Adresse : 69, rue du Rhône CH 1207 Genève, Suisse Tél : +41(022) 346 08 68 Fax : +41(022)346 11 09 Fiche technique : HOPPALOX : ref 09255 GERMICIDE, DESINFECTION SANS CHLORE ET OXYDANT : ABATTEMENT DE DCO/DBO Application industrielle : Désinfection des produits de la quatrième gamme et traitement des eaux de lavage. Détenteur de la technologie : Hoppal R&D SA, demande de brevet en cours, fabriqué en suisse. Dépollution des effluents agro-alimentaires Les activités agricoles et agro-alimentaires produisent d'importantes quantités d'effluents dont la principale caractéristique est leur charge en matières organiques, notamment solubles. Ces substances sont souvent non toxiques en soi pour la vie, biodégradables et recyclables par certains organismes ; toutefois, leur déversement massif dans l'environnement et notamment les eaux continentales provoque un déséquilibre grave du milieu, avec un appauvrissement des eaux en oxygène, préjudiciable à la vie animale. L'oxygène dissous est en effet consommé par la dégradation des matières organiques, celles rejetées et celles résultant de la prolifération de végétaux due aux apports d'azote et de phosphore (phénomène d'eutrophisation). Les principaux secteurs de la production agro alimentaire qui génèrent des effluents organiques très chargés en DBO sont les suivants en ordre décroissant (liste non exhaustive) Fabrication de sucre Industries alimentaires n.c.a. Production de viandes de boucherie Transformation et conservation de légumes Production de viandes de volaille Fabrication de lait liquide et de produits frais Fabrication d'huiles et graisses brutes Fabrication de fromages Fabrication d'autres produits laitiers Fabrication de beurre Commerce de gros d'animaux vivants Préparation de jus de fruits et légumes Industrie du poisson Commerce de gros de produits laitiers, oeufs, huiles Fabrication de glaces et sorbets Production de boissons rafraîchissantes Meunerie Industrie des eaux de table Commerce de gros de boissons Fabrication d'équipements automobiles Charcuterie Fabrication d'huiles et graisses raffinées Préparation industrielle de produits à base de viande Fabrication de condiments et assaisonnements Fabrication de roulements Industrie du carton ondulé Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Construction de cellules d'aéronefs Commerce de gros de fruits et légumes Cidrerie Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail Fabrication d'organes mécaniques de transmission Commerce de gros de viandes de boucherie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrique d'équipements aérauliques et frigorifiques industriels Production d'alcool éthylique de fermentation Fabrication d'articles en papier à usage sanitaire ou domestique Pâtisserie Fabrication d'aliments pour animaux de compagnie Fabrication d'aliments pour animaux de ferme Vinification Commerce de gros de volailles et gibiers Production d'eaux de vie naturelles Champagnisation Culture de céréales ; cultures industrielles Culture de légumes ; maraichage Viticulture Chocolaterie, confiserie Industrie du tabac Autres activités manufacturières n.c.a. Elevage de volailles 1 Propriétés Le procédé développé par Hoppal R&D SA, Hoppalox permet d’effectuer un abattement de la DBO et de la flore bactérienne dans le fluide aqueux traité grâce à la production in situ d’oxygène naissant et de ses propriétés germicides et oxydantes sur la matière organique. Il peut être associé à un procédé de séparation de liquides non miscibles, Hoppaloil, tels que huiles végétales, corps gras, qui sont des composants organiques très riches en DBO. Le procédé permet également de rendre insolubles les composants oxydés et de pouvoir les séparer par décantation. Le procédé peut se mettre en œuvre sur de petites, moyennes et grosses capacités. L’ensemble du procédé (Hoppalox pour l’abattement de la DBO et la désinfection, Hoppaloil pour la séparation des liquides non miscibles) permet selon les cas, soit de recycler l’eau traitée comme eau de process soit d’obtenir des rejets en conformité avec la réglementation. Descriptif du procédé Le procédé de désinfection continue du milieu aqueux est composé de : A) d’un dispositif de production d’oxygène naissant obtenu par réaction catalytique sur de l’eau minéralisée. La production d’oxygène naissant peut être régulée selon les besoins. L’apport en eau est ajusté au prorata de sa consommation (de l’ordre de 1 à 2 litres/heure sur les installations courantes). B) d’un mélangeur « venturi » entre l’eau germicide (H20 + oxygène naissant) et le milieu aqueux à traiter. La quantité d’eau chargée d’oxygène naissant injectable, est ajustable en fonction du milieu à traiter. Dimensions : 82cm x 64cm x 69cm 2 processus de désinfection cartouche catalytique Eau Production pompe Le système peut fonctionner 24h/24 sans nécessiter de contrôle particulier. D’oxygène naissant Maintenance : Aucune maintenance n’est requise à l’exception du renouvellement de la cartouche. Mélangeur Venturi Pompe Eaux de lavage Consommables Eau De 0 à x litres / heure (ajustable) Electricité kWh/h débit Tension 0.45 P absorbée 0.33 P nominale 1,5m³/h à 230 v Pompe sur circuit des 0.45 P absorbée eaux de lavage 0.33 P nominale 1,5m³/h à Pompe à eau Catalyse de l’eau minéralisée Charbon actif greffé à l’argent métal pur Pour tout renseignement commercial : GL Diffusion S.a.r.l 69, rue du Rhône CH 1207 Genève +41 (022) 700 38 02 1,8 bar 230v 1,8 bar 1 cartouche de 2 litres renouvelable annuellement Pour tout renseignement technique : Hoppal R&D SA. Courriel : [email protected] 3