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TS-tp-p3A-21 Chapitre 2 : L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée
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Objectif : l'immunité innée, l'immunité adaptative à médiation humorale et cellulaire - microscopie.
Observation : l'immunité innée est complétée par l'immunité adaptative.
Problème : comment coopèrent les différentes cellules ?
Matériel : blouse, livre p. 306, GéniGen, TS-tp-p3A-21-TLR4-vert, microscope, caméra, 2 lames, verre de montre, poisson frai, lames de sang
: homme, oiseaux, batraciens, sérum physiologique, éthanol, éosine, bleu de méthylène, eau distillée.
Capacités et attitudes
Activités expérimentales
Compétences
Extraire des informations
Utiliser un logiciel de données
Réaliser une manipulation
d'après un protocole
Réaliser une préparation
Utiliser le microscope
Mettre en relation des données
Mettre en relation des données
Réaliser une synthèse
1 - L'immunité et l'évolution
- l'immunité innée
Des récepteurs p. 2, exo 4 p. 284.
Réaliser l'activité du doc 3 p. 285 (fichier sur le site).
- l'immunité adaptative
Observer au microscope des frottis sanguins de poisson (p. 2),
batraciens, oiseaux, homme.
Capturer 3 photos de vertébrés (sauf l'Homme), intégrer dans une fiche
réponse et comparer les 4 échantillons.
Exo 1 p. 310 ajouter les innovations (cellules phagocytaires,
lymphocytes, immunité adaptative, immunité innée).
2 - La neutralisation et l'élimination de l'antigène
Des Ag "visibles", exo 4 et 5 p. 302.
Des Ag "invisibles", exo 1 à 3 p. 304.
3 - Le contrôle du système immunitaire
Expliquer ce qu'est une maladie auto-immune à partir des docs p. 306 et
307.
Expliquer ce qu'est l'immuno déficience à partie des docs p. 308 et 309.
Bilan
Réaliser un schéma fonctionnel retraçant les modes d'actions des
lymphocytes B et T.
Recenser, extraire et exploiter
des informations, y compris
expérimentales, sur les cellules
et les molécules intervenant
dans l'immunité adaptative.
Rédaction d’un compte-rendu sur feuille double faisant apparaître la démarche expérimentale.

TS-tp-p3A-21 Chapitre 2 : L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée
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1 - L'immunité et l'évolution
- l'immunité innée
Les récepteurs des globules blancs de type Toll (Toll-like receptors, TLR) appartiennent à la famille des récepteurs de reconnaissance de
motifs moléculaires présents chez de nombreux pathogènes (ils interviennent au cours des mécanismes de l’immunité innée). Ces motifs
moléculaires sont d’origines très diverses (bactérie, virus, parasite) et de natures variées (protéine, glucide, acide nucléique).
Les récepteurs Toll sont présents chez les mammifères et de nombreux vertébrés (poissons, amphibiens, reptiles et oiseaux), mais également
chez les invertébrés et chez certaines plantes sous des formes structurales cependant légèrement différentes.
Ainsi, du point de vue évolutif, les TLR semblent constituer un des plus anciens composants du système immunitaire et seraient apparus
avant même la séparation entre les animaux et les végétaux.
Complément : http://www.librairiedemolecules.education.fr/molecule.php?idmol=347
Rem : les PRR (Pattern Recognition Receptor) pour les récepteurs cellulaires (exprimés par toutes les cellules de l'immunité innée,
membranaire ou cytoplasmique) capables de reconnaître des motifs moléculaires caractéristiques des pathogènes appelés les PAMP
(Pathogen Associated Molecular Pattern). Les TLR sont une des catégorie de PRR.
- l'immunité adaptative : protocole pour réaliser un frottis de sang de poisson
EXTRACTION DU SANG DE POISSON
1 Couper le corps du poisson transversalement à 1,5 cm de la nageoire de la queue.
2 Presser le corps du poisson pour recueillir du sang (épais) dans le verre de montre.
RÉALISATION D’UN FROTTIS SANGUIN
1 Déposer la goutte de sang à l’extrémité d’une lame (figure 1).
2 Diluer avec une goutte de sérum physiologique (mélanger avec un cure-dent).
3 Appliquer une autre lame inclinée à 45° en avant de la goutte de sang de façon que le
sang s’étale sous la lame par capillarité (figure 2 et 3).
4 Faire glisser la lame inclinée à 45° pour étaler uniformément la goutte (figure 4) puis
sécher le frottis en le secouant dans l'air.
COLORATION (porter obligatoirement lunettes)
1 Placer la lame sur une boîte de Pétri.
2 Mettre quelques gouttes d'éthanol (fixateur), attendre 5", égoutter verticalement, recommencer avec l'éosine (colorant rouge) puis avec le
bleu de méthylène (colorant bleu).
3 Rincer la lame en l'arrosant délicatement avec l'eau distillée au dessus de l'évier ; égoutter puis sécher dans l'air.
4 Observer au microscope sans lamelle.
Rem : Les globules rouges de Poisson, d’Oiseau, de Reptile et d’Amphibien possèdent un noyau alors que les globules rouges (hématies) des
Mammifères en sont dépourvus.