CHAPITRE 18 : LA PLASTICITE CEREBRALE
Les centres nerveux sont des ensembles de neurones organisés en structures
spécialisés dans l'interprétation de stimulations sensorielles, le contrôle d'activités motrices, la
mémorisation, etc.
Ces fonctions permettent à l’individu d'avoir un comportement cohérent, adapté à la
situation à laquelle il est confronté.
Si chacun est capable de ressentir les effets d'une stimulation sensorielle, l'interprétation
qu'il en fait lui est propre. Les réseaux de neurones se développent, en effet, en fonction des
caractéristiques, de l’environnement propre à chaque individu.
Problématique : Le fonctionnement du système nerveux est-il défini une fois pour toute par les
gènes ou au contraire peut-il se modifier en fonction de l’environnement et du passé de chaque
individu ?
Q : Comment les informations sensorielles sont-elles intégrées par le système nerveux central?
I – ORGANISATION ET PROPRIETES DU CORTEX SENSORIEL
A - Des récepteurs sensoriels
À la périphérie de l'organisme, de nombreux récepteurs spécifiques captent des
informations en provenance de l'environnement: lumière, sons, odeurs, pression, douleur,
température. Ils sont soit diffus (par exemple dans la peau), soit regroupés dans des organes
sensoriels (comme l’œil ou l'oreille).
En profondeur, l'organisme recèle des récepteurs qui fournissent notamment des
informations sur les forces mécaniques ayant leur origine dans le corps lui-même. II s'agit de
proprio-récepteurs qui renseignent sur la position spatiale des membres et des autres parties
du corps.
B - Des aires cérébrales sensorielles
Les techniques d’imagerie médicale permettent ainsi de situer dans le cortex superficiel
ou profond, des territoires, ou aires corticales, où arrivent les messages nés au niveau des
différents organes sensoriels. Les aires visuelles, auditives, olfactives et les aires du cortex
somesthésique existent chez toutes les espèces possédant un cortex bien développé.
C - Une représentation du corps sur le cortex
Au niveau des aires du cortex somesthésique, les différentes parties du corps sont
représentées sans conservation des proportions. Cette représentation corticale est nommée
homonculus (littéralement « petit homme »).
D - Un exemple de circuit: la voie visuelle
Les messages nerveux nés au niveau des récepteurs rétiniens (cônes et bâtonnets) sont
transmis, par les axones constituant les nerfs optiques, aux noyaux gris (ou corps genouillés
latéraux), puis au cortex occipital nommé, pour cette raison, cortex visuel. Comme l'ensemble
du cortex cérébral, le cortex visuel est organisé en 6 couches. Les neurones des noyaux gris se
projettent sur des neurones de l'une des couches du cortex, la couche IV. Les afférences de
chaque oeil demeurant séparées, la couche IV est divisée en colonnes, appelées colonnes de
dominance oculaire.