MENU Du 6 Mars au 10 Mars 2017 LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Quiche Lorraine ˜ Escalope de Poulet Sauce Suprême Julienne de Légumes Riz ˜ Yaourt Nature Sucré ˜ Cocktail de Fruits Ou Compote Tomate à la Grecque Ou Concombre à la Menthe Ou Salade Composée ˜ Filet de Poisson Sauce Hollandaise Salsifis Blé ˜ Fromage ˜ Fruit Salade de Pâtes au Pistou Ou Salade de Pommes de Terre Alsacienne ˜ Paupiette de Veau Courgettes à l’Ail Gratin aux 4 Fromages ˜ Fromage Blanc au Miel Céréales Ou Yaourt ˜ Fruit Céleri Mayonnaise Ou ½ pamplemousse Ou Choux Rouge aux Raisins et Emmental ˜ Crépinette Sauce Moutarde Chou Fleur Pommes Persillées ˜ Fromage ˜ Fruit La Gestionnaire, L’Infirmière C. NUTTE M.F. EGO Le Principal, R. GRENU