menus du 10 au 14 octobre 2016
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COLLEGE PAUL PORTIER 10110 - BAR-SUR-SEINE Du Lundi 10 octobre 2016 au Vendredi 14 octobre 2016 Semaine du goût Lundi 10 octobre Salade d’endives colorée aux pommes Granny ou Tomate au thon ou Terrine de légumes Colombo de porc Pates torsades de couleurs, ratatouille niçoise Fromage Yaourt gourmand ou Fruit de saison Mardi 11 octobre Entrées variées ou Pomélos rose au sucre ou Macédoine de légumes surimi ou Salade verte Cuisse de poulet TAndori Semoule à l’indienne, petits légumes façon Tajine Fromage Lassi à la banane ou Fruit de saison Menu Indien Mercredi 12 octobre Jambon blanc cornichons ou Taboulé ou Maquereau au vin blanc Nuggets de poulet Poêlée de petits légumes, pâtes crozet Fromage ou Yaourt nature Salade de fruits ou Fruit de saison Jeudi 13 octobre Entrée mystère ou Museau de bœuf ou Betteraves rouges Blanquette de volaille à l’ancienne Riz pilaf, carottes bi couleurs Fromage ou Yaourt nature Gâteau mystère ou Fruit de saison Menu découverte Vendredi 14 octobre Le Gestionnaire, J. AUSSEDAT Salade Wardor (cèleri, granny, noix, raisins, mayo.) ou Salade perle marine ou Salade de feuilles de chêne Filet de poisson à l’oseille Semoule Boulgour Fromage ou Yaourt nature Yaourt aux fruits, petit biscuit ou Fruit de saison La Principale, V. AUBERT
