Relargage 1 - But Le relargage est une des techniques permettant de séparer un produit d'un mélange réactionnel L'opération constituant à saturer une solution en composé ionique (chlorure de sodium ou sel de table NaCl) de façon a accroître la différence de polarité entre la phase aqueuse et la phase organique, et ainsi améliorer la séparation des phases. Le relargage permet le passage des espèces peu polaires vers la phase organique. 2 - Mode d'action Le mode d'action du relargage peut se comprendre à partir du phénomène de dissociation d'un composé ionique dans un solvant. (voir fiche animation) Ce phénomène comprend 3 phases simultanées : - séparation des ions du composé ionique - dispersion - solvatation par les molécules de solvant Ces phénomènes s'expliquent par : les interactions électriques.