menus du 10 au 14 octobre 2016

COLLEGE PAUL PORTIER Du Lundi 10 octobre 2016
10110 - BAR-SUR-SEINE au Vendredi 14 octobre 2016
Semaine du goût
Lundi 10 octobre
Salade d’endives colorée aux pommes Granny ou
Tomate au thon ou Terrine de légumes
Colombo de porc
Pates torsades de couleurs, ratatouille niçoise
Fromage
Yaourt gourmand ou Fruit de saison
Mardi 11 octobre
Menu Indien
Entrées variées ou Pomélos rose au sucre ou
Macédoine de légumes surimi ou Salade verte
Cuisse de poulet TAndori
Semoule à l’indienne, petits légumes façon Tajine
Fromage
Lassi à la banane ou Fruit de saison
Mercredi 12 octobre
Jambon blanc cornichons ou Taboulé ou Maquereau
au vin blanc
Nuggets de poulet
Poêlée de petits légumes, pâtes crozet
Fromage ou Yaourt nature
Salade de fruits ou Fruit de saison
Jeudi 13 octobre
Menu découverte
Entrée mystère ou Museau de bœuf ou Betteraves
rouges
Blanquette de volaille à l’ancienne
Riz pilaf, carottes bi couleurs
Fromage ou Yaourt nature
Gâteau mystère ou Fruit de saison
Vendredi 14 octobre
Salade Wardor (cèleri, granny, noix, raisins, mayo.) ou
Salade perle marine ou Salade de feuilles de chêne
Filet de poisson à l’oseille
Semoule Boulgour
Fromage ou Yaourt nature
Yaourt aux fruits, petit biscuit ou Fruit de saison
Le Gestionnaire,
J. AUSSEDAT
La Principale,
V. AUBERT