Notre processus évolue dans un monde réel.

Notre processus évolue
dans un monde réel.
2015

Notre processus évolue dans un monde réel.
Notre objectif est de mettre en valeur le succès commercial des producteurs canadiens par le
biais d’innovation axée sur les résultats. Pour y arriver, nous pouvons compter sur une équipe de
recherche émérite, la surveillance par un comité de direction indépendant, l’engagement d’un
comité consultatif scientique international et une collaboration avec plus de 160 partenaires
mondiaux comprenant un comité consultatif des parties prenantes.
Photo de couverture : La diversité de l’alimentation : mise en marché des récoltes mondiales, l’un des 10 plus importants
programmes de recherche et d’innovation de Vineland.
TABLE DES MATIÈRES
Observations du président du conseil
Observations du chef de la direction
Conseil d’administration
Les membres du comité
consultatif scientique
Les membres du comité
consultatif des parties prenantes
La transformation du
campus de Vineland
Dix importants programmes
de recherche et d’innovation
Nos partenaires et collaborateurs
03
04
07
08
10
12
Consultez nos dernières nouvelles en matière de recherche et d’impact à
vinelandresearch.com

L’année fut remarquable chez Vineland. Alors que la
construction de notre nouvelle serre demeure l’aspect le
plus visible de notre progrès, notre remarquable équipe
de chercheurs, de concert avec notre équipe de soutien, a
accompli beaucoup de choses. Leur travail exceptionnel est
bien étayé dans The Innovation Report publié plus tôt cette
année. Des réalisations aussi admirables méritent d’être
soulignées, et c’est avec enthousiasme que chaque membre
de la communauté de Vineland a fait place à une nouvelle
image de marque soigneusement conçue. Essentiellement,
cela a formé un tout – nos employés, la communauté
horticole, les infrastructures du campus, notre image et nos
partenaires essentiels.
La promesse de Vineland demeure le point de référence
pour ceux et celles pour qui l’horticulture représente un
domaine novateur. Notre chef de la direction, M. Jim Brandle,
Ph. D. est devenu un acteur clé en matière de conférence
et de discussion sur l’innovation au sein d’organisations
gouvernementales et non gouvernementales. Nos chercheurs
chevronnés participent activement à des conférences
régionales, nationales et mondiales. Les membres de notre
conseil sont de plus en plus sollicités pour discuter de
l’approche Vineland. Tout en tirant prot de cette conance,
nous devons garder les pieds sur terre et miser sur le fait que
Vineland se démarquera dans le domaine de l’horticulture
pendant bien longtemps. Ceci demandera les eorts complets
de notre conseil et notre chef de la direction.
L’année qui vient sera porteuse de changements sains. J’ai
eu le privilège d’être président du conseil durant les quatre
dernières années et j’ai hâte d’apporter mon soutien au
nouveau président, l’honorable Lyle Vanclief, de même qu’au
conseil alors que je me retire. Au l des dernières années,
j’ai œuvré auprès d’importants organismes, mais aucun n’a
évoqué la passion de Vineland. Comme je le disais à un
collègue plus tôt cette année en parlant de l’ensemble du
campus : « Nous avons fait un excellent travail ici ! » En eet,
et je me souviendrai de cette expérience vécue en toute
collégialité. Je remercie la communauté de Vineland de sa
conance en mon leadership.
Cette année marquera également le départ à la retraite
de Deborah Hilborn qui a été l’adjointe administrative de
notre chef de la direction et du conseil. Deb a joué un rôle
important en appelant les décideurs à jeter un regard critique
sur l’avenir de Vineland, alors qu’au début de la dernière
décennie, les installations se détérioraient. Beaucoup de gens
qui soutenaient l’approche Vineland reconnaissent que la
campagne que Deborah a menée sans relâche a joué un rôle
déterminant dans ce qu’est devenue l’organisation aujourd’hui.
Merci, Deb et protez de votre retraite bien méritée !
Grâce à nos nouvelles installations, nos programmes de
recherche et notre personnel dévoué, Vineland est voué
à un brillant avenir. Nous avons hâte de travailler avec la
communauté horticole tout entière an de mettre en valeur le
plein potentiel de notre secteur.
Observations du président du conseil John F.T. Scott, Vineland Research and Innovation Centre
Au Canada, l’industrie des cultures de serre est un franc
succès. Elle est en croissance et rentable; elle est prête à
passer à un niveau supérieur. Il s’agit d’une industrie à forte
intensité technologique qui évolue aussi rapidement que ses
besoins en innovation. Ces besoins vont maintenant au-delà
de la simple adoption ou adaptation des connaissances et
des outils provenant d’autres pays. Le temps est venu de
franchir une autre étape, de créer de la valeur en générant
de nouvelles connaissances adaptées à notre climat, à nos
marchés et à nos conditions de production. Pour réaliser
cela, nous devons jeter les bases qui permettront de créer de
nouvelles possibilités.
L’industrie des cultures de serre contribue à la recherche
en y investissant massivement, en travaillant, entre autres,
avec Vineland à résoudre les problèmes et en ajoutant de
la valeur. Par contre, il manque un endroit où de nouvelles
connaissances pourraient être développées, que l’on appelle
noyau. Maintenant, Vineland, des partenaires à tous les niveaux
du gouvernement ainsi que des collaborateurs de l’industrie se
sont unis pour bâtir une serre de recherche précommerciale
en conformité avec les normes de l’industrie. La structure
réunit 13 serres commerciales en une seule permettant de
travailler avec n’importe quelle récolte dans des conditions
réelles. Nous l’utiliserons tout d’abord pour développer
des tomates privilégiées par les consommateurs, eectuer
des tests sur l’aubergine d’Asie, évaluer des biostimulants
et optimiser des produits de lutte biologique destinés à la
oriculture. Nous développons l’expertise et renforçons nos
capacités en matière de culture, et notre objectif est d’aider
à bâtir et à soutenir le secteur des serres en le rendant
concurrentiel et rentable.
Le succès de cette initiative repose sur l’engagement
de notre personnel qui travaille en harmonie avec une
équipe d’architectes, d’ingénieurs et d’entrepreneurs, tous
extrêmement talentueux, an de donner vie à notre serre. Nous
sommes reconnaissants envers chacun d’eux. Nous souhaitons
remercier chaleureusement l’industrie des cultures de serre
d’avoir mis la main à la pâte, plus spécialement au cours de la
phase initiale de conception. Nous sommes maintenant prêts à
l’utiliser résolument an de faire une diérence et aider à bâtir
l’avenir des cultures de serre. Nous sommes impatients de
travailler avec vous an de le réaliser. 03
Observations du chef de la direction Jim Brandle, Ph. D., Vineland Research and Innovation Centre

Marilyn Knox
Marilyn Knox est présidente du Trillium
Health Partners Institute for Better
Health. Ancienne présidente et chef
de la direction de Maternal and Infant,
Nestlé Nutrition North America, elle
a occupé des postes de direction au
sein de Nestlé au cours des
20 dernières années.
Forte d’une expérience au sein du
gouvernement, des associations
professionnelles et dans le domaine
de la santé communautaire,
Mme Knox a occupé le poste de sous-
ministre au ministère du Tourisme, de
la Culture et du Sport de l’Ontario, de
sous-ministre adjointe au ministère de
l’Agriculture, de l’Alimentation et des
Aaires rurales de l’Ontario et elle a
mis sur pied, également en Ontario,
le Conseil du premier ministre sur la
stratégie en matière de santé.
Outre ses responsabilités
professionnelles, Mme Knox partage
son expérience et ore ses conseils à
Action Cancer Ontario, ParticipACTION
(ancienne présidente du conseil), et
récemment, au comité de direction
de l’Oce de la qualité et de la
responsabilité en éducation de même
qu’au comité consultatif national de
l’Université Mount Allison.
Conseil d’administration
John F.T. Scott, président
John F.T. Scott est économiste,
consultant et conférencier spécialisé
dans le domaine de la distribution
des aliments au détail au Canada.
En 2013, il a pris sa retraite en tant
que chef de la direction de la
Fédération canadienne des épiciers
indépendants, poste qu’il occupait
depuis 22 ans.
M. Scott poursuit ses activités au sein
de plusieurs initiatives de l’industrie
et du gouvernement, y compris à titre
de membre du comité de direction
de l’Alberta Livestock and Meat
Agency. Il est également actif auprès
de l’Institut canadien des politiques
agroalimentaires et du Niagara
College’s Board of Governors.
En 2009, M. Scott a reçu le prix
Golden Pencil, la plus haute distinction
attribuée par l’industrie alimentaire
au Canada. En 2013, il a eu l’honneur
de recevoir le Canadian Spirit of the
Independent Award. Ce prix est remis
aux personnes qui ont inspiré des
entrepreneurs liés au secteur de la
distribution des aliments au détail.
Robert Bierhuizen
Robert Bierhuizen est président
de Sunrise Greenhouses Ltd. Il est
également un ardent partisan de
l’industrie des cultures de serre depuis
plus de 40 ans.
M. Bierhuizen est engagé depuis
nombre d’années auprès d’organismes
qui soutiennent l’industrie de la
oriculture de serre, y compris la
Fondation canadienne des plantes
ornementales, le comité consultatif
de la Canadian Plant Propagation, The
Ontario Greenhouse Alliance (TOGA)
et Flowers Canada Growers. De plus, il
a été représentant de Flowers Canada
Growers auprès de l’Organisation
nord-américaine pour la protection
des plantes et de l’Agence canadienne
d’inspection des aliments.
Phil Tregunno
Phil Tregunno est un agriculteur de la
quatrième génération. Il exploite les
700 acres de Tregunno Fruit Farms
Inc. le long de la rivière Niagara en
Ontario. Cette exploitation qui connaît
la croissance et la prospérité est axée
sur les nouvelles technologies et
met en culture des variétés de fruits
améliorés et des produits biologiques.
Sa production de fruits de qualité est
destinée au marché canadien.
M. Tregunno agit à titre de président
du conseil de l’Ontario Tender Fruit
Growers. Il est également président du
conseil de Vineland Growers
Co-operative Ltd. et directeur de la
Winery and Growers Alliance of Ontario.

Warren Jestin, Ph. D.
M. Warren Jestin, Ph. D. est économiste
en chef à la Banque Scotia où il travaille
depuis 1979. Il a aussi travaillé à la Banque
du Canada en plus d’avoir enseigné dans
plusieurs universités du Canada. M. Jestin
est économiste en résidence au College
of Management and Economics de
l’Université de Guelph et a siégé à divers
comités consultatifs de l’Université de
Guelph de même qu’à la Sobey School of
Business de l’Université St. Mary’s.
M. Jestin a été membre du conseil sur les
politiques monétaires de l’Institut C.D. Howe
et a siégé à des comités d’orientation à la
Chambre de commerce du Canada et de
l’Ontario et à la Chambre de commerce de
Toronto. À titre de président du comité des
dons et commandités de la Banque Scotia,
M. Jestin travaille en étroite collaboration avec
une vaste gamme d’organismes caritatifs.
William (Bill) Stensson
Bill Stensson a travaillé aux Sheridan
Nurseries à Oakville en Ontario, alors
qu’il étudiait en mathématiques à
l’Université de Waterloo. En 1974, il a été
nommé au poste de directeur adjoint
de la pépinière, ce qui lui a permis de
poursuivre une longue carrière chez
Sheridan. Il deviendra président du
conseil d’administration en 1996, puis
chef de la direction en 2009.
M. Stensson est actif dans l’industrie
depuis plus de 40 ans et siège à
plusieurs conseils d’administration
et associations. Il a été président du
conseil d’administration de l’Association
canadienne des pépiniéristes et des
paysagistes. Il est également membre
du comité exécutif depuis 1998.
Rory Francis
Rory Francis cumule 30 ans
d’expérience en gestion et au sein de
postes de direction dans les secteurs
publics et privés. M. Francis a dirigé
des initiatives de changement au sein
de plusieurs organismes du secteur
public comprenant des politiques
sociales et économiques, des
programmes et des services.
Depuis 2004, il est directeur
administratif de BioAlliance, un réseau
sans but lucratif dans le domaine
des biosciences. Il œuvre également
auprès d’organismes universitaires
et de recherche, et d’agences
gouvernementales situées à l’île du
Prince-Édouard.
M. Francis est membre de la Canadian
BioAccord et est membre du comité
de conseil de l’Institut canadien des
politiques agroalimentaires, de la
PEI AgriFood Alliance Inc. et il est
président du comité consultatif
du Culinary Institute of Canada’s
Technology Access Centre.
Jim Brandle, Ph. D.
M. Jim Brandle, Ph. D. est chef de la
direction de Vineland Research and
Innovation Centre; poste qu’il occupe
depuis 2007, année de la fondation de
l’entreprise.
En tant qu’ardent défenseur du
secteur de l’horticulture,
M. Brandle est à la tête d’une équipe
de chercheurs et d’employés
de soutien qui eectuent de la
recherche sensorielle et axée sur les
consommateurs. Cette recherche
s’étend également aux systèmes de
production en serre et horticole ainsi
qu’en génomique appliquée. Sous sa
direction, Vineland est devenu une
société phare en matière d’innovation
et de relations avec l’industrie.
Avant de se joindre à Vineland, il
était chef d’unité pour Agriculture et
Agroalimentaire Canada au sein de
l’initiative canadienne en génomique
des cultures.
M. Brandle est membre des conseils
d’administration de l’Invasive Species
Centre, de la Golden Horseshoe Food
and Farming Alliance et d’Innoventures
Canada (I-CAN). En 2015, il a été
nommé au comité destiné à
favoriser la croissance de l’industrie
agroalimentaire du ministère de
l’Agriculture, de l’Alimentation et des
Aaires rurales de l’Ontario.
Il a obtenu son doctorat en Sélection
des végétaux de l’Université du
Manitoba. Il a obtenu sa maîtrise et
son baccalauréat en Phytotechnie de
l’Université de la Saskatchewan.
M. Brandle est également diplômé de
l’Ivey Business School de l’Université
Western où il a suivi un programme
pour les cadres de direction.
05