Une politique alimentaire en milieu de travail (Santé vous bien)

santé-vousbien
juilllet 2009
Une politique alimentaire en milieu de travail
105-0129bNUT-6305(09)
Questions?
613-933-1375 ou
1 800 267-7120
DemandezpourAppel-santé.
Unebonnealimentationamèneradeschangements
positifschezvosemployésen:
• améliorantlaqualitédeleur
travail (moins d’erreurs,
meilleur jugement)
•augmentant leur productivité
(meilleure concentration)
• diminuant leur taux
d’absentéisme (moins de
maladies)
Unebonnealimentationréduitlesrisquesassociés
auxmaladieschroniques(cancer,diabète,problèmes
cardiaques)etauxcongésdemaladieprolongés.
Pour l’employeur, c’est donc un investissement dans
ses ressources humaines.
Par où commencer?
Entantqu’employeur,vouspouvez:
• assurerquevotresalleàmangerestconfortable
 etaccueillantepourvotrepersonnel(Ya-t-il
suffisamment de chaises et de tables? Les
 employésont-ilsaccèsàunfouràmicro-ondes,
 àunréfrigérateur,àdesustensilesetdela
vaisselle, etc.?)
•demanderàunouunediététistedepasseren
revue le menu de votre cafétéria et le contenu
 desdistributeurspours’assurerqu’ilsoffrentdes
choix sains de repas et d’aliments
• offrirdesboissonsetdescollationsfavorablesà
la santé lors des réunions et des ateliers
• encouragervosemployésàprendreaumoins
 30minutesdepauseàl’heuredesrepas
• avoirdesdistributeursquicontiennentdes
 collationsfaiblesenmatièresgrasses,encalories,
en sel et en sucre
Unepolitiquealimentairepeutêtrerentableenplusd’amélioreretd’influencerfavorablement
lasantédesemployés.EnOntario,prèsde50%delapopulationsouffreprésente-mentd’une
maladiecardio-vasculaireetchaque20minutes,unepersonnereçoitundiagnosticdediabète.
Les politiques sur la bonne alimentation en
milieu de travail devraient :
• refléter les besoins et les désirs des employés et des
employeurs
    •êtrerédigéesdansunstylesimpleet
     indiquerclairementlebut
    • êtreréalistesetévaluables
    • comprendre des directives sur
l’utilisation des ressources humaines et
matérielles disponibles
Exemples de politiques
alimentaires en milieu de travail :
    • Lepersonnelauraaccèsàdesaliments
     nutritifsàlacafétériaoudansles
distributeurs durant l’heure des repas et
aux pauses. Les aliments frits et les
viandes transformées seront moins
disponibles.
    • Le menu de la cafétéria respectera le
Guide alimentaire canadien.Ony
encouragera et offrira une variété
     d’alimentsprovenantdesquatregroupes
alimentaires.
    • Quatre-vingt-dixpourcent(90%)des
boissons dans les distributeurs
comprendront :
 desjuspursà100%(légumesou 
fruits)
 dulait(2%,1%,écrémé,au
chocolat
N’oubliez pas :
Les principaux
éléments de la mise en
oeuvre des politiques
sont :
 la communication
favorisantl’éducation
et la sensibilisation
 la participation et
l’intégration des
idées du personnel
 le bon soutien de la
part de la direction