menu du 01au 05.05 - Lycée Guillaume Fichet

MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE MENU
ACADEMIE DE GRENOBLE
LYCEE GUILLAUME FICHET
219, rue de Pressy – BP 150 du 01 au 05 mai 2017
74136 – BONNEVILLE CEDEX
Déjeuner Dîner
Lundi
FERIE
FERIE
Mardi
Salade /Betteraves aux
œufs/Macédoine
Escalope de dinde viennoise/
Thon catalane
Pâtes au gruyère/Ratatouille
Laitage
Fruits au sirop
Œuf mayonnaise
Steak haché forestière
Poisson
Brocoli
Laitage
Fruits/Flan pâtissier
Mercredi
Salade/ Artichauts/Asperges
vinaigrette
Diot au vin blanc/Merlu madras
Pommes persillées
Laitage
Panier de fruits
Salade croûtons et gruyère
Saumon poêlé
Riz safrané
Laitage
Fruits
Jeudi
MENU ANTILLAIS
Accras de morue/Souskaï/Salade
antillaise
Colombo de porc/Filet de dorade à
l’antillaise
Riz/Légumes à l’antillaise
Gâteau ananas coco/Salade de fruits
exotiques/Ananas
Salade /Champignons à la grecque
Omelette aux fines herbes
Haricots verts
Laitage
Fraises chantilly
Vendredi
Salade/Concombres crétoise/Salade
waldorf
Bœuf braisé/Colin sauce
champignons
Jardinière de légumes/Champignons
persillés
Laitage
Fruits
Le Gestionnaire, La Proviseure,
G.ROUSSEL S.JITTEN