutes les modalités testées ont été efficaces sur cette adventice. Intervention en post-semis prélevée le 5 octobre 2012, sol frais, hygrométrie 55%, pluie dans les jours suivants. N° 1 2 Coût en €/ha Note efficacité globale 3.6 l + 100 g 53 6 Produit Dose /ha Chlortoluron* + Hauban (isoxaben + florasulame) Herbaflex + Defi 2l + 2l 55 7 Chlotorluron* + Hauban 3.6l + 100g 53 7 4 Défi (prosulfocarbe)+ Hauban 4l + 100g 64 6 5 Herbaflex (isoproturon + béflubutamide) 2l 34 6 6 Trooper (flufénacet + pendiméthaline) 2.5l 47 5 3 * uniquement autorisé sur blé (variétés tolérantes) et orge. Efficacité des applications de prèlevée TROOPER 2.5 10 Bleuet Pensées Matricaire 8 6 4 HERBAFLEX 2 + DEFI 2 HERBAFLEX 2 2 0 Chlotoluron 3.6 + HAUBAN 100 DEFI 4 + HAUBAN 100 Traitement au stade 3 feuilles le 12 novembre 2012 6°C au moment du traitement, hygrométrie 90%, gel à -2°C la nuit suivante, et 20 mm 48h avant. Produit Dose /ha Coût en €/ha Note efficacité Millénium Opti (Thifensulfuron-méthyle, Flupyrsulfuron-methyle) 100g 36 7 Atlantis WG (Iodosulfuron-méthyl-sodium, Mésosulfuron-méthyl) + Arbalete (Diflufénicanil, Bromoxynil octanoate, Ioxynil octanoate) 0.4l + 1.25l 65 6 N° 8 9 10 Octogon (Florasulame, Pyroxsulame) 260 g 61 6 11 Daiko (Prosulfocarbe, Clodinafop-propargyl) + Arbalete 2.25l + 1.25l 48 8 12 Défi + Herbaflex 2l + 2l 64 7 13 Attribut (Propoxycarbazone sodium) + Allie Max SX (Tribénuron-méthyle, Metsulfuron-méthyl) 50 g + 25 g 33 5 Tous les traitements ont été adjuvantés avec Actirob B 1l/ha + Silwett L77 0.01 l/ha Traitement sortie hiver Stade fin tallage le 17 avril, Température 20°C, hygrométrie 65% (ensoleillé). Dose /ha Coût en €/ha Note efficacité 220 g + 2.2 l 48 6 Produit N° 14 Atlantis + Bofix (2,4-mcpa, Fluroxypyr, Clopyralid) 15 Archipel (Iodosulfuron-méthyl-sodium, Mésosulfuron-méthyl) + Bofix 200 g + 2l 71 7 16 Atlantis + Bofix 300 g + 2.2 l 58 6 17 Atlantis + Bofix 150 g + 2l 38 6 275 g 65 9 400 g + 2.2 l 70 7 0.8 l + 2.2 l 49 6 Atlantis + Picotop (picolinafen, dichlorprop-p) 220 g + 1.5 l 49 7 Abak (Pyroxsulame) + Mextra (Ioxynil octanoate , Mécoprop-p (MCPP-P)) 200 g + 1.3 l 60 7 18 Octogon 19 Atlantis + Bofix 20 Axial (pinoxaden)+ Bofix 21 23 Tous les traitements ont été adjuvantés Efficacité des applications à 3 feuilles le 12 novembre Bleuet Pensées Matricaire ATTRIBUT 50 + ALLI E MAX SX 25 10 8 6 MILLENIUM OPTI 100 DEFI 2 + HERBAFLEX 2 4 2 0 ATLANTIS WG 400 + ARBALETE 1.25 DAIKO 2.25 + ARBALETE 1.25 Efficacité des applications de fin tallage le 17 avril OCTOGON 260 ATLANT IS WG 220 + BOFIX 2.2 10 Bleuet Pensées Matricaire Ortie royale 9 ABAK 200 + MEXTRA 1.3 8 ARCHIPEL 200 + BOFIX 2 7 6 5 4 3 ATLANTIS WG 220 + PICOTOP 1.54 2 ATLANTIS WG 300 + BOFIX 2.2 1 0 AXIAL PRATIC 0.8 + BOFIX 2.2 ATLANTIS WG 400 + BOFIX 2.2 ATLANTIS WG 150 + BOFIX 2 OCTOGON 275