Plan de gestion des matières
résiduelles modifié et révisé 2016-2020
Le tableau 63 présente le nombre d’employés pour chacun de ces secteurs d’activité.
Tableau 63 Nombre d’employés des industries de transformation
agroalimentaires - MRC Brome-Missisquoi, 2013
Nombre d’employés
estimé
(Emploi Québec)
Fabrication d’aliments pour animaux
Mouture grains céréaliers et graines oléagineuses
Fabrication de sucre et confiseries
Mise en conserve de fruits et légumes
Fabrication de produits laitiers
Fabrication de produits de viande
Préparation et conditionnement de poissons et fruits
de mer
Boulangeries et fabrication de tortillas
Fabrication d’autres aliments
Fabrication de boissons et produits du tabac
Le tableau 64 présente les quantités de matières organiques générées, par secteur
d’activité, pour les industries agroalimentaires, obtenues sur la base d’un taux de
production par employé.
Tableau 64 Estimation des quantités de matières résiduelles organiques
générées par les industries de transformation agroalimentaire -
MRC Brome-Missisquoi, 2013
Quantités
générées
(tonnes/an)
Fabrication d’aliments pour animaux
Mouture grains céréaliers et graines oléagineuses
Fabrication de sucre et confiseries
Mise en conserve de fruits et légumes
Fabrication de produits laitiers
Fabrication de produits de viande
Préparation et conditionnement de poissons et fruits de mer
Boulangeries et fabrication de tortillas
Fabrication d’autres aliments
Fabrication de boissons et produits du tabac