MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE ACADEMIE DE GRENOBLE LYCEE GUILLAUME FICHET 219, rue de Pressy – BP 150 74136 – BONNEVILLE CEDEX du 01 au 05 mai 2017 Déjeuner Lundi MENU FERIE Dîner FERIE Mardi Salade /Betteraves aux œufs/Macédoine Escalope de dinde viennoise/ Thon catalane Pâtes au gruyère/Ratatouille Laitage Fruits au sirop Œuf mayonnaise Steak haché forestière Poisson Brocoli Laitage Fruits/Flan pâtissier Mercredi Salade/ Artichauts/Asperges vinaigrette Diot au vin blanc/Merlu madras Pommes persillées Laitage Panier de fruits Salade croûtons et gruyère Saumon poêlé Riz safrané Laitage Fruits Jeudi Vendredi MENU ANTILLAIS Accras de morue/Souskaï/Salade antillaise Colombo de porc/Filet de dorade à l’antillaise Riz/Légumes à l’antillaise Gâteau ananas coco/Salade de fruits exotiques/Ananas Salade /Champignons à la grecque Omelette aux fines herbes Haricots verts Laitage Fraises chantilly Salade/Concombres crétoise/Salade waldorf Bœuf braisé/Colin sauce champignons Jardinière de légumes/Champignons persillés Laitage Fruits Le Gestionnaire, La Proviseure, G.ROUSSEL S.JITTEN