Le Grand Bleu NOTRE POLITIQUE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Le Grand Bleu
NOTRE POLITIQUE DE
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Notre société est engagée au développement durable, en mesure de répondre aux besoins actuels sans
compromettre les ressources et les possibilités de développement des générations futures. Le respect de
notre environnement et la responsabilité sociale sont les bases pour répondre à ces engagements.
Nous avons un système de management environnemental (SME), qui correspond à la norme
internationale UNE-EN-ISO 14001:2015.
Les principes qui régissent nos engagements de développement durable sont:
· Respect de la législation environnementale applicable et autres exigences environnementales auxquelles
l’entreprise souscrit.
· Identication et évaluation des aspects environnementaux liés à nos activités d’amélioration continue et
de prévention de la pollution.
· Elargir l’engagement de notre organisation et surtout nos employés, la formation, la communication et
la participation dans le système.
· l’utilisation durable des ressources naturelles, la conservation de l’énergie particulièrement encourageants
et l’utilisation de technologies propres.
· Dénir les objectifs et les buts d’élimination ou de la réduction des déchets, les émissions et rejets, ainsi
que le recyclage.
· Promouvoir de bonnes pratiques environnementales dans les activités commerciales, telles que la
réduction et le recyclage des déchets, et la bonne gestion d’entre eux.
· Amélioration de la responsabilisation à tous les niveaux de la société à remplir l’engagement pris par
Nordotel dans l’environnement.
Pour cela, nous avons besoin de la coopération des travailleurs, les clients, les fournisseurs et les autorités.
Le développement durable n’est possible que si nous sommes tous conscients de notre responsabilité.
ANTONIO GARCÍA
Président SIEPAC
Le Grand Bleu. Janvier, 2013
DURABILITÉ POLITIQUE I 2015/2016

Le Grand Bleu
OUR SUSTAINABILITY COMMITMENTS
Our company is committed to sustainable development, capable of meeting today’s needs without
compromising the resources and the ability of future generations.
Respect for the Environment and our Social Responsibility are the fundaments to full these commitments.
We have an Environmental Management System (EMS) complying with the International Standard
UNE-EN-ISO 14001:2015.
The principles that govern our Sustainability commitments are:
· Compliance with applicable environmental Legislation and other environmental requirements to which
the company subscribes.
· Identication and evaluation of the environmental aspects derived from our activities for the constant
improvement and the protection of the environment included the prevention of the pollution.
· Extending the commitment to our organization and especially ensuring our employees are training,
communication and participation in the system.
· Sustainable use of natural resources, particularly by encouraging energy conservation and the use of
clean technologies.
· Set goals and targets for the elimination or reduction of waste emissions or discharges and recycling of
materials.
· To promote good environmental practice in business activities, such as minimization and waste recycling
and properly managing these activities.
· To promote accountability at all levels of the company to full the commitment made by Nordotel on
the Environment.
For this, we need the cooperation of Staff, Customers, Suppliers and Authorities. Sustainable development
is only possible if we are all aware of our share of responsibility.
ANTONIO GARCÍA
Chairman SIEPAC
Le Grand Bleu. January, 2013
SUSTAINABILITY COMMITMENTS I 2015/2016

Le Grand Bleu POLITICA SOCIALE I 2015/2016
POLITICA SOCIALE
Notre compagnie s’est engagée à soutenir un développement durable capable de combler les besoins
d’aujourd’hui sans mettre en danger les ressources et la capacité des générations futures, favorisant le
développement local et collaborant à aider les collectifs défavorisés.
Les principes qui guident notre compromis social sont :
· Inviter nos clients à explorer les alentours et ainsi proter des multiples opportunités disponibles pour
gouter à la culture locale héritée, à la cuisine et aux traditions.
· Acquérir et promouvoir l’achat d’articles et de produits locaux, signer des accords avec des entreprises de
la région dans la mesure du possible. De cette manière nous renforçons le réseau d’affaires, économisons
les frais de transport et contribuons à la durabilité de la région.
· Employer de la main d’œuvre locale pour minimiser le chômage de la région et contribuer ainsi à son
développement économique.
· Etendre le compromis à notre organisation et spécialement à nos employés en nous assurant qu’ils ont
bien reçu formation, communication et qu’ils font partie du système.
· Coopérer avec les autorités locales pour préserver y améliorer les régions, leur environnement naturel
et culturel.
· Soutenir les organisations charitables par le biais de donations, qu’elles soient d’ordre économique ou
matérielles.
· Une attention particulière à la protection de l’enfance: l’entreprise s’engage à protéger les droits des
enfants en accord avec la convention internationale des droits de l’enfant de l’ONU, et en mettant un
accent particulier sur tout type d’exploitation au travail ou sexuelle.
Pour tout cela nous avons besoin de la collaboration du personnel, des clients, des fournisseurs et des
autorités. Le développement durable est possible uniquement si nous sommes tous conscients du besoin
de partager la responsabilité.
ANTONIO GARCÍA
Président SIEPAC
Le Grand Bleu. Juin, 2014

Le Grand Bleu COMMUNITY POLICY I 2015/2016
COMMUNITY POLICY
Our company is committed to sustainable development, capable of meeting today’s needs without
compromising the resources and the ability of future generations, promoting local development and
collaboration in helping underprivileged.
The principles that govern our social commitments are:
· We encourage our guests to explore outside the hotel and to enjoy the many opportunities available to
experience the local culture heritage, cuisine and traditions.
· Purchase and promote local goods and produce, as well as contracting companies in the area wherever
possible. Thus we favors the strengthening of the business network and reduced the transport costs,
contributing to environmental sustainability
· Recruit local employees to promote employment in the area, contributing to economic development of
the community.
· Extending the commitment to our organisation and especially ensuring our employees are trained,
communicating and participating in the system.
· Cooperate with local authorities to preserve and improve the local areas, as well as the natural and
cultural environment.
· Supporting local causes through charitable donations and contributions, whether economic or material.
· Special attention to child protection: The company is committed to protecting the rights of children
in accordance with the UN International Convention on the Rights of the Child, and with particular
emphasis regarding any exploitation both labor and sexual.
For this, we need the cooperation of Staff, Customers, Suppliers and Authorities. Sustainable development
is only possible if we are all aware of our share of responsibility.
ANTONIO GARCÍA
Chairman SIEPAC
Le Grand Bleu. June, 2014