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Prénom :
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SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE, classe de 3ème, devoir n°4
EXERCICE 1 :
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Parmi les propositions suivantes, choisi la ou les bonnes en les entourant :
- Un micro-organisme pathogène est :
a- responsable d’une maladie chez l’Homme
b- utilisé par l’Homme dans l’industrie alimentaire
c- un producteur de substances destructrices de microbes
- Les barrières naturelles contre l’infection sont :
a- la peau
b- les muqueuses
c- le sang
- Une toxine est
a- une substance dangereuse fabriquée par l’organisme
b- une substance libérée par la peau
EXERCICE 2 :
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Complète ce texte avec les mots manquants
L’organisme est en contact permanent avec des ……………………………………(être vivant uniquement
visible au microscope) très différents les uns des autres et présents dans l’environnement.
La ……………………….et les ………………………………………constituent des barrières naturelles qui
empêchent le plus souvent la pénétration des micro-organismes dans notre corps.
Les microbes qui réussissent à franchir les barrières naturelles de notre corps peuvent :
- se ………………………. et envahir tout ………………………………
- rester sur place et produire un ………………….
C’est le phénomène d’…………………………..
EXERCICE 3 :
En utilisant les lettres et les chiffres, indiquez à côté de chaque phrase, le numéro de la
photographie qui lui correspond
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1- Ce protozoaire allongé se déplace à l’aide d’un long filament. Introduit dans le sang de
l’Homme par la piqûre de la mouche tsé-tsé, il provoque la maladie du sommeil :………
2- Cette bactérie se présent sous l’aspect d’éléments arrondis groupés en chaînette. Elle
est responsable d’infections microbiennes:………
3- Le virus de la grippe, de forme arrondie et de très petite taille, est un parasite
obligatoire des cellules des muqueuses de l’appareil respiratoire :……
EXERCICE 4 :
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Complète le tableau ci-dessous à l’aide des informations des textes
1° Après des vacances passées au bord de la Méditerranée, certaines personnes sont atteintes
de la fièvre de Malte, caractérisée par des poussées de fièvre accompagnées de douleurs et
de sueurs. Cette maladie due à une bactérie du genre Brucella, est transmise par voie digestive
au cours de la consommation de fromages de chèvre préparés dans des conditions d’hygiène
insuffisantes.
2° Il arrive que des individus ayant fait un séjour dans un hôtel soient infectés par une
bactérie du genre Légionella qui provoque la légionellose (fièvre, toux, maux de tête…). La
contamination s’effectue par inhalation de l’air humide provenant des systèmes de
climatisation.
3° Une maladie infectieuse, l’hépatite B (liée à un virus VHB), dont les signes sont de la fièvre,
une fatigue prolongée, peut –être transmise d’enfants à enfants jouant ensemble.
La contamination par le VHB s’effectue le plus souvent à cause d’une écorchure.
Nom de la maladie
Micro-organisme
responsable
Symptômes (signes
de la maladie)
Mode de transmission
ou de contamination