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La logette ou zoécie, est percée d'une ouverture par laquelle le zoïde peut sortir en partie. Le
lophophore déploie ses tentacules qui sont ciliés et capturent de petits animaux rapidement
amenés à la bouche. L'animal peut se rétracter brusquement dans sa loge qui est alors fermée
par un opercule ou une membrane élastique.
Un ganglion nerveux est situé près de la bouche de l'animal, qui est lui-même relié à ses voisins
par un réseau nerveux colonial.
Les bryozoaires les plus courant sont les dentelles de Neptune. Elles forment de petits éventails
sur les tombants, à la fois flexibles et rigides. De nombreuses autres espèces encroutantes ou
buissonnantes tapissent grottes et roches de tous les fonds marins : bugules, cellaria, porelles,
etc...
Reteporella grimaldii (Dentelle de Neptune)
Pentapora foliacea (Rose de mer)
f - Les mollusques
C'est l'un des plus anciens et des plus importants embranchements qui comprend aujourd'hui
environ 140.000 espèces, vivant aussi bien dans les sédiments, parmi les rochers de toutes les
mers du globe, que sur la terre ou dans les eaux douces.
Les mollusques sont des animaux à corps mou, non segmenté. On y distingue trois parties :
la tête qui porte la bouche et les organes des sens
le pied, à musculature puissante. Selon les groupes, le pied peut revêtir des formes
différentes et avoir des fonctions diverses. Dans la majorité des cas, il sert à la
locomotion. Pour les mollusques qui vivent dans la roche ou le bois, il permet de creuser.
Dans de nombreux cas, il élabore l'opercule corné ou calcifié grâce auquel certains
mollusques s'isolent du monde extérieur. C'est également le pied qui se modifie pour
former l'entonnoir et les bras à ventouses des céphalopodes.
la masse viscérale qui comporte une partie du système nerveux, le tube digestif,
l'appareil circulatoire, les reins et les organes génitaux. Du côté dorsal, elle est
recouverte par un repli cutané, le manteau qui sécrète une coquille calcaire (absente
chez certains groupes). Entre le manteau et la masse viscérale se trouve une cavité, la
cavité palléale qui communique largement avec l'extérieur, abrite les branchies et où
débouchent l'anus et les orifices excréteurs.
Tous les mollusques à l'exception des bivalves possèdent une radula, sorte de râpe à
denticules durs dirigés vers l'arrière.
L'embranchement des mollusques se divise en 7 classes, dont 4 sont familières au plongeur :
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la classe des aplacophores : néoméniens
la classe des monoplacophores : espèces reliques
la classe des scaphopodes : dentales ... (300 espèces)
la classe des polyplacophores : chitons ... (600 espèces)
la classe des gastéropodes : bigorneaux, escargots, tritons ... (100.000 espèces)
la classe des bivalves ou lamellibranches : huîtres, palourdes, coques, peignes ...
(2.000 espèces)
la classe des céphalopodes : pieuvres, seiches, calmars ... (400 espèces)
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Les polyplacophores
Les polyplacophores (600 espèces) ou "chitons" ont
un corps aplati dorso-ventralement. Ils sont
protégés par une armure de 8 plaques successives
mobiles entre elles, de telle façon que le corps peut
s'enrouler sur lui-même.
Les chitons sont solidement fixés aux rochers de la
zone battue par les vagues. Ils se nourrissent en
général d'algues.
Le système nerveux des polyplacophores est un
ensemble de ganglions (dans la tête) et de cordons.
La tête est presque inexistante et n'est matérialisée
que par la bouche. L'anus est à l'autre extrémité du
corps. Le coeur possède un ventricule et deux
oreillettes. Ils consomment essentiellement les
micro-algues.
Pied Gonopore Anus
Coeur
Intestin
Gonade
Oesophage
Tête
Estomac
Radula
Coquille
Glande
digestive
Art
è
re
Les sexes sont presque toujours portés par des individus différents. Les produits sexuels sont
libérés dans le milieu où se réalise la fécondation.
Les polyplacophores sont des animaux à moeurs surtout nocturnes pour s'alimenter.
Les gastéropodes
Les gastéropodes représentent les 3/4 de
l'embranchement des mollusques (environ
100.000 espèces). La coquille est un tube
conique calcifié qui, au cours de la
croissance s'enroule en spirale autour d'un
axe rigide, la columelle. Sur cet axe
s'insère le muscle columellaire qui unit
l'animal à la coquille et y assure sa
rétraction.
Trois sous-classes divisent les
gastéropodes : les prosobranches, les
opisthobranches et les pulmonés.
Troques : comme leur nom l’indique les trochidae ont
été utilisé comme monnaie d’échange avant le
XVIIème siècle.
Elles sont très communes sur les rochers, dans les
zones battues par les vagues. La coquille est épaisse.
Il est herbivore et est pêché pour la consommation.
Nerita undata (Nérite)
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Diodora ou colle-roche : un réseau de côtes et de
circulaires constituent un quadrillage caractéristique
sur la coquille. L'orifice est situé en contrebas du
sommet de la coquille. Diodora est très commune sur
les rochers, à faible profondeur, dans les mêmes
biotopes que les chitons. Elle se nourrit d'algues qui
poussent sur les pierres et les rochers.
Diadora aspera (patelle)
Cypraea tigris
Cypraea Mauritiana
Porcelaine : la coquille est épaisse et
l'ouverture étirée en fente. Quand l'animal est
vivant, le manteau recouvre en partie la
coquille. Les porcelaines se trouvent sous les
cailloux, au plafond des grottes ou dans
certaines éponges. Les cyprées vivent la nuit
et se cachent le jour. Elles se nourrissent de
coraux et d'éponges. Certaines porcelaines
ont eu jusqu'au XIX ème siècle une valeur
monétaire dans les pays asiatiques et en
Afrique Centrale.
Cypraea carneola
Cypraea annulus
Cypraea arabica
Ovule : contrairement aux Cypraea ses cousines, ce
mollusque gastéropode a une coquille blanche uniforme.
Un manteau noir tacheté de petits points jaune en protège
l'éclat brillant.
On le trouve généralement sur des Sarcophytons (coraux
mous), leur nourriture préférée.
Ovula ovum (ovule)
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Calpurnus verrucosus (porcelaine ovule)
Porcelaine ovule (calpurnus verrucosus) comme sa
cousine ovula ovum, ce petit coquillage se trouve
communément sur des sarcophyton dont elle se
nourrit.
Sa coquille est blanche uniforme avec une arête
dorsale transversale recouverte d’un manteau blanc à
petites taches noires.
La taille adulte est en moyenne de 3 cm.
Lambis et Strombe : Strombus gigas est le plus célèbre des strombes en raison de sa taille, de
son importance nutritive et de ses utilisations pratiques chez les anciennes populations
caraïbes et précolombiennes : récipients, conques d'appel, matériaux de base pour la
fabrication de hache, de jouet de bijou, monnaie d'échange ou de troc, ornement funéraire. Il
produit exceptionnellement de très belles perles roses. Les strombes présentent une encoche
au bas du bord extérieur de l'ouverture. L'opercule en forme de faux sert à la défense et permet
à l'animal de se déplacer par bonds successifs. Les yeux sont pédonculés. Il existe 80 espèces
de strombes. Les plus communes sont :
Strombe gallus ou strombe coq dont l'ouverture est prolongée à sa partie supérieure par un
canal siphonal long et mince.
Strombe raninus ou strombe aile-de- faucon dont le fond de l'ouverture est de couleur
saumon.
Strombe costatus ou strombe laiteux, plus épais, de couleur blanc-laiteux.
Strombe pugilis ou strombe combattant au pavillon rouge-orange vernissé. Les strombes
vivent sur les fonds de sable et dans les algues. Ils se nourrissent d'algues unicellulaires
fixées sur les grandes algues et les phanérogames marines.
Lambis chiragra arthritica : 5 digitations
labiales, et une digitation siphonale, toutes
épaisses et incurvées vers l'arrière. Lèvre
externe colorée en noir et rouge. Vivant sur
les coraux de la barrière et les coraux morts
jusqu'à 30m.
Lambis crocata : 6 digitations labiales, et une
siphonale, longues, et recourbées. Couleur
orange uni plus ou moins vif. Vivant dans les
trous des coraux en dehors de la barrière
jusqu'à 40 m sur fond sablo-vaseux.
Lambis crocata (Lambis 6 doigts)
Lambis chiragra arthritica (Lambis 5 doigts)
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