Dépollution des effluents agro

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Adresse : 69, rue du Rhône CH 1207 Genève, Suisse Tél : [phone] Fax : [phone]
Fiche technique : HOPPALOX : ref 09255
GERMICIDE, DESINFECTION SANS CHLORE ET OXYDANT : ABATTEMENT DE DCO/DBO
Application industrielle : Désinfection des produits de la quatrième gamme et traitement des eaux
de lavage.
Détenteur de la technologie : Hoppal R&D SA, demande de brevet en cours, fabriqué en suisse.
Dépollution des effluents agro-alimentaires
Les activités agricoles et agro-alimentaires produisent d'importantes quantités d'effluents dont la
principale caractéristique est leur charge en matières organiques, notamment solubles. Ces
substances sont souvent non toxiques en soi pour la vie, biodégradables et recyclables par certains
organismes ; toutefois, leur déversement massif dans l'environnement et notamment les eaux
continentales provoque un déséquilibre grave du milieu, avec un appauvrissement des eaux en
oxygène, préjudiciable à la vie animale. L'oxygène dissous est en effet consommé par la dégradation
des matières organiques, celles rejetées et celles résultant de la prolifération de végétaux due aux
apports d'azote et de phosphore (phénomène d'eutrophisation).
Les principaux secteurs de la production agro alimentaire qui génèrent des effluents organiques très
chargés en DBO sont les suivants en ordre décroissant (liste non exhaustive)
Fabrication de sucre
Industries alimentaires n.c.a.
Production de viandes de boucherie
Transformation et conservation de légumes
Production de viandes de volaille
Fabrication de lait liquide et de produits frais
Fabrication d'huiles et graisses brutes
Fabrication de fromages
Fabrication d'autres produits laitiers
Fabrication de beurre
Commerce de gros d'animaux vivants
Préparation de jus de fruits et légumes
Industrie du poisson
Commerce de gros de produits laitiers, oeufs, huiles
Fabrication de glaces et sorbets
Production de boissons rafraîchissantes
Meunerie
Industrie des eaux de table
Commerce de gros de boissons
Fabrication d'équipements automobiles
Charcuterie
Fabrication d'huiles et graisses raffinées
Préparation industrielle de produits à base de viande
Fabrication de condiments et assaisonnements
Fabrication de roulements
Industrie du carton ondulé
Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation
Construction de cellules d'aéronefs
Commerce de gros de fruits et légumes
Cidrerie
Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail
Fabrication d'organes mécaniques de transmission
Commerce de gros de viandes de boucherie
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Fabrique d'équipements aérauliques et frigorifiques
industriels
Production d'alcool éthylique de fermentation
Fabrication d'articles en papier à usage sanitaire ou
domestique
Pâtisserie
Fabrication d'aliments pour animaux de compagnie
Fabrication d'aliments pour animaux de ferme
Vinification
Commerce de gros de volailles et gibiers
Production d'eaux de vie naturelles
Champagnisation
Culture de céréales ; cultures industrielles
Culture de légumes ; maraichage
Viticulture
Chocolaterie, confiserie
Industrie du tabac
Autres activités manufacturières n.c.a.
Elevage de volailles

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Propriétés
Le procédé développé par Hoppal R&D SA, Hoppalox permet d’effectuer un abattement de la DBO et
de la flore bactérienne dans le fluide aqueux traité grâce à la production in situ d’oxygène naissant et
de ses propriétés germicides et oxydantes sur la matière organique. Il peut être associé à un procédé
de séparation de liquides non miscibles, Hoppaloil, tels que huiles végétales, corps gras, qui sont des
composants organiques très riches en DBO.
Le procédé permet également de rendre insolubles les composants oxydés et de pouvoir les séparer
par décantation. Le procédé peut se mettre en œuvre sur de petites, moyennes et grosses capacités.
L’ensemble du procédé (Hoppalox pour l’abattement de la DBO et la désinfection, Hoppaloil pour la
séparation des liquides non miscibles) permet selon les cas, soit de recycler l’eau traitée comme eau
de process soit d’obtenir des rejets en conformité avec la réglementation.
Descriptif du procédé
Le procédé de désinfection continue du milieu aqueux est composé de :
Dimensions : 82cm x 64cm x 69cm
A) d’un dispositif de production
d’oxygène naissant obtenu par réaction
catalytique sur de l’eau minéralisée. La
production d’oxygène naissant peut être
régulée selon les besoins.
L’apport en eau est ajusté au prorata de
sa consommation (de l’ordre de 1 à 2
litres/heure sur les installations
courantes).
B) d’un mélangeur « venturi » entre
l’eau germicide (H20 + oxygène naissant)
et le milieu aqueux à traiter. La quantité
d’eau chargée d’oxygène naissant
injectable, est ajustable en fonction du
milieu à traiter.

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processus de désinfection
Le système peut fonctionner
24h/24 sans nécessiter de
contrôle particulier.
Maintenance : Aucune
maintenance n’est requise à
l’exception du
renouvellement de la
cartouche.
Consommables
Eau
De 0 à x litres / heure (ajustable)
Electricité
kWh/h
débit
Tension
Pompe à eau
0.45 P absorbée
0.33 P nominale
1,5m³/h à
1,8 bar
230 v
Pompe sur circuit des
eaux de lavage
0.45 P absorbée
0.33 P nominale
1,5m³/h à
1,8 bar
230v
Catalyse de l’eau
minéralisée
Charbon actif greffé à
l’argent métal pur
1 cartouche de 2 litres renouvelable
annuellement
Pour tout renseignement commercial : Pour tout renseignement technique :
GL Diffusion S.a.r.l Hoppal R&D SA.
69, rue du Rhône Courriel : hopp[email protected]
CH 1207 Genève
[phone]
Eau
cartouche
catalytique
pompe
Pompe
Eaux de lavage
Mélangeur
Venturi
Production
D’oxygène
naissant