Le développement durable
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Farid Baddache Le développement durable © Groupe Eyrolles, 2008 ISBN : 978-2-212-54157-1 I_VIII-DEBUT.indd III 28/08/08 16:06:47 Le développement durable Introduction ..................................................................................... 1 Partie I Comprendre le développement durable Chapitre 1 Le développement durable : un concept qui vient de loin ............ 9 ■ Le rapport Brundtland ............................................................................ 9 ■ Les origines du rapport Brundtland ..................................................... 10 ■ Intégrer les principes du développement durable au quotidien............ 12 ■ Raisonner en « coût total de possession »............................................ 14 ■ Un réflexe qui devient évident............................................................... 16 Chapitre 2 La préoccupation du développement durable dans le temps ................................................................................. 17 Historique : une lointaine réflexion .................................................................. 17 ■ Aux origines de l’humanité ................................................................... 18 Le tournant du Néolithique… ....................................................................... 18 …Une formidable avancée de l’humanité ..................................................... 18 ■ Les germes de la société « non durable » .............................................. 19 La pression démographique .......................................................................... 19 L’intégration de matériaux et de techniques « non durables » ..................... 20 L’Europe à la conquête du monde................................................................. 20 Le principe du « double standard »............................................................... 22 L’instrumentalisation de l’environnement .................................................... 23 ■ Les piliers de la « non-durabilité » hérités de la révolution industrielle.................................................................. 25 Urbanisation massive et casse-tête sanitaire ................................................ 26 Les énergies fossiles, moteur de l’économie .................................................. 27 Des progrès technologiques qui suscitent autant d’espoir que d’inquiétude ............................................................................................ 29 © Groupe Eyrolles Le tournant de la révolution industrielle ...................................................... 24 304 121-314 partie2.indd 304 28/08/08 16:08:32 Ta b l e de s ma t i è re s Économie : une prise de conscience récente .................................................... 30 ■ Avant le XXe siècle : faire de l’économie, rien que de l’économie ........... 30 Les économistes « classiques » ou le système exclusivement économique ..................................................... 31 Les premiers écologistes : un certain refus du progrès ................................. 32 Les socialistes ou le désir d’égalité dans le système économique ................. 36 ■ Depuis le début du XXe siècle : la notion d’externalité ........................... 40 Qu’est-ce que l’externalité ? ........................................................................... 40 La compensation financière des externalités négatives : le principe de « pollueur-payeur » ................................................................. 41 Le principe de marché comme résolution des problèmes d’externalité : le « marché de droits à polluer » ................................................................... 42 Politique : une action en construction .............................................................. 44 ■ Une préoccupation tardive de la part des politiques ............................ 44 ■ L’influence des acteurs de terrain ......................................................... 45 Quel alter monde pour demain ? ...................................................................... 47 ■ Le portefeuille et la mobilisation collective .......................................... 48 Les enjeux financiers et sanitaires ................................................................ 48 Les vertus de la mobilisation collective et de sa prise en compte................. 49 Les limites de la mobilisation collective ....................................................... 50 ■ Les vertus de l’économie de marché ..................................................... 51 Un capitalisme utile mais coupable ? ........................................................... 51 La bonne gestion économique, fidèle alliée du développement durable ....... 52 Une économie de marché interventionniste et participative ........................ 53 Chapitre 3 Les principaux défis à surmonter ................................................. 57 © Groupe Eyrolles Le changement climatique ................................................................................ 57 ■ Une conséquence de notre « économie du carbone » : l’effet de serre ..........57 Le consensus scientifique : « le climat va changer »..................................... 57 Le rapport Stern ............................................................................................ 58 Ce que l’on observe au jour le jour : « ça commence à chauffer »................ 59 Ce que l’on peut craindre .............................................................................. 59 305 121-314 partie2.indd 305 28/08/08 16:08:32 Le développement durable Notre mode de vie en question ...................................................................... 62 Une problématique qui concerne avant tout les pays riches ........................ 64 Objectif : la réduction de moitié des émissions mondiales avant la fin du siècle...................................................................................... 65 Le protocole de Kyoto : un premier pas nécessaire....................................... 66 Un protocole nettement insuffisant face aux enjeux climatiques ................ 67 La France et le changement climatique ........................................................ 69 ■ La mobilisation de la société face au changement climatique ............. 70 Heureusement, tout ne se passe pas au niveau des États ! .......................... 70 Vivre les changements climatiques ............................................................... 71 Le remplacement des énergies fossiles ............................................................. 71 ■ La fin annoncée des énergies fossiles.................................................... 72 Un contributeur net à l’effet de serre............................................................. 72 Des stocks en quantité limitée ....................................................................... 72 Des stocks situés dans des zones à risque politique ..................................... 73 Les problèmes environnementaux posés par l’industrie des énergies fossiles ............................................................... 74 Les problèmes éthiques et sociaux liés à l’extraction et à la transformation des énergies fossiles ................................................. 75 ■ Quelles énergies renouvelables pour répondre aux besoins de masse ? 77 L’énergie solaire ............................................................................................. 78 L’énergie éolienne ........................................................................................... 80 L’énergie hydraulique .................................................................................... 81 La géothermie ................................................................................................ 82 La biomasse ................................................................................................... 82 Demain : la pile à hydrogène ? ...................................................................... 83 ■ Trouver des solutions en puisant dans la diversité des technologies disponibles ................................................................ 84 Des besoins gigantesques et malheureusement en croissance ..................... 84 Le rôle incontournable des énergies fossiles pour répondre à nos besoins .... 86 Le casse-tête des déchets ................................................................................... 94 ■ Des montagnes de déchets : où et comment stocker ?.......................... 94 Un véritable souci .......................................................................................... 94 Les industriels progressent… mais ont besoin du soutien des consommateurs ......................................... 96 © Groupe Eyrolles Aucune énergie renouvelable n’est une solution parfaite ............................. 90 306 121-314 partie2.indd 306 28/08/08 16:08:32 Ta b l e de s ma t i è re s ■ Les solutions : des plus simples aux plus complexes ........................... 98 Réduire les besoins de chacun en déchets .................................................... 98 Donner une nouvelle vie aux déchets ............................................................ 98 Repenser les territoires pour intégrer l’écologie industrielle....................... 100 Les besoins en eau douce ................................................................................ 102 ■ L’eau, un besoin vital .......................................................................... 102 Très peu d’eau douce à notre disposition ................................................... 102 Prêts à nous entretuer pour l’eau ................................................................ 102 ■ L’eau propre et potable, un truc de riches........................................... 103 Dans les pays riches, l’eau est jetée par les fenêtres .................................... 103 Dans les pays en développement, l’eau pose des problèmes majeurs ......... 104 La préservation de la biodiversité ................................................................... 105 ■ De quoi parlons-nous ? ...................................................................... 105 ■ Une richesse méconnue ...................................................................... 106 ■ Un patrimoine qui fond comme neige au soleil ................................. 106 Un constat alarmant ................................................................................... 106 Notre mode de vie en cause ......................................................................... 107 Les populations « faibles » enracinées dans leur milieu naturel ............... 108 Les inégalités Nord-Sud................................................................................... 109 Un monde à deux vitesses ..................................................................... 109 Un développement humain très inégal .................................................. 110 La malnutrition ........................................................................................... 111 La santé ....................................................................................................... 111 L’éducation .................................................................................................. 111 Le statut des femmes ................................................................................... 111 La dignité humaine et les droits fondamentaux ......................................... 111 La surpopulation mondiale ........................................................................ 112 La faute à qui ? ...................................................................................... 113 « Notre » faute ............................................................................................. 113 « Leur » faute ............................................................................................... 115 © Groupe Eyrolles Des pistes de solution ............................................................................ 116 Les pays du Sud et le développement durable : une nécessité ? ................. 116 Des outils insuffisants de l’aide au développement .................................... 118 Les ONG : supplétif des carences des États ?.............................................. 120 307 121-314 partie2.indd 307 28/08/08 16:08:32 Le développement durable Partie II Les principaux domaines d’application du développement durable Chapitre 4 Ville, urbanité et développement durable .................................. 123 La ville : principal foyer de la non-durabilité aujourd’hui............................. 123 ■ Une urbanisation de longue date,qui se généralise partout dans le monde .................................................................................... 123 ■ Les problèmes de développement durable en ville ne datent pas d’hier ............................................................................ 124 Depuis l’époque romaine ............................................................................. 124 Depuis le XIXe siècle ...................................................................................... 125 Les problèmes posés par la ville « moderne » ............................................. 127 À quoi pourrait ressembler la ville durable ? ................................................. 133 ■ Un habitat confortable ........................................................................ 133 ■ Un habitat de haute qualité environnementale (HQE) ...................... 133 Toujours moins gourmands dans la consommation d’énergie .................. 134 Toujours plus sains pour la qualité de l’air ................................................ 135 Toujours plus autonomes par rapport à l’énergie ...................................... 136 ■ Un habitat du bien-être individuel et collectif .................................... 137 Les espaces verts .......................................................................................... 137 La vie collective............................................................................................ 137 ■ Des citadins qui se déplacent « proprement » .................................... 138 ■ Le développement des écoquartiers : une logique urbaine au service du développement durable ................................................ 139 Chapitre 5 La consommation durable .......................................................... 141 « Créatifs culturels » et consommation durable ......................................... 142 La consommation durable, un champ vaste et encore très peu exploré .... 144 Les initiatives pour une consommation durable............................................ 147 Les démarches intellectuelles et culturelles................................................. 147 Le développement de nouvelles filières ........................................................ 148 © Groupe Eyrolles Définition .......................................................................................................... 141 308 121-314 partie2.indd 308 28/08/08 16:08:32 Ta b l e de s ma t i è re s La création de nouveaux réseaux d’échanges et d’information ..................... 156 Entreprise et responsabilité sociétale ............................................................ 158 Définition .......................................................................................................... 158 La pression des parties prenantes ................................................................... 159 Les parties prenantes de l’entreprise ........................................................... 159 Les salariés .................................................................................................. 161 Les clients et les usagers .............................................................................. 162 Les actionnaires .......................................................................................... 162 Les syndicats, les associations et les ONG.................................................. 164 ■ L’intégration des enjeux de responsabilité sociétale dans les organisations ........................................................................ 167 Entre pression réglementaire et écoute du marché ..................................... 167 Les différentes postures RSE des entreprises .............................................. 169 La RSE n’est pas une démarche de communication .................................. 170 Chapitre 6 Contribuer au développement durable concrètement .............. 177 Le consom’acteur ............................................................................................. 177 ■ Les bonnes questions à se poser lors de ses achats ............................ 178 ■ Bien connaître les labels, normes et autres marques pour se repérer en faisant ses courses ................................................ 180 ■ Identifier les matériaux qui contribuent le mieux au développement durable.................................................................. 182 ■ Questionner l’acte d’achat… et trouver des alternatives .................... 184 ■ (Ré)apprendre à respecter les saisons ................................................. 185 Pourquoi consommer des aliments « de saison » ? .................................... 185 Quelques idées de produits de saison à cuisiner ........................................ 186 La viande ..................................................................................................... 188 © Groupe Eyrolles Le poisson .................................................................................................... 188 ■ Faire la chasse aux substances imprononçables contenues dans les produits de consommation .................................................. 189 ■ Pourquoi les pauvres devraient-ils produire pour les riches ? ........... 191 ■ Au travail comme à la maison, le consom’acteur n’a pas de frontière ............................................................................. 193 ■ Se tenir informé : un consom’acteur averti en vaut deux .................. 194 309 121-314 partie2.indd 309 28/08/08 16:08:32 Le développement durable ■ Trouver le juste prix ............................................................................ 196 ■ Favoriser le commerce de proximité ................................................... 196 ■ Ma banque, mon assurance, et mon argent ....................................... 197 Comment ma banque utilise-t-elle l’argent que je dépose chez elle ? ......... 197 Comment mon contrat d’assurance peut-il m’aider à investir dans le développement durable ? ......................................................................... 198 Placer son argent sur des fonds éthiques ou solidaires .............................. 199 Changer ses habitudes chez soi ....................................................................... 201 ■ Dans la cuisine ................................................................................... 202 L’évier ........................................................................................................... 202 La vaisselle................................................................................................... 203 La poubelle .................................................................................................. 204 Le réfrigérateur ............................................................................................ 206 La cuisinière ................................................................................................ 207 ■ Dans le salon, le bureau et la chambre ............................................... 208 Pollution de l’air : avant d’agir, il faut déjà réagir… .................................. 208 La chasse au « gaspi » électrique ................................................................ 209 La chasse au « gaspi » dans l’éclairage ....................................................... 210 La chasse au « gaspi » dans la consommation du chauffage .................... 213 Je travaille « développement durable » dans mon bureau .......................... 216 ■ Dans le jardin ou dans le garage ......................................................... 218 Utiliser les produits les plus naturels possible ........................................... 219 Se débarrasser de ses déchets dans un esprit nature et solidarité.............. 221 Jardiner en biophile ...................................................................................... 224 La gestion de l’eau ....................................................................................... 229 Le compost................................................................................................... 230 ■ Dans les sanitaires .............................................................................. 231 La chasse au « gaspi » d’eau ....................................................................... 231 Contribuer au développement durable à l’extérieur ...................................... 234 ■ Commencer par protéger sa santé....................................................... 235 Prendre conscience de la médiocre qualité de l’air que nous respirons ..... 235 ■ Les différents modes de déplacement .................................................. 236 Je réduis mes déplacements en voiture à essence ou au diesel .................. 236 À pied ou à vélo : la mobilité douce ............................................................ 236 Les transports en commun ......................................................................... 237 Les déplacements longs ............................................................................... 238 © Groupe Eyrolles Les attitudes individuelles .......................................................................... 235 310 121-314 partie2.indd 310 28/08/08 16:08:32 Ta b l e de s ma t i è re s ■ Comment rouler « moins polluant » ? ............................................... 239 L’écoconduite (conduite scandinave) ......................................................... 239 L’entretien régulier ....................................................................................... 240 ■ Au travail ............................................................................................ 242 Le transport pour se rendre sur le lieu de travail ....................................... 242 Les bons réflexes, au bureau comme à la maison ...................................... 243 Pensez « seconde vie » : recyclez .................................................................. 244 ■ En vacances ........................................................................................ 244 Intégrer le développement durable dans les projets de la vie quotidienne ........................................................................................ 247 ■ Les travaux dans sa maison ou sa copropriété .................................. 248 Construction ou rénovation plus écologique d’un habitat......................... 248 Travaux importants sur les équipements ?................................................. 249 Des opportunités pour privilégier l’énergie renouvelable ?......................... 250 Les systèmes de rafraîchissement ............................................................... 250 ■ Le tourisme éthique, solidaire et écologique....................................... 251 Repenser ses vacances ................................................................................. 251 Comment voyager écolo ? ............................................................................ 252 Privilégier les structures développement durable ....................................... 253 Et pourquoi ne pas « voyager engagé » ? .................................................... 253 Chapitre 7 Pouvoirs publics et développement durable .............................. 255 Démocratie et développement durable ........................................................... 255 ■ Le mythe du « dictateur éclairé » ........................................................ 255 ■ La démocratie dans les mains de tous................................................ 257 Une participation minimale ........................................................................ 257 S’informer .................................................................................................... 258 Le droit de savoir et de peser dans les décisions......................................... 258 L’union fait la force ..................................................................................... 260 © Groupe Eyrolles La transparence des pratiques de lobbying................................................. 261 Des autorités publiques en quête d’intérêt général ........................................ 262 L’incitation et l’encadrement : le pouvoir des autorités publiques ........ 262 Au niveau national et européen .................................................................. 262 Les ministères français................................................................................ 264 Les collectivités territoriales ........................................................................ 266 ■ Un équilibre difficile entre le « soft law » et le « hard low » .............. 267 311 121-314 partie2.indd 311 28/08/08 16:08:32 Le développement durable ■ Le développement durable, le nouveau souci d’intérêt général des autorités publiques .................................. 270 Conclusion .................................................................................... 273 Annexes......................................................................................... 275 Décrypter les étiquettes pour consom’agir ..................................................... 276 ■ Les indices qu’il faut repérer dans l’alimentation............................... 276 ■ Les indices qu’il faut repérer dans les biens de consommation ......... 277 Quelques textes de référence ........................................................................... 278 ■ Déclaration finale de la conférence des Nations unies sur l’environnement à Stockholm, 1972 ............................................ 278 ■ Déclaration de Rio sur l’environnement et le développement, 1992 .. 278 ■ Constitution belge, 1994 ..................................................................... 283 ■ Convention d’Aarhus, 1998 ................................................................ 283 ■ Constitution fédérale de la Confédération suisse, 1999 ..................... 283 ■ Charte de l’environnement adossée à la Constitution française, 2006 ......................................... 284 Pour aller plus loin ...................................................................... 287 ■ Portails d’accès ................................................................................... 287 ■ Sites d’informations pour agir au quotidien ...................................... 287 ■ Sites de réflexion sur le développement durable ................................. 288 Index ............................................................................................. 299 © Groupe Eyrolles Bibliographie................................................................................ 289 312 121-314 partie2.indd 312 28/08/08 16:08:32
