3-2-Cours 5ème- Les manières de vivre à l`époque de Jésus

N. Hirtzlin / P. Goepfert
Fiche : N. Hirtzlin / P Goepfert  Collège
Fiche pour les classes de 5
ème
LA VIE QUOTIDIENNE ET SOCIALE
En Palestine, au temps de Jésus
Dans le dossier :
« JESUS »
Visée :
Comprendre les manières de vivre à l’époque de Jésus, les lois et
les coutumes qui réglaient la vie quotidienne… afin de mieux
comprendre la vie de Jésus.
Dans ce contexte, on peut aborder les coutumes liées à la
nourriture et aux repas, il y a 2000 ans.
Objectifs :
Rendre les élèves capables de :
- nommer quelques rites, gestes, coutumes de l’époque de Jésus
- citer quelques domaines de la vie quotidienne et sociale à l’époque
de Jésus, en lien avec la religion
- organiser la confection des « toasts des temps bibliques »
- organiser le goûter
- réaliser les toasts au moment des Portes Ouvertes de
l’établissement et les proposer au moment de l’apéritif.
Activité :
Réaliser la « recette ancienne » en classe.
Chaque élève apporte un ingrédient.
Donner un nom à la recette (ex : toasts des temps bibliques).
Déguster avec du jus de raisins et/ou du lait de chèvre.

N. Hirtzlin / P. Goepfert
Fiche : N. Hirtzlin / P Goepfert  Collège
Etape :
Les manières de vivre
Les manières de vivreLes manières de vivre
Les manières de vivre
Parcours 5
e
:
CHERCHE… et TROUVE !
Dossier :
A) La famille
On l’appelle « Maison du père » :
elle comprend les parents, les
enfants, les petits enfants, les
serviteurs, et tous ceux qui
habitent dans la même maison.
Tous les membres de la famille
s’appellent « frères », même s’ils
sont cousins ; Tout le monde obéit
au père.
➢
➢➢
➢ Les femmes s’occupent des
enfants, du ménage et de la
cuisine. Elles ne sortent que pour
chercher de l’eau, elles ne doivent
pas parler à d’autres hommes.
Elles n’ont pas de place dans la
société, elles n’ont pas droit à
l’éducation et ne témoignent pas à
un tribunal.
➢
➢➢
➢ Les enfants : ils sont souvent
nombreux, ils sont accueillis
comme des cadeaux de Dieu. De
cinq à douze ans, les garçons
vont à l’école, à la synagogue : ils
apprennent la lecture, la
grammaire, la morale et la religion
avec les livres saints. ( la Torah)
➢
➢➢
➢ Les garçons
doivent être
circoncis, huit jours
après leur
naissance.
➢
➢➢
➢ Les filles ne vont pas à
l’école : elles doivent aider leur
mère à la maison jusqu’à leur
mariage.
B) Le mariage
Mathias a 17 ans, Esther 15 ans. Ils sont
marié depuis près d'un an. Ce sont les parents
d'Esther qui ont choisi le fiancé. Les fiancés se
sont vus pendant un an pour mieux se
connaître. Les festivités ont duré 7 jours.
C) L'organisation quotidienne
➢
➢➢
➢ La maison
La maison de Mathias et Esther est faite de briques
d'argile mêlée de paille. Elle est construite autour
d'une cour intérieure. Un escalier permet d'accéder
à la terrasse où l'on peut suspendre le linge,
travailler, manger, dormir…
Joël et Judith, les voisins de Mathias et d'Esther,
vivent beaucoup plus modestement.
Peux-tu dire pourquoi ?
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………..……………………….
D) L'hygiène
La Loi de Moïse exige que l’on se lave
les mains et les pieds au lever et coucher,
à chaque repas et à l’arrivée d’un hôte.
On se lave entièrement dans l’eau
courante ou dans une piscine le
vendredi, veille du Sabbat, pour être pur.
➢
➢➢
➢ La maladie : Ruben vit d'aumônes.
On le tient à l'écart parce qu'on pense
qu'il a un "esprit mauvais". La maladie
est signe de malédiction. Ceux qui sont en
bonne santé sont comme bénis de Dieu.
➢
➢➢
➢ L’eau : il ne pleut
pas souvent et les
sources sont rares.
On recueille l’eau de
pluie dans des
citernes et on creuse
des puits profonds.
Ce sont des lieux sur
lesquels on veille avec soin.
Dorothée va tous les jours chercher de
l'eau au puits. C'est un travail réservé
aux femmes.
La vie quotidienne et sociale
, en Palestine, au temps de Jésus
➢
➢➢
➢
Le repas
: il y a deux repas principaux par jour, le midi
et surtout le soir. Le repas débute par la prière de
bénédiction et s’achève par la prière d’action de grâce. On
se nourrit avec les mains.
➢
➢➢
➢ Nourriture : Nathanaël appelle sa famille pour le repas.
Au menu : bouillie de céréales, poisson séché et farci au
miel, endives et salsifis provenant du jardin familial ou du
marché, le tout servi sur des galettes de pain de farine de
blé et d'orge en guise d'assiette.
L'épouse de Nathanaël a confectionné des pains aux
abricots et aux figues.
La viande coûte chère et est réservée aux jours de fête.
Certaines viandes sont interdites en particulier le porc.
Pour être mangé, l’animal doit être égorgé et saigné. C’est
la viande dite « casher », encore en usage chez les juifs.
André, le fils aîné, se réjouit pour la prochaine fête dont le
menu sera composé de
Sauterelles confites dans
du vinaigre
Pigeons farcis aux figues
et aux amandes
Chevreau rôti
Beignets au miel
➢
➢➢
➢ Boissons : eau, lait de
chèvre ou de brebis et du vin
pour les fêtes.
Et si tu essa
yais une recette ancienne ?...
1 tasse de fromage blanc
6 olives vertes et 6 olives noires coupées en lanières ou
pilées
1 cuillère de pistaches non salées et hachées
1 cuillère de céleri en branche coupé en tout petits cubes
1 cuillère de câpres hachées
Sel, poivre
Remue le tout et étale le mélange sur des tranches de pain.
Décore avec des pistaches, du céleri, des olives etc
.
Observe
les différences entre
l'architecture de Palestine et la nôtre.
➢
➢➢
➢
L’enterrement
:
Joram vient de mourir. On a lavé son
corps, on l'a parfumé, on l'a enveloppé
dans un grand drap blanc. Puis, les
hommes de la famille l'ont porté sur une
civière. Devant eux, les femmes pleurent
et se lamentent. Des flûtistes jouent des
airs tristes. On dépose le corps dans une
tombe qu’on referme en roulant une
énorme pierre ronde.
➢
➢➢
➢ La mort des criminels :
Tandis que les Romains laissaient souvent
les corps sur leur croix pendant des mois,
les Juifs pensaient que le corps d'un
criminel pendu à un arbre était maudit de
Dieu. S'il y était laissé, il pouvait
transmettre la malédiction à tout le pays.
C'est pourquoi ils demandaient aux
Romains la permission d'ensevelir les
corps des criminels exécutés. Les
criminels morts étaient habituellement
ensevelis dans une fosse publique
appartenant à la ville. Mais la plupart des
tombes juives de Jérusalem étaient
creusées dans le roc.
Dans le Judaïsme, la religion est liée à différents
domaines de la vie quotidienne et rythme les gestes, les
paroles de chaque croyant ; cite deux domaines.
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Fiche : N. Hirtzlin / P Goepfert  Collège
Etape :
Les manières de vivre
Les manières de vivreLes manières de vivre
Les manières de vivre
Parcours 5
e
:
CHERCHE… et TROUVE !
A) La famille
On l’appelle « Maison du père » :
elle comprend les parents, les
enfants, les petits enfants, les
serviteurs, et tous ceux qui
habitent dans la même maison.
Tous les membres de la famille
s’appellent « frères », même s’ils
sont cousins ; Tout le monde obéit
au père.
➢
➢➢
➢ Les femmes s’occupent des
enfants, du ménage et de la
cuisine. Elles ne sortent que pour
chercher de l’eau, elles ne doivent
pas parler à d’autres hommes.
Elles n’ont pas de place dans la
société, elles n’ont pas droit à
l’éducation et ne témoignent pas à
un tribunal.
➢
➢➢
➢ Les enfants : ils sont souvent
nombreux, ils sont accueillis
comme des cadeaux de Dieu. De
cinq à douze ans, les garçons
vont à l’école, à la synagogue : ils
apprennent la lecture, la
grammaire, la morale et la religion
avec les livres saints. ( la Torah)
➢
➢➢
➢ Les garçons
doivent être
circoncis, huit jours
après leur
naissance.
➢
➢➢
➢ Les filles ne vont pas à
l’école : elles doivent aider leur
mère à la maison jusqu’à leur
mariage.
B) Le mariage
Mathias a 17 ans, Esther 15 ans. Ils sont
marié depuis près d'un an. Ce sont les parents
d'Esther qui ont choisi le fiancé. Les fiancés se
sont vus pendant un an pour mieux se
connaître. Les festivités ont duré 7 jours.
C) L'organisation quotidienne
➢
➢➢
➢ La maison
La maison de Mathias et Esther est faite de briques
d'argile mêlée de paille. Elle est construite autour
d'une cour intérieure. Un escalier permet d'accéder
à la terrasse où l'on peut suspendre le linge,
travailler, manger, dormir…
Joël et Judith, les voisins de Mathias et d'Esther,
vivent beaucoup plus modestement.
Peux-tu dire pourquoi ?
……………………………………………………………
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D) L'hygiène
La Loi de Moïse exige que l’on se lave
les mains et les pieds au lever et coucher,
à chaque repas et à l’arrivée d’un hôte.
On se lave entièrement dans l’eau
courante ou dans une piscine le
vendredi, veille du Sabbat, pour être pur.
➢
➢➢
➢ La maladie : Ruben vit d'aumônes.
On le tient à l'écart parce qu'on pense
qu'il a un "esprit mauvais". La maladie
est signe de malédiction. Ceux qui sont en
bonne santé sont comme bénis de Dieu.
➢
➢➢
➢ L’eau : il ne pleut
pas souvent et les
sources sont rares.
On recueille l’eau de
pluie dans des
citernes et on creuse
des puits profonds.
Ce sont des lieux sur
lesquels on veille avec soin.
Dorothée va tous les jours chercher de
l'eau au puits. C'est un travail réservé
aux femmes.
La vie quotidienne et sociale
, en Palestine, au temps de Jésus
➢
➢➢
➢
Le repas
: il y a deux repas principaux par j
our, le midi
et surtout le soir. Le repas débute par la prière de
bénédiction et s’achève par la prière d’action de grâce. On
se nourrit avec les mains.
➢
➢➢
➢ Nourriture : Nathanaël appelle sa famille pour le repas.
Au menu : bouillie de céréales, poisson séché et farci au
miel, endives et salsifis provenant du jardin familial ou du
marché, le tout servi sur des galettes de pain de farine de
blé et d'orge en guise d'assiette.
L'épouse de Nathanaël a confectionné des pains aux
abricots et aux figues.
La viande coûte chère et est réservée aux jours de fête.
Certaines viandes sont interdites en particulier le porc.
Pour être mangé, l’animal doit être égorgé et saigné. C’est
la viande dite « casher », encore en usage chez les juifs.
André, le fils aîné, se réjouit pour la prochaine fête dont le
menu sera composé de
Sauterelles confites dans
du vinaigre
Pigeons farcis aux figues
et aux amandes
Chevreau rôti
Beignets au miel
➢
➢➢
➢ Boissons : eau, lait de
chèvre ou de brebis et du vin
pour les fêtes.
Et si tu essayais une recette ancienne ?...
1 tasse de fromage blanc
6 olives vertes et 6 olives noires coupées en lanières ou
pilées
1 cuillère de pistaches non salées et hachées
1 cuillère de céleri en branche coupé en tout petits cubes
1 cuillère de câpres hachées
Sel, poivre
Remue le tout et étale le mélange sur des tranches de pain.
Décore avec des pistaches, du céleri, des olives etc.
Observe
les différences entre
l'architecture de Palestine et la nôtre.
La maison es
t com
posée d'une seule pièce
partagée en deux pour abriter le bétail et les
animaux.
Toits plats, escalier
extérieur, petites fenêtres…
➢
➢➢
➢
L’enterr
ement
:
Joram vient de mourir. On a lavé son
corps, on l'a parfumé, on l'a enveloppé
dans un grand drap blanc. Puis, les
hommes de la famille l'ont porté sur une
civière. Devant eux, les femmes pleurent
et se lamentent. Des flûtistes jouent des
airs tristes. On dépose le corps dans une
tombe qu’on referme en roulant une
énorme pierre ronde.
➢
➢➢
➢ La mort des criminels :
Tandis que les Romains laissaient souvent
les corps sur leur croix pendant des mois,
les Juifs pensaient que le corps d'un
criminel pendu à un arbre était maudit de
Dieu. S'il y était laissé, il pouvait
transmettre la malédiction à tout le pays.
C'est pourquoi ils demandaient aux
Romains la permission d'ensevelir les
corps des criminels exécutés. Les
criminels morts étaient habituellement
ensevelis dans une fosse publique
appartenant à la ville. Mais la plupart des
tombes juives de Jérusalem étaient
creusées dans le roc.
Dans le Judaïsme, la religion est liée à différents
domaines de la vie quotidienne et rythme les gestes, les
paroles de chaque croyant ; cite deux domaines.
………………..................................................................
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La nourriture, les naissances, l’apprentissage
à l’école, la circoncision, l’hygiène, la santé
Dossier :