syllabus / plan de cours

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SYLLABUS / PLAN DE COURS
Cursus :
2ème année
Semestre :
1
Matière :
MANAGEMENT COMMERCIAL : Etudes de marché
N° code du module :
2MCP01
Département :
Marketing Communication Publicité
Responsable du département :
Alain Kruger
Mail du responsable du département :
[email protected]
Responsable du cours :
De Ferran / Ferrandi / Kruger
Mail du responsable du cours :
[email protected]
Volume horaire du cours :
16.5
Charge de travail personnel de l’étudiant :
33
Nombre de crédits ECTS du cours :
2
Durée de l’examen final :
1h30
Type d’examen final :
Applications et questions de cours
Critères d’évaluation :
Capacité à appliquer les éléments vus en cours, mémorisation
des points de cours les plus importants et des lectures, remise
des dossiers liés à l’étude de cas.
Pré-requis :
Connaissances générales en marketing fondamental
Objectif pédagogique :
Faire comprendre l’utilité des études pour l’entreprise et introduire la démarche études dans celle, plus globale, du Marketing
Définir clairement la notion de marché (en volume et en valeur ainsi que la notion de prévision de la demande)
Exposer les types d’études les plus fréquemment utilisés et donner les bases permettant d’adapter tout type d’étude aux besoins de
l’entreprise
Approfondir quelques étapes fondamentales de la réalisation d’une étude par des exemples concrets.
Appréhender la méthodologie de construction d’un questionnaire dans le cadre d’une étude quantitative
Méthodologie utilisée :
Cours avec de nombreux exemples concrets et exercices pratiques. Création d'un questionnaire
Compétences professionnelles à développer ou à acquérir :
Intégrer les études de marché dans la démarche marketing globale. Mener une étude (mesure d'un marché). Savoir construire un
questionnaire quantitatif
Débouchés métiers :
Métiers du marketing dans un service étude de marché d'une entreprise
Pédagogie découverte :
Réalisation d’une étude de marché pour une entreprise, un organisme public ou encore une association
Référence crossknowledge :
Qu’est-ce que le marketing ? Etudier son marché. Segmenter son marché
Ouvrages de référence :
Mercator, Théorie et pratique du marketing de Jacques Lendrevie, Julien Lévy, Denis Lindon, Dunod, 2006
Référence cyberlibris :
Effective Use of Market Research : How to Drive and Focus Better Business Decisions (4th Edition) Birn Robin, Kokana Page limited,
2004
Autres références bibliographiques et documentaires :
Etudes de marché, Jean-Luc Giannelloni, Eric Vernette – édition Vuibert – 2001
Plagiat :
Les étudiants sont priés de lire l’article X du règlement intérieur de l’ESG sur le plagiat et de noter les formes multiples que prend le
plagiat ainsi que les sanctions qui peuvent aller jusqu’à l’exclusion de l’école. Toute infraction sera signalée au conseil de discipline,
qui analysera la situation et les circonstances et décidera de la sanction à appliquer.

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Liste des séances :
SEANCE
THEMES
TRAVAIL A DOMICILE
REFERENCES
E-Learning et sites internet
EVALUATION
1
Exercice de sensibilisation
I Les études de marché, une place première dans la démarche marketing
Etudier son marché
Le Mercator : Pages 65 à 77
2
II – Champs d’intervention des études
A/ Le marché : Exercice : décomposition générale d’un marché
Lire le Mercator
Segmenter son marché
3
B/ La réalisation d’enquêtes : la construction de l’échantillon : Exercices sur
l’échantillonnage et sur la prévisions et présentation méthode des quotas
Lire le Mercator
Exercice sur la méthode des
quotas
Le Mercator : Pages 200 à 225
sur la prévision des ventes
4
Correction de l’exercice sur la méthode des quotas
III – Méthodologie des études de marché
A/ Les différentes niveaux de sources d’information et la notion de veille
exercice sur la veille
QCM de 15 minutes sur les
points lus dans le Mercator
5
B/ Les grands principes de la démarche qualitative
Lire le Mercator
6
IV - Mener une étude
A/ Règles liées au fond du questionnaire
Lire le Mercator
Le Mercator : Pages 77 à 99
7
Séance en salle informatique afin de présenter le logiciel Sphinx : création
d’un masque, saisie des données. Distribution d’une thématique d’étude de
marché : travail de construction d’un questionnaire. Définition d’un thème
d’étude. Rapport à rendre en séance 11
Construction du questionnaire
Rédaction du rapport avec
présentation du marché en
rapport avec le thème d’étude
QCM sur les points lus dans
le Mercator
8
B/ Les règles liées à la forme du questionnaire : Exercices sur la critique de
question et l’élaboration d’un questionnaire
9
Séance en salle informatique : présentation des tris à plat : travail sur une
base
Réalisation des tris à plats et
rédaction du dossier
10
Séance en salle informatique : présentation des croisés : travail sur la base
Réalisation des tris croisés et
rédaction du dossier
11
Remise d’un dossier et DST
Devoir du table (exercices et
questions de cours)