Devoir N° 1
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Devoir N° 1 Nom : Prénom : I- Restitution des connaissances 3ème Classe : /7 1° Quels sont les 4 principaux types de micro-organismes ?…………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2° Corrige les phrases inexactes : a- L’air et l’eau contiennent des microbes ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… b- Toutes les bactéries sont pathogènes ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… c- Le sang est une barrière naturelle contre la contamination chez l’Homme ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… d- La contamination c’est la multiplication des micro-organismes. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3° Le micro-organisme de la poliomyélite se développe dans les cellules nerveuses de la moelle épinière. La commande musculaire ne peut plus être assurée complètement, il s’ensuit des paralysies. a-Déduis de ces informations, le type de micro-organisme responsable de cette maladie, justifie. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………… b- Donne la différence essentielle entre l’infection virale et bactérienne ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… II- Utilisation des méthodes Exercice 1 : /13 /6 Lors d’une méningite (maladie liée à la multiplication d’une bactérie, le méningocoque), la fièvre reste élevée. On étudie en laboratoire la vitesse de croissance de cultures de méningocoques placés à des températures différentes. 1- Comment varie la vitesse de croissance des bactéries quand la température dépasse la valeur normale ? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 2- Pour quelle température corporelle la vitesse de croissance est-elle maximale ? puis minimale ? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 3- En quoi la fièvre est-elle un moyen de lutte de l’organisme contre l’infection ? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Exercice 2 : /7 A l’aide des exemples présentés ci-dessous, construis un tableau récapitulant pour chaque maladie : le type de micro-organisme, le mode transmission, la barrière naturelle franchie. 1° Après des vacances passées au bord de la Méditerranée, certaines personnes sont atteintes de la fièvre de Malte, caractérisée par des poussées de fièvre accompagnées de douleurs et de sueurs. Cette maladie due à une bactérie du genre Brucella, est transmise par voie digestive au cours de la consommation de fromages de chèvre préparés dans des conditions d’hygiène insuffisantes. 2° Il arrive que des individus ayant fait un séjour dans un hôtel soient infectés par une bactérie du genre Légionella qui provoque la légionellose (fièvre, toux, maux de tête…). La contamination s’effectue par inhalation de l’air humide provenant des systèmes de climatisation. 3° Une maladie infectieuse, l’hépatite B (liée à un virus VHB), dont les signes sont de la fièvre, une fatigue prolongée, peut –être transmise d’enfants à enfants jouant ensemble. La contamination par le VHB s’effectue le plus souvent à cause d’une écorchure. 4° En Afrique sévit la maladie du sommeil, due à un protozoaire, le trypanosome, qui envahit le sang, puis le cerveau, provoquant ainsi des troubles du comportement. L’Homme contracte la maladie par la piquer de la mouche tsé-tsé, dont la salive contient le parasite.
