Auberge le Biblenhof Pâques 2016 L'amuse bouche du chef Poêlée de sot l'y laisse et écrevisses, espuma de vitelottes et chips de légumes Tournedos de truite, purée de céleri au beurre noisette Filet d'agneau en croûte d'herbes et ses frites de polenta Savarin à la vanille accompagné de sa minestrone de fruits et œufs de Pâques Formule 3 plats à 39,00€/pers Formule 4 plats à 51,00€/pers Nous vous proposons pour accompagner ce menu une formule boissons incluses comprenant : Un verre de vin avec chaque plat, choisi par nos soins, une eau minérale et un café au tarif de : Formule 3 plats avec forfait boisson à 51,00€/pers Formule 4 plats avec forfait boisson à 67,00€/pers