Chap 1:
L’eau dans notre
environnement
Océan, mer, nuage, atmosphère, pluie, neige, glacier, lac, êtres vivants, rivière, sol et nappes
d’eau souterraine évoquent tous l’eau.
Le plus grand réservoir d’eau est l’ensemble océan-mer.
Ce réservoir n’est pas facilement utilisé par l’homme car l’eau y est salée.
Le plus grand réservoir d’eau douce est l’ensemble glaces polaires, glaciers et neige.
Les principales réserves d’eau douce utilisées par l’homme sont les lacs et les rivières.
partout
L’essentiel de l’eau sur Terre se trouve dans les mers et les océans. Leau y est salée.
L’homme construit des usines de dessalage pour rendre utilisable cette eau.
L’autre intérêt est de créer des zones de loisir.
Pour 100 kg d’un être humain, celui-ci contient 65 kg d’eau donc pour un nourrisson de 4,5
kg la masse d’eau est de (65 x 4,5) / 100 = 2,925 kg.
Fruits Légumes
secs
Non les boissons ne sont pas le seul apport en eau, les aliments apportent aussi de l’eau.
La famille d’aliments la plus riche en eau est les fruits et gumes
( 70 x 300 ) / 100 = 210 g. Une truite de 300 g contient 210 g d’eau.
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