FAMILLE DES ASTERACEES
Trois sous-familles:
LIGULIFLORE : capitules à fleurs toutes ligulées,hermaphrodites (pissenlit, chicorée, laitue,
salsifis)
TUBULIFLORES : capitules à fleurs toutes tubulées, hermaphrodites ( chardon, centaurée,
bardane, armoise, estragon, absinthe, gnaphale, tanaisie)
RADIEES : capitules dont la périphérie est à fleurs ligulées (hermaphrodites ou stériles) et le
centre à fleurs tubulées (hermaphrodites ou mâles), (camomille, tussilage, tournesol)
FEUILLES : alternes, opposées ou basilaires
DEUX SORTES DE BRACTEES : externes = involucre
De la fleur = paillettes ou écailles entre les fleurs
CALICE : tend à disparaître, réduit à une couronne de poils = le pappus
ANDROCEE : étamines soudées par leurs anthères, ouverture interne, forment un tube qui
entoure le style qui croît en emportant le pollen sur une brosse, stigmates collés l'un sur l'autre,
se déplient à maturité et découvrent leur face fertile!
FRUIT : "akène" ! ovaire infère
INFLORESCENCE : cyme ou corymbe de capitules ,capitule de capitules ( edeweiss)
GENRE FILAGO ( cotonnières ) et GNAPHALIUM ( gnaphale)
Plantes assez petites, la plupart annuelles, plus ou moins couvertes d'un tomentum blanc laineux;
feuilles nombreuses, linéaires, en spirale sur la tige; capitules en corymbe ou grappe lâche, petits
sans ligules, blancs, jaunes ou bruns. Les Filago diffèrent des Gnaphalium par la présence de
paillettes entre les fleurs qui sont presque cachées par l'involucre.
GENRE ANTHEMIS et MATRICAIRES
Groupe de plantes de taille moyenne, souvent rameuses, à capitules semblables à ceux d'une
marguerite; ligules souvent présentes et blanches; feuilles pennées, divisées à segments étroits;
odeur aromatique. Les Anthémis diffèrent des Matricaires par la présence de bractées,
paillettes entre les fleurs du disque.
GENRE CARDUUS et CIRSIUM
Plantes munies d'épines sur les feuilles, parfois sur les bractées de l'involucre. Capitules sans
ligules, en brosse; fleurs toutes en tube, généralement pourpres. Les Carduus ont une aigrette
formée de soies simples, tandis que les Cirsium ont une aigrette plumeuse, les soies sont
ramifiées à la manière des plumes.