Guide à l`usage des jeunes architectes

CONCEPTION ARCHITECTURALE ET SÉCURITÉ INCENDIE
Guide à l’usage des jeunes architectes
B 58
COLLECTION
TECHNIQUE
CI M B É T O N

ConCeption arChiteCturale et séCurité inCendie
Guide à l’usage des jeunes architectes

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Cet ouvrage a été rédigé par :
Serge Horvath Responsable risques et sécurité
CIMBÉTON
Michel Garcin Architecte DESA,
Urbaniste DESS,
Président de l’AGREPI

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Avant-propos
Ce guide est destiné aux étudiants, architectes ou concep-
teurs souhaitant appréhender les principales orientations des
règlements de sécurité incendie applicables en France.
Il n’est en aucun cas exhaustif et ne saurait se substituer à un
résumé de la réglementation ou de dispositions contractuelles,
mais doit être considéré comme un rappel des dispositions les
plus importantes ayant un impact direct sur la conception archi-
tecturale du projet.

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l 1 Architecture et sécurité 13
1.1 Prévention et protection 14
1.2 Incendie et bâtiments 16
1.3 Le projet d’architecture et la sécurité incendie 17
1.3.1 - Cas des Établissements Recevant du public (ER P) 17
1.3.1.1 - La « notice de sécurité » et la « notice d’accessibilité » 17
1.3.1.2 - Les formulaires de demande d’autorisation ERP et IGH 19
1.3.1.3 - Autres renseignements 20
1.3.2 - Cas des ICPE 23
1.3.3 - Cas des bâtiments d’habitation 24
l 2 Connaissance des incendies : préambule 25
2.1 L’architecte et l’incendie 26
2.2 Le feu, phénomène physico-chimique 27
2.2.1 - L’oxydation 27
2.2.2 - La combustion 27
2.2.2.1 - Le triangle du feu 28
2.2.2.2 - Indice d’oxygène 28
2.2.2.3 - Chaleur produite 28
2.2.2.4 - Le tétraèdre du feu 28
2.2.2.5 - La réaction de combustion 29
2.2.2.6 - Le pouvoir comburivore 29
2.2.2.7 - Le débit calorifique 29
2.2.2.8 - Pouvoir calorifique 30
2.2.2.9 - Charge calorifique 31
2.2.2.10 - Densité de charge calorifique, potentiel calorifique
et charge calorifique surfacique 32
2.2.2.11 - Exemple de développement d’incendies
en fonction du potentiel calorifique 33
2.2.3 - Développement de l’incendie 34
2.2.3.1 - L’incendie, un foyer hors de contrôle 34
2.2.3.2 - Les différentes phases 34
2.2.3.3 - La propagation 37
2.2.4 - Évaluation et mesure : la courbe normalisée température-temps 39
2.2.4.1 - La courbe ISO 834-1 39
2.2.5 - Les atmosphères explosibles 40
2.3 Incendie et extinction 41
2.3.1 - Les classes de feu 41
2.3.1.1 - La norme EN 2 41
2.3.1.2 - La norme ISO 13943 42
2.3.2 - Les agents extincteurs 42
Sommaire