Chers consommateurs - Observatoire des prix de la NC

Chers consommateurs,
Vous pouvez vérifier par vous-même si les prix de vente au consommateur des fruits et
légumes sont conformes ou non à la réglementation.
Il vous suffit alors de suivre les indications ci-après qui vont vous aider à calculer le prix
maximum de vente au détail.
En comparant ce prix avec le prix affiché dans le rayon, vous en déduisez si le prix est
conforme ou non à la réglementation.
Devenez alors « consom’acteur » et saisissez la Direction des Affaires Economiques si vous
constatez des infractions et / ou abus.
A/ La règle générale
Pour les produits d’origine locale, 3 cas s’imposent dans le calcul du prix de vente maximum au
consommateur:
Premier cas
Circuit commercial : Si producteur  consommateur (vente directe du
producteur au consommateur)
Pour tous les fruits et légumes, le prix de vente au consommateur est déterminé
librement par le commerçant.

Deuxième cas
Circuit commercial : Si producteur commerçant consommateur (pas
d’intermédiaire entre le producteur et le commerçant)
 Pour tous les fruits et légumes
 le prix maximum de vente au consommateur = prix producteur x 1.35
Cette même règle générale s’applique également à tous les fruits et légumes excepté les cas
particuliers ci-après définis

Troisième cas
Circuit commercial : Si producteur  grossiste(s)  commerçant 
consommateur (un ou plusieurs intermédiaires entre le producteur et le
commerçant)
 Pour tous les fruits et légumes
 le prix de vente maximum au consommateur = prix producteur x 2
Cette même règle générale s’applique également à tous les fruits et légumes excepté les cas
particuliers ci-après définis.

B/ Les cas particuliers
Circuit commercial : Si producteur  grossiste(s)  commerçant 
consommateur (un ou plusieurs intermédiaires entre le producteur et le
commerçant)
 Carottes, citrons/limes, courgettes, choux
Si prix producteur > 150 F/kg
 Prix de vente maximum au consommateur = prix producteur +
150F/kg
Cette même règle de calcul s’applique également aux carottes, citrons/limes, courgettes.

 Concombres, oignons secs
 si prix producteur >100 F/kg
 Prix de vente maximum au consommateur = prix
producteur + 100F/kg
Cette même règle de calcul s’applique également aux concombres.