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LA PHYSIOLOGIE DE LA GERMINATION
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Par J. Gautreau, Physiologiste arachide, CNRA de B(ambey Sénégal
PREAMBULE
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c
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Cet expose destiné à des stagiaires FAO sous la responsabilitë du
Service Semencier du Sénégal est une compilation bas& essentiellement sur
des publications rassemblëes dans un ouvrage collectif intitule "La germina-
tion des semences" (R. CHAUSSAT, Y. LE DEUNFF, Gauthier-Villars). Il se veut
un résumé, si possible "digeste" des principaux phënomfines intervenant dans
la germination des semences et, de ce fait, est forcément succinct.
Il se divise en 3 parties principales d'inégale importance :
1 - Un rappel sur l'origine et la constitution des semences;
essentiellement morphologique ;
2 - Un développement sur la germination : facteurs physiques,
transformations biochimiques, régulation hormonale ;
3 - Un développement sur la dormante, phénomène d'importance
lorsqu'il s'agit de semences.
Une conclusion finale met un terme à l'exposé.

PLAN DE L'EXPOSE
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1 - RAPPEL SUR L'ORIGINE ET LA CONSTITUTION DES SEEIENCES CHEZ LES ANGIOSPERMES
II - LE PHEWMENE DE LA GERMINATION
l/ - Qu'est-ce sue la sermination ?
2/ - Facteurs ohvsiques de la qermination
A - Germination de l'embryon denu
a/ -
Influence de la température sur les besoins en oxygène
de l'embryon.
b/ -
Influence cie la quantité d'eau disponible.
B - Germination de la semence entière
a/ -
Problème des semences "dures"
b/ - Rôle des enveloppes séminales dans l'apport d'oxygène à
l'embryon.
c/ -
La phytochrorne et le rôle de la lumiere dans la germination
d/ - La dormante (pm)
3/- Phénomenes caractéristiques de la germination
A - Modifications d'ordre ohvsiaue ou "visuel".
B - Changements biochimiques au cours de la germination
4/ - Les enzymes de la germination
A-
B "
c --
D-
Dégradation des r6serves amylacées
Dégradation des réserves lipidiques
Dégradation des protëines de réserve
Dégradation des rëserves phosphorées particulières aux semences
51 - La régulation hormonale de la germination
A - L'oc - arnylase
B - La protéase
C - La ribonucléase
D _ Autres enzymes
E -
Localisation de la synthèse des gibbërellines
F - Conclusions

III
- LA DORMAWCE DES GRAINES
1/ - Définition et terminologie
A - Qu-est-ce que la dormante 7
6 - Types de maturations
a/ - La maturation morphologique
b/ - La maturation physiologique
C - Dormante et inhibition
a/ -
Dormante embryonnaire
b/ - Inhibitions de germination
c/ -
Dormantes complexes.
2/ - Origines et causes de la dormante
A-
6 _
c -
Aspects génétiques
Aspects agro-climatiques
Aspects biologiques
s/ ” Acquisition de l'aptitude à germer : levée de dorrnance
A - Facteurs levant les inhibitions tegumentaires seules
B - Facteurs levant les 2 types de dormante-inhibition
C - Facteurs levant la dormante embryonnaire
IV - CONCLUSIONS.