Jean-François ECK,
Histoire de l’économie française depuis 1945
Chapitre 6
Vers une économie tertiairisée
La croissance d’un secteur hétérogène
La modernisation des activités tertiaires
- secteur tertiaire : ¾ du PIB et des emplois en France. 1954 : effectifs du tertiaire > effectifs de
l’industrie. 1971 : les effectifs du tertiaire sont majoritaires dans l’ensemble de la pop° active.
- Révolution des activités tertiaires des 50’s à aujourd’hui
- Exemple : la distribution
modification des circuits de vente, fin du commerce indépendant (1960’s) pour des formes intégrées =
adhésion à une centrale d’achats
puis, déclin de ces anciennes formes de commerce intégré distancées par les formes de supermarchés et
d’hypermarchés (Carrefour, fondé par Michel Fournier en 1959) ; principes de gestion nouveaux avec
une compression des marges sur chaque article, il y a toujours des centrales d’achat où les fournisseurs
acceptent un délai de paiement allongé jusqu’à 60 jours ; un article reste en moyenne 15 jours en rayon, les
recettes peuvent donc être placées sur le marché des capitaux pdt 45 jours ; ainsi ces sociétés prospèrent en
faisant fructifier leurs excédents de trésorerie.
Il existe d’autres types d’intégration commerciale (1949, Leclerc) + le commerce en franchise où le
commerçant s’engage à distribuer exclusivement les produits d’un fabriquant ; en contrepartie, ce dernier lui
donne droit à l’enseigne de sa marque et le fait bénéficier de ses campagnes publicitaires moyennant
redevances.
- Révolution commerciale sur les techniques de vente (modernisation liée au commerce intégré) : vente en
libre-service (1948, magasins succursalistes Goulet-Turpin), vente en grande surface (1957) alimentation
puis autres produits (1957 la FNAC ; Conforama ; Séphora), vente par correspondance (1922 La Redoute,
1932 Les 3 Suisses). Dès les 60’s, réorganisation de la Redoute sous sa forme actuelle : vente prioritaire par
catalogue, informatisation complète de la gestion des stocks et du fichier clients.
- Nveau paysage commerciale : en 2002, 67% des ventes de produits alimentaires dans grdes surfaces contre
4,5 % en 1970. Développement des grdes surfaces au détriment du petit commerce indépendant mais
rapports pas forcément antagonistes : petites boutiques et grandes surfaces semblent voisiner à l’aise dans
les centres commerciaux => donc complémentarité ou rivalité ?
Le gonflement des effectifs
- augmentation des effectifs tertiaires variable d’une branche à l’autre. Le rythme de croissance permet de
distinguer les branches fortement créatrices d’emplois.
- 1990’s : services marchands +++, effectifs de garages, de stations-service, des entreprises de transport et des
organismes financiers ++. Mais emplois dans administrations publiques et privées (rendant aux usagers des services
non-marchands) ---, emplois dans hôtellerie et restauration –
- grdes caractéristiques de l’évolution économique et sociale contemporaine : urbanisation, taux d’activité
féminin ++ (donc recours aux achats en supermarché, aux repas en libres-services ou restauration rapide…),
vieillissement démographique (dépense de soins ++), vogue des voyages, crise éco + chômage donc
augmentation des intérimaires => tt ceci assure activité tertiaire
- emplois dans commerce – car grdes surfaces avec rationalisation du W (codes barres) donc peu d’emplois
nveaux.
- 92% des actifs du tertiaire sont salariés, le plus gros employeur est l’Etat (2 230 000 fonctionnaires) puis
Carrefour, La Poste, France Télécom…parmi les 20 1° entreprises classées selon le nbre d’effectifs, 8 sont
des entreprises du tertiaire
- secteur tertiaire : profession libérale, Weurs indépendants et petits patrons donc la salarisation n’est pas
automatique. Elle n’est pas uniforme, # d’une branché à l’autre, au sein de la même branche. Conditions de
W disparates, secteur où l’on trouve les salaires les plus bas et les plus hauts. Même hétérogénéité pour les
qualifications.
La concentration des entreprises
- exemples de grdes entreprises de service : Club Méditerranée, Carrefour (fusion avec Promodès en 1999),
Publicis => grpe RSCG regroupé avec Eurocom (filiale de Havas), Sodexho, Nouvelles Frontières (vols
aériens charters)…= de nbreux succès dans le tertiaire pour l’entrepreneur donc opérations de concentration
svt spectaculaires.
- Concentrations favorisées par l’Etat : * fusion BNCI-CNEP pour fonder la BNP en 1967
* reprise d’UTA par Air France en 1990