Un élevage de grillons au CP - Académie de Nancy-Metz

Un élevage de grillons à la maternelle
1. Programme
Cycle 1 : « observation des caractéristiques du vivant :
- un animal naît, grandit, se reproduit et meurt
- les grandes fonctions du vivant : croissance, nutrition,
reproduction, locomotion, l’organisation, l’entretien et
l’observation d’élevages constituent un support privilégié de
verbalisation et de dialogue. »
2. Intérêts de cet élevage
L’élevage de grillons va vite, le cycle dure 2 à 3 mois à 28°C. Les grillons se
nourrissent de beaucoup de choses, on peut laisser l’élevage sans ajouter de
nourriture pendant plusieurs jours. En revanche, il vaut mieux changer la litière de
temps en temps car le vivarium peut sentir assez fort…
3. données biologiques
L’incubation des œufs dure 2 semaines, le développement jusqu’à l’adulte dure
2 mois et l’adulte vit 1 à 2 mois.
Les œufs ressemblent à des minuscules grains de riz longs de 2 mm. Ils sont
enterrés à 1 ou 2 cm de profondeur.
Les femelles ont un oviscapte à l’extrémité de l’abdomen qui leur sert à pondre
les œufs dans la terre.
Les mâles chantent quasiment tout le temps quand ils sont adultes, si le bruit
gêne, les isoler de temps à autre.
Les ailes n’apparaissent qu’à la dernière mue.
4. l’élevage
 installation :
Les grillons sont installés dans un vivarium en verre avec un couvercle en
moustiquaire.
Au fond, il y a de la litière à chat.
Les grillons se développeront plus vite si on met le vivarium proche d’une
source de chaleur. (Atteindre une température voisine de 28°C).
Il leur faut un pondoir : bac contenant un mélange sable/terreau, un petit pot
contenant du coton humide (abreuvoir) et des boîtes à œufs pour qu’ils se cachent.
 entretien :
Vérifier que le coton et la terre du pondoir restent humides.
Donner des croquettes à chat ou/et de la nourriture à poissons rouges quand il
n’y en a plus.
Donner des morceaux de pommes, de courgettes, de carottes bien épluchées, de
la salade ou du chou bien lavés. Enlever les morceaux s’ils commencent à pourrir ou
s’ils sont secs.

5. activités
 séance 1 : découverte
- installer le vivarium à un endroit où les enfants pourront le
regarder facilement.
- Les laisser l’observer de façon libre tout en essayant de limiter le
nombre d’élèves présents devant le vivarium.
- Les regrouper quand ils seront tous passés. Leur demander ce
qu’ils ont vu. Parler des animaux et du vivarium : ce qu’il y a dedans.
 séance 2 : le vivarium
- demander aux élèves de dessiner le vivarium avec tout ce qu’il y
a dedans. Annoter en dictée à l’adulte (avec leurs mots). Insister pour qu’ils fassent
un grand dessin. - En grand groupe : verbalisation de ce qu’ils ont dessiné,
commentaires des autres, questions, qualités des dessins (taille, couleurs, …).
 séance 3 : observation des grillons
- en atelier : mettre un grillon dans une loupe qui ferme et
demander aux élèves de le dessiner.
- Comparer les dessins, les annoter. Les afficher à côté d’une
photo à la même échelle.
- Comparer des dessins de grillons ou des grillons qui ne sont pas
au même stade. Demander alors aux élèves d’expliquer pourquoi il y a des
différences.
6. Séances suivantes :
- la croissance : faire un dessin pour montrer comment grandit le
grillon : on a un petit grillon, qui grandit et une fois adulte il a des ailes. On peut
remarquer qu’au stade précédent le stade adulte, il y a de petites ailes. L’idéal serait
de voir un grillon en train de muer. C’est assez courant : il sort en étant de couleur
très claire. Expliquer que la peau des grillons est comme une armure et que pour
qu’ils puissent grandir il faut qu’ils en changent.
- L’alimentation : les élèves peuvent se demander s’ils aiment
autre chose. Ils peuvent faire des essais (végétaux exempts de pesticides), comment
alors être sûr qu’ils aiment ou non ? On peut faire observer comment les grillons
mangent : quand on met de la salade, ils viennent tout de suite la manger et on voit
bien les mandibules qui la découpent.
- La reproduction : selon les questions des enfants, aborder ces
notions : faire utiliser le vocabulaire mâle/femelle plutôt que papa/maman, la
différence n’est pas très nette : ils n’ont pas de grande tige à l’arrière comme les
femelles. Seuls les mâles chantent. Ils peuvent émettre l’hypothèse que les petits
grillons viennent d’œufs, mais comment les voir ? Je peux revenir en classe à ce
moment pour leur montrer à quoi ils ressemblent.
- On peut comparer les grillons avec les vers de farine : insecte à
métamorphose complète (larve, nymphe, adulte).
- Utiliser de la documentation (Wakou, sites,…) pour compléter
les connaissances.

Tout comme les vers de farine et les criquets, les grillons sont consommés dans
certains pays. Bon appétit !
Benoît GUIET animateur sciences PAM