Rapport 2013
du Conseil de fondation
La Ferme du Bonheur
Une saison bien remplie !
En 2013, la Ferme du
Bonheur a organisé 9 camps
de Pâques, d’été et
d’automne, reçu 23 classes
pour des séjours de trois
jours à une semaine,
organisé plusieurs week-
end pour des personnes
handicapées de la région et
bien entendu continué à
recevoir des courses d’écoles à la journée en partenariat avec
l’association Ecole à la ferme. Nous avons aussi poursuivi notre
travail avec les personnes handicapées au travers des ateliers avec
les chevaux ou les animaux de la ferme.
L’Ecole à la Ferme
Depuis
plusieurs
années, la
Ferme du
Bonheur, en
partenariat avec la Famille Schenk, qui exploite le domaine agricole
du Pont d’Able, reçoit des classes à la journée sous l’égide d’Ecole à la
ferme. Active depuis plus de 15 ans, cette association dispose d’une
charte d’adhésion, met en place des formations continues, des
contrôles d’exploitation, des
moyens d’enseignements
thématiques et intervient
également dans l’aspect
publicité pour cette offre. En
contrepartie, les prestataires
s’engagent à respecter la charte
et un certain nombre
d’exigences. Les classes qui
profitent de l’offre reçoivent un subventionnement qui permet de
compléter leur budget pour visiter les fermes membres. En 2013,
l’association inter-jurassienne des prestataires Ecole à la ferme a
organisé une journée découverte de cette activité sur le sol de la
Ferme du Bonheur. Les
invités étaient de futurs
enseignants en
formation à la HEP
BEJUNE site de
Porrentruy. Nous nous
réjouissons de les
revoir dans quelques
années accompagnés
de leurs élèves.
Quoi de neuf chez les animaux ?
Les animaux se portent toujours très bien. La cote de popularité de
Tartine, la truie laineuse est
toujours au beau fixe. En 2013
elle a mis au monde sa
première portée. Et quelle
portée puisque ce sont 9 petits
porcelets qui ont fait la joie de
nos visiteurs. Deux poulains,
des dizaines de poussins et
cannetons, une dizaine
d’agneaux et des lapereaux
sont venus compléter le tableau. Par contre ce fût l’hécatombe du
côté du rucher : les 7 colonies d’abeilles hivernées se sont éteintes
pendant l’hiver. Nous ne sommes pas découragés pour autant et
repartirons de plus belle une fois le rucher définitif construit. A suivre
dans nos prochains rapports !
Fête du 1er août
Cette 14e édition fût fidèle aux
antécédentes, à savoir conviviale,
amicale et authentique. Alain
Lachat, Président du Parlement
jurassien, a ponctué la soirée du
discours officiel. L’orchestre a fait
danser la foule, et la cuisine a régalé
plus de 600 personnes. Seule petite
ombre au tableau, le feu d’artifice.
En effet, il fût écourté de plus de la
moitié de son effet suite à un
problème technique dont nous ne
sommes pas responsables. Mais
heureusement le bûcher fût lui à la
hauteur de nos attentes !
Personnel
Gabriel Schenk a encore du s’absenter à plusieurs reprises en 2013
pour raison médicales. Ainsi, Yolande la cuisinière, Nicolas, Jacques,
Reto et Sebastien les civilistes ont bien du travail. En plus de ces
derniers, plusieurs stagiaires de Suisse alémanique ainsi qu’un
bataillon de monitrices et moniteurs sont venus nous aider
ponctuellement. Un grand merci à eux pour leur soutien précieux
ainsi qu’à la Famille Schenk pour leur collaboration étroite.
Remerciements
Notre fondation existe grâce aux nombreuses personnes qui la
soutiennent. Nous tenons à remercier de tout cœur les bénévoles, les
moniteurs, les sponsors et donateurs de la fête du 1er août et toutes
les personnes qui nous soutiennent d’une manière ou d’une autre.
Nos remerciements vont en particulier aux Cartons du Cœur, la
Commune de Porrentruy, la Jeune Chambre Economique du Jura, les
cadres de l’entreprise BAT, le HC Ajoie, l’Eglise Réformée du Jura, la
Boucherie Louis Quiquerez, Mme Terreaux, M. Montavon, MM. De
Boni et Piscitelli, .
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