Des résultats hétérogènes tant au niveau du rendement que de la

Des résultats hétérogènes
tant au niveau du rendement
que de la qualité
Préparation de sol et semis
Levées régulières sauf boulbènes
Sécheresse
1ers semis
Conditions peu favorables moins de semis
reprises et faux semis
très précoces
10%
50 à 60% BT
20% BD
30 à 40 % BT
80% BD 2
Automne dans la normale à premiers excès d’eau
Pluies régulières, froid
Peu de créneaux désherbage en post précoce
03/09/2013
3
Tallage parfois difficile dans un contexte d’excès d’eau
1er apport d’azote:
Peu de créneaux disponibles
Lessivage de l’azote disponible
Env. - 100°C j / 2012
03/09/2013
Apport « épi 1cm »
1ère fraction anticipée
ST° proches
normales
4
Epi 1cm
Plein
tallage
Début
tallage
3 feuilles
Levée
Semis
Elaboration du rendement: Nombre tiges
Les stade du semis au tallage
Semis levée
Mise en place
du peuplement
Les stades
Tallage
Nb de
plantes
Formation des tiges
Nb de
Tiges
Correct à faible
Facteurs défavorables
- Excès d’eau pendant l’implantation
Perte de pieds, mauvais
enracinement dans les parcelles
hydromorphes
Facteurs favorables
- Reliquats N élevés et minéralisation
automnale
- Densités de semis confortables et
capacités de récupération
-
-
-
Salissement. Conditions peu
favorables aux faux semis.
Pucerons, cicadelles
Désherbage automne en
augmentation
Stade « épi 1cm »: dans la normale à + 7 jours
Pluviométrie excessive: peu de créneaux d’intervention
Semis 25/10
Galibier
Semis 15/11
Apache
Conditions favorables
Septoriose
T1
03/09/2013
Apport « épi 1cm »
2ème fraction
T2
9
Retard du stade épi 1cm
jusqu’à une semaine
St Antoine de Ficalba (47)
Essai VB
Variété : Apache
11
Floraison sous la pluie
Climat peu
favorable
T3
12
Retard d’une semaine conservé à épiaison
St Antoine de Ficalba (47)
Essai VB
Variété : Apache
14
Les stade du semis au tallage
Semis levée
Mise en place
du peuplement
Les stades pdt la montaison
Tallage
Maturité
Floraison
Epiaison
Méiose
2 noeuds
Epi 1cm
Plein
tallage
Début
tallage
3 feuilles
Levée
Semis
Elaboration du rendement: Nombre de grains
Les stades depuis l’épiaison
Montaison
Maturation
Nb de
plantes
Formation des tiges
Nb de
Tiges
Formation
des épillets
Montée des tiges
Formation
des fleurs
Nb
d’épis
Avortement
des fleurs
Peu élevé
Nb de
grains
Moyen à peu
élevé
Facteurs défavorables
- Hydromorphie
- Froid et rayonnement localement
préjudiciable (orges dans l’Aveyron)
Facteurs favorables
- Pluies régulières: favorise biomasse,
bonne valorisation de l’azote, limite
impact mauvais enracinements
Nombre de grains /m² moyen à peu élevé
St Antoine de Ficalba (47)
Essai VB
Variété : Apache
Les stade du semis au tallage
Semis levée
Mise en place
du peuplement
Les stades pdt la montaison
Tallage
Maturité
Floraison
Epiaison
Méiose
2 noeuds
Epi 1cm
Plein
tallage
Début
tallage
3 feuilles
Levée
Semis
Elaboration du rendement: remplissage
Les stades depuis l’épiaison
Montaison
Maturation
Nb de
plantes
Nb de
Tiges
Formation des tiges
Formation
des épillets
Montée des tiges
Formation
des fleurs
Nb
d’épis
Avortement
des fleurs
Nb de
grains
Remplissage
des grains
Facteurs défavorables
- Maladies: gestion des maladies
foliaires, fusarioses. Maladies du pied
- Statut azoté
Facteurs favorables
- Pluies régulières: limite impact
mauvais enracinements
PMG
Bon
À mauvais
PMG en fonction de l’état sanitaire
Pas de compensation
St Antoine de Ficalba (47)
Essai VB
Variété : Apache
Bilan climatique
Cumul de T° depuis le 1er oct.
Ecart à la médiane
Station St Livrade
Cumul pluviométrie depuis le 1er oct.
Ecart à la médiane
Faits marquants 2012 - 2013
Octobre
Novembre
Janvier
Février
Automne
Début hiver doux
Cumul de T° poche médiane
+ 100°Cj au 20/2 / médiane
Séquences pluvieuses régulières
Période semis notamment
Pluviométrie élevée
Record en janvier
+ 150 mm/ médiane
Températures
Pluie
Décembre
Mars
Avril
Mai
Juin
Températures fraîches jusqu'à maturité
- 54°C / médiane (cumul depuis 1er oct)
Froid
Pluviométrie élevée
+ 318 mm/ médiane (cumul depuis 1er oct)
Reliquats N faibles
en SH
Taux de protéines faible:
dose/ assimilation
Verse
Désherbages précoces
Humidité sol favorable
Froid et excès d’eau début déc.
Désherbages SH
Echecs, peu de créneaux
stades/ Résistance
Pucerons + cicadelles : JNO et Pieds chétifs
Mosaïques
Présence de limaces et zabres
Nuisibilité
élevée
Excès d’eau favorables aux
maladies du pied
Inoculum Septoriose élevé
Pluies régulières,
favorables montée
septoriose.
Fraîcheur ralentit
apparition des
symptômes
Rouille brune tardive
Climat favorable aux
fusarioses
Fertilisation azotée
Campagne 2013
Fertilisation azotée en 2013
- Des reliquats à l’entrée de l’hiver pas très
élevés
- Une pluviométrie printanière plus importante
générant de la lixiviation de l ’azote apportée
en petites terres.
- Une minéralisation retardée par les faibles
températures et l’hydromorphie
- Des sous fertilisations fréquentes chez les
producteurs
Relation rendement protéines inverse
aux références habituelles
120
Montesquieu
Rendement
115
110
105
Montans
100
Montaut
95
90
St Antoine
Issigeac
R² = 0.8651
85
10.0
10.5
11.0
11.5
12.0
Teneur en protéines
12.5
13.0
13.5
14.0
Réseau de parcelles 2013
Val de Gascogne - Qualisol
16.5
15.5
Teneur en protéines en %
R² = 0.4162
14.5
13.5
12.5
11.5
10.5
9.5
50.0
60.0
70.0
80.0
Rendement en q/ha
90.0
100.0
110.0
Relation entre les rendements par lieu et la
quantité de drainage
480
430
Saint Antoine
Qté de drainage
380
330
Montaut
280
Issigeac
Montans
230
En Cranbade
180
130
80
30
85
90
95
100
105
Rendement
110
115
120
Maîtrise difficile des maladies
sur la campagne 2012-13
Les maladies des céréales
Campagne 2012-2013
•
Maladies foliaires nuisibles: septoriose domine, rouille
brune tardive
• Fusarioses: risque climatique élevé
• Excès d’eau favorables aux maladies du pied
Nuisibilité des maladies dans les essais variétés
Blé tendre
Nuisibilité (en % du T)
Rendement T (en q/ha)
St Antoine de Ficalba (47)
Moy.
02-13
2013
8
12
St AntoineF (47)
16
19
Nougaroulet (32)
12
19
Montans (81)
22
31
Écart T/NT en
q/ha
Issigeac (24)
Maladie
dominante
Montesquieu (31)
Rendement T (en q/ha)
Nuisibilité (en % du T)
Blé dur
Septo
/Fusa
Écart T/NT en
q/ha
2012
2013
LaBastidette (31)
7
11
Montesquieu(31)
17
30
Caignac (31)
13
28
Montaut (32)
28
23
Loudes
22
40
Laurac (11)
11
49
Maladie
dominante
S/RB
S/RB/
Fusa
Cumul de pluie (+/- 7 jours)
Cumul de pluie autour de la floraison
T moyenne Auch
12.3 °C
Date Floraison
31
Recommandations grille du risque DON pour le blé tendre
Efficacités des traitements anti fusariose
Essais 24 et 31
F. graminearum
Microdochium spp.
F. Graminearum
Stratégie fongicide
35
Stratégie fongicide
Des outils de pilotage:
- Bulletin de Santé du Végétal
- Modèles de risque
Le baromètre ARVALIS
Calculer un risque à la parcelle sur les principales maladies du blé
03/09/2013
36
Efficacités des stratégies fongicides
Efficacités F1, F2, F3 (%)
Quantité Témoin 72%
Notations Septoriose
Blé tendre
Variétés SENSIBLES
2N
DF
Ep
Rendement BRUT q/ha
Moy. Témoins = 70.1 q
3 essais
Flo
T2
T2
T1
T1
T3
T2
T2
T3
Témoin
Efficacités des stratégies fongicides
Efficacités F1, F2, F3 (%)
Quantité Témoin 72%
Notations Septoriose
Blé tendre
Variétés SENSIBLES
2N
DF
Ep
Rendement BRUT et NE T q/ha
Moy. Témoins = 70.1 q
3 essais
Flo
T2
T2
T1
T1
T3
T2
T2
T3
Témoin
Efficacités des stratégies fongicides
Efficacités F1, F2, F3 (%)
Quantité Témoin 48%
Notations Septoriose
Blé Tendre
Variété TOLERANTE
Solehio
2N
DF
Ep
Rendement BRUT et NET q/ha
Moy. Témoins = 76.2 q
2 essais
Flo
T2
T2
T1
T1
T3
T2
T2
T3
Témoin
Conclusions maladies 2013
- Pression > 2012 et difficultés pour positionner
les traitements au bon stade.
- Effet variété visible.
- La pression septoriose justifie une traitement
précoce en T1 sur variété sensible. Sur variété
tolérante: plus de souplesse, mais 2 traitements
conseillés.
- T3 essentiel sur blé dur. Pour le blé tendre:
poursuivre les efforts agronomiques: choix de la
variété, gestion des résidus.
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