Sucres naturellement présents, sucres ajoutés, sucres libres : qu`est
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Cedus - 20/04/2017 Sucres naturellement présents, sucres ajoutés, sucres libres : qu'est-ce que c'est ? - 21/02/2017 - CEDUS 1/3 Cedus - 20/04/2017 2/3 Cedus - 20/04/2017 Lesont sucre molécule Le sucre de fait glucose partie des etajoutés d'une glucides. molécule Appelé de saccharose, fructose. c'est un glucide simple composé Les sucres naturellement tomate, sucres ou les sont présents produits constitués laitiers... dans d'une les fruits, ou deux les légumes, unités (monosaccharide les jusmoins de fruits, ou les disaccharide).Ils soupes, sauces sont Les sucres ajoutés café, Ce Les principaux ou les pour sucres fabriquer sucres que des les particuliers confitures, aliments ou des les pâtisseries.... sont professionnels le saccharose, utilisent letotaux sirop pour de sucrer glucose lesucres yaourt et led'une miel. Les sucres libres naturellement Selon l'OMS, présents les "sucres dans libres" les jus regroupent de fruits les et le sucres miel. ajoutés aux aliments +calories les ? Quelles sont les recommandations g/j Recommandations un :aux limiter les sucres libres à de 10% des (soit <ou50la -pour Selon l'InVS 2006 : OMS les français ont des apports moyens en sucres libres < les 9%. galactose) /jour (hors lactose àadulte). 100 g/j. et D'après galactose). ANSES l'ANSES, 2016 :les limiter Français l'apport consomment en sucres en moyenne (hors lactose 80g de et sucres 3/3
