Description Géographie

PAYS
LANGUE OFFICIELLE
CAPITALE
SUPERFICIE
POPULATION
MONNAIE
FUSEAU HORAIRE
VIETNAM
VIETNAMIEN
HANOI
331 211 km²
85 789 600
DÔNG (VND)
UTC +7
Description
Paysages de rizières posées à flanc de montagne, brume matinale, îlots émergeant par milliers de la baie d’Halong, côte
parsemée de sites paradisiaques… Le Vietnam opère un charme hypnotique et attire chaque année plus de visiteurs.
Depuis le nord jusqu’au sud, le pays est jonché de sites extraordinaires et variés… Le delta du fleuve rouge, berceau de la
civilisation vietnamienne, offre les paysages pittoresques du Vietnam traditionnel. Le long du delta du Mékong, une
multitude de villages sommeillent dans des champs vert tendre. Dans les environs de Sapa, les montagnes recouvertes
de rizières offrent aux visiteurs une rencontre avec les minorités ethniques de la région. La Rivière aux Parfums, à Huê,
dévoile quant à elle les scènes poétiques de ce qui fut jadis la capitale culturelle du pays. À Hanoi, architecture ultramoderne et villas coloniales cohabitent en une agréable fusion de styles. De son côté, la côte vietnamienne est
parsemée de sites idylliques et préservés du tourisme de masse, venant compléter cette riche mosaïque de paysages.
De vélo en randonnée, de découvertes culturelles en ballades fluviales, le Vietnam a tout à offrir au voyageur à la
recherche d’exotisme, d’aventure et de raffinement!
Géographie
Les Vietnamiens décrivent souvent leur pays comme une palanche avec un panier de riz à chaque extrémité. S`étendant
sur 1 600 km le long de la côte orientale de la péninsule indochinoise, il compte deux grandes plaines alluviales (le delta
du fleuve Rouge, au nord, et celui du Mékong, au sud) séparées par un isthme (50 km seulement à son point le moins
large). Montagnes et collines recouvrent les trois quarts du pays. Le plus haut sommet est le Fan Si Pan (3 143 m), à
l`extrême nord-ouest. Les monts Truong Son (cordillère annamitique) forment les Hauts Plateaux, le long des frontières
du Laos et du Cambodge.
Le territoire du Vietnam est long et étroit, renflé au nord et au sud. Le Nord a de vastes plaines dans les bassins du
Fleuve Rouge, des rivières Lo et Chay, qui coulent dans le sens nord-est sud-ouest, s'étendent et se déversent dans le
golf du Bac Bo. Sous l'influence des moussons, le climat du nord du Vietnam se distingue par quatre saisons très nettes
avec une humidité très élevée. Pour retenir les terres de cultures et d'habitation depuis des milliers d'années, les
habitants du nord du Vietnam ont construit un système de digue d'un millier de kilomètres le long des rives des courses
d'eau.
Le sud du Vietnam est traversé par le Mékong qui prend sa source en Chine et traverse le Laos et le Cambodge. À son
arrivée au Vietnam, le Mékong se déploie en neuf bras, de là son nom de Cuu Long (Neuf Dragons).
Entre le nord et le sud s'étale le centre du Vietnam, long et étroit. À l'ouest, c'est la Cordillère de Truong Son d'où
partent de nombreuses rivières vers la mer, créant des bandes de petites plaines côtières étroites. Le long de la côte du
Vietnam, du nord au sud, s'étendent de belles stations balnéaires. La baie d’Halong est l’un des sites mythiques du pays
avec ses innombrables îlots émergeant d’une eau turquoise. Le Vietnam possède de nombreuses forêts encore
inexploitées, à bois et animaux rares et précieux, des hautes régions au séduisant climat tempéré et une infinité de lacs,
de cours d'eau, des ruisseaux, de chutes et de grottes.
Culture
La population du Vietnam est essentiellement rurale: presque 80% des Vietnamiens travaillent la terre à laquelle ils sont,
par tradition, profondément attachés. Dans tout le pays, les voyageurs pourront apprécier l'atmosphère des fêtes de
villages et des différents festivals qui rythment la vie des paysans.
Les marchés vietnamiens regorgent de produits que l'on vend ou que l’on échange sur la place publique. Les marchés
flottants, dans le Delta du Mekong, offrent un spectacle fascinant, barges et jonques surchargées de marchandises se
rejoignant le matin sur le fleuve. Le marché est un lieu privilégié pour partir à la rencontre de la population locale. C'est
aussi, pour certains, l'endroit idéal pour trouver l'âme soeur. Ainsi, dans les montagnes du Nord Vietnam, les jeunes
gens de la région viennent à la recherche de leur partenaire potentiel dans ces marchés pittoresques.
Selon une légende vietnamienne, les fondateurs du Vietnam seraient les 100 enfants d'une princesse nordique, venue
de la montagne, appelée Au Co. Elle aurait donné naissance à tous ses enfants en s'unissant à Long Quan, un dragon de
mer. Ainsi serait né ce peuple sous le double signe des montagnes et de la mer.
Les influences chinoises et indiennes, qui sont aujourd'hui très présentes dans la culture vietnamienne, ont été
propagées tout au long de l'histoire de ce pays, à travers les guerres et les tentatives d'invasions dont il a été la cible
depuis des milliers d'années.
Dans ce pays d'environ 80 millions d'habitants, les Kinhs ou Viets représentent 90% de la population. À ce groupe
dominant s'ajoutent 54 autres minorités ethniques qui peuplent les différentes régions du Vietnam. Ces minorités, telles
que les Tay, Thai, Muong, H'mong, Dzao et Dzay, habitent principalement dans les régions montagneuses. Après avoir
farouchement résisté aux envahisseurs étrangers, ils ont tous développé leur propre langage et identité culturelle.
Gastronomie | La cuisine vietnamienne est particulièrement fine et légère, et se décline en près de 500 plats. Le riz
constitue la base de l'alimentation et accompagne la plupart des plats composés de bœuf, de porc, de volaille et de
légumes. Les produits de la mer (crevettes, poissons, crabes) y tiennent une grande place. Parmi les spécialités: le Pho,
célèbre soupe du nord à base de nouilles et viande de bœuf, et les fameux «nems»... On y trouve une grande diversité
de fruits qui constituent l’essentiel des desserts. Le Nuoc Mam, cette sauce brunâtre à base de poisson fermenté,
domine la cuisine vietnamienne où que l’on soit au pays !
Arts | Bien que très influencée par les traditions chinoise, cham et khmère, la musique vietnamienne possède un style et
une instrumentation très originaux. Ainsi, la musique chorale est unique en ce sens que la mélodie doit correspondre
aux tons des mots utilisés. Chaque minorité ethnolinguistique a en outre ses propres traditions en matière de musique
et de danse. Le théâtre vietnamien intègre harmonieusement musique, chant, récitation, déclamation, danse et mime. À
noter également l`art des laques, d`origine chinoise, la sculpture cham, dont la plus grande collection au monde est
exposée au musée d`Art cham à Danang, et la fabrication de la céramique. Enfin, le Vietnam possède un art unique au
monde, celui des marionnettes aquatiques.
Achats | L'artisanat est très riche au Vietnam : les laques et objets laqués, la vannerie, les broderies faites à la main, les
objets en écailles et en os, le jade, les peintures sur soie, les sculptures sur bois, les objets en céramique, les estampes
sont d’une exceptionnelle qualité. On y trouve aussi des antiquités (en principe il faut une autorisation pour les sortir du
pays), des pierres précieuses et des bijoux en or et en argent. Le marchandage est d'usage.
Climat
Il n'y a pas de bonne ni de mauvaise saison pour visiter le Vietnam. Alors qu’une région est humide, froide ou pluvieuse,
la région voisine est agréablement ensoleillée. Le Vietnam connaît un climat très varié, car son territoire s'étend sur de
nombreuses latitudes et possède un relief accidenté. Bien que le pays tout entier soit situé dans la zone intertropicale,
les conditions locales varient de l'hiver glacial, dans les montagnes les plus au nord, à la chaleur subéquatoriale
permanente du delta du Mékong. Comme le tiers du Vietnam se trouve à plus de 500 m au-dessus du niveau de la mer,
la plus grande partie du pays jouit d'un climat subtropical, et même tempéré au-dessus de 2000 m.
Situé dans la zone des moussons de l'Est asiatique, le Vietnam connaît deux moussons par an. Elles rythment la vie
rurale. La mousson d'hiver touche essentiellement la partie située au nord de Danang et arrive par nord-est entre
octobre et mars. Elle entraîne des hivers frais et humides sur toutes les régions situées au nord de Nha Trang et un
temps doux et sec au sud. D'avril/mai à octobre, la mousson du sud-ouest pousse ses vents chargés d'humidité
accumulée dans l'océan Indien et le golfe de Siam. Elle apporte un temps chaud et humide dans tout le pays, sauf dans
les régions protégées par les montagnes (comme dans les basses régions côtières du centre ou le delta du fleuve Rouge).
Entre juillet et novembre, des typhons aussi violents qu'imprévisibles viennent souvent de l'océan, à l'est. Ils frappent le
centre ou le nord du pays, causant de terribles dévastations. La majeure partie du Vietnam reçoit environ 2000 mm de
pluie par an, bien que certaines régions des Hauts Plateaux soient plus arrosées (jusqu'à 33000 mm).
Le Nord | Les zones situées au nord du 18e parallèle ont deux saisons : l'hiver et l'été. L'hiver assez frais et humide vient
avec la mousson irrégulière du nord-est et dure normalement de novembre à avril. Février et mars se caractérisent par
un éternel crachin que les Vietnamiens appellent ‘‘poussières de pluie''. Les étés chauds commencent en mai, durent
jusqu'en octobre et apportent parfois des typhons dévastateurs.
Le Centre | La mousson du sud-ouest arrose peu les basses terres côtières (d'avril/mai à octobre) car la cordillère
annamitique est très humide pendant cette période. La plupart des précipitations sur la bande côtière arrivent entre
décembre et février avec la mousson du nord -est. C'est ainsi que la saison sèche dure de janvier à août à Nha Trang,
mais de décembre à mars à Dalat. Comme le reste des Hauts Plateaux, Dalat bénéficie d'une température beaucoup plus
fraîche que le delta du Mékong ou la bande côtière. Il y fait entre 20°C et 25°C de novembre et mars. L'hiver froid et
humide des basses terres côtières du centre-nord s'accompagne de brouillard et de crachin.
Le Sud | Cette région bénéficie d'un climat subéquatorial, avec une saison sèche et une saison humide. Celle-ci dure de
mai à novembre (juin, juillet et août sont les mois les plus humides). Cette période est marquée par des averses
torrentielles brèves, mais quasi quotidiennes, en général l'après-midi. La saison sèche se prolonge de décembre à avril.
De la fin février à mai, le temps est très humide, mais la situation s'améliore à l'arrivée des pluies d'été. La température
moyenne annuelle à Ho Chi Minh Ville est de 27°C. Elle dépasse légèrement 30°C en avril et descend à 21°C en janvier.
En moyenne, l'humidité est de 80% et les précipitations de 1979 mm par an. La température la plus froide jamais relevée
à Ho Chi Minh Ville a été 14°C.