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A partir des indications fournies ci-dessous, complétez la grille de mots croisés
présentée ci-dessous (à la page 4).
HORIZONTALEMENT :
1. Rôle de l’eau dans l’organisme, consistant à éliminer la chaleur excédentaire
de l’organisme.
2. Région intracellulaire comprise entre la membrane plasmique et le noyau, et
qui héberge les organites cellulaires.
3. Niveau d’organisation du corps humain, formé d’un ensemble de cellules
semblables exerçant une même fonction.
4. Nom du tissu qui forme l’épiderme (en deux mots fondamentaux).
5. Polyoside présent en très grande quantidans les pommes de terre et plus
généralement dans les aliments appelés féculents.
6. Nom du système dont la fonction globale est d’apporter de l’oxygène dans le
sang et de débarrasser celui-ci du gaz carbonique qu’il contient.
7. Nom des orifices dont le noyau cellulaire est percé par intermittence.
8. Composé minéral le plus abondant dans l’organisme et qui représente de 60 à
70 % de la masse corporelle.
9. Organes contenant environ 75 % d’eau, caractérisés par la capacité à se
contracter et permettant les mouvements.
10. Nom de la cellule présente dans les tissus conjonctifs et qui a pour fonction
de synthétiser les fibres de collagène et d’élastine ainsi que les macromolécules
de la matrice extracellulaire.
11. Nom de l’organite cellulaire en forme de haricot et responsable de la
production de l’énergie.
12. Nom de la division cellulaire des cellules non reproductrices.
13. Nom du tissu conjonctif adipeux qui forme la couche la plus profonde de la
peau.
14. Qualificatif indiquant que les cellules superficielles d’un épithélium de
revêtement sont très aplaties comme des écailles.
15. Cellule épidermique responsable de la production des mélanines.
16. Terme désignant un glucide complexe (comme l’amidon) constitué de milliers
d’oses et dont l’hydrolyse libère de milliers d’oses.
17. Protéine fibreuse synthétisée par les kératinocytes et qui est présente dans
les phanères (poils, cheveux et ongles).
18. Nom général des pigments synthétisés par les mélanocytes pour pigmenter
la peau, les poils et les yeux.
19. Protéine présente dans les tissus conjonctifs, synthétisée par les fibroblastes,
et qui détermine l’élasticité des tissus.
20. Nom général des protides formés de l’union de 2 à 60 acides amis.
21. Première phase de la mitose.
22. Nom du principal ose circulant dans le sang et directement utilisé par les
cellules de l’organisme pour les besoins énergétique.
23. Nom du produit de sécrétion des glandes sébacées.
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24. Nom général du produit de sécrétion d’une glande endocrine.
25. Substance gélatineuse remplissant le cytoplasme et dans laquelle sont en
suspension les organites cellulaires.
26. Niveau d’organisation du corps humain auquel le cœur et les poumons
appartiennent.
27. Nom de l’élément qui forme le contour de la cellule et dont la fonction
principale est de réguler les échanges.
VERTICALEMENT :
a. Tissu dans lequel les cellules son étroitement serrées les unes contre les
autres.
b. Cellule fonctionnelle du système nerveux, également nommée cellule
nerveuse.
c. Niveau d’organisation du corps humain défini comme un ensemble d’organes
collaborant pour exercer une même fonction.
d. Non de la couche tissulaire superficielle de la peau.
e. Nom général des composés organiques entrant dans la composition des
membranes cellulaires et ayant un rôle de réserve d’énergie au sein de
l’organisme.
f. Nom général désignant un glucide simple.
g. Qualificatif indiquant qu’un épithélium est formé de plusieurs couches de
cellules.
h. Nom de l’organite cellulaire se présentant sous forme de granule parfois fixé
au réticulum ou en suspension dans le cytoplasme, et que l’on peut qualifier de
micro-usine d’assemblage d’acides aminés en protéines.
i. Macromolécule formée d’un enchaînement d’un nombre très élevé (plus de 60)
acides aminés.
j. Nom de la cellule prédominant dans le tissu adipeux, et qui a pour fonction de
stocker les lipides sous forme de triglycérides pour constituer les réserves
d’énergie de l’organisme.
k. Qualificatif indiquant qu’un épithélium est formé d’une seule couche de
cellules.
l. Protéine la plus abondante dans l’organisme, présente dans les tissus
conjonctifs sous forme de fibres groupées en faisceaux et qui détermine la
résistance à la traction.
m. Rôle fondamental de l’eau consistant à dissoudre des substances.
n. Nom général donné aux éléments minéraux présents dans l’organisme en très
faible quantité, sous forme de trace, et qui sont indispensables à son
fonctionnement.
o. Dernière phase de la mitose.
p. Nom général du groupe de composés organiques regroupant les acides
aminés, les peptides et les protéines.
q. Phase de la mitose au cours de laquelle les chromosomes viennent s’aligner
parfaitement au centre de la cellule.
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r. Phase de la mitose au cours de laquelle les chromosomes se séparent en deux
jeux identiques et migrent vers les pôles de la cellule.
s. Cellule épidermique chargée de synthétiser la kératine.
t. Elément minéral qui est un constituant majeur des os et des dents et qui
intervient notamment dans la contraction musculaire, dans la coagulation
sanguine (hémostase) et aussi dans la propagation des influx nerveux.
u. Nom de la phase liquide du sang dans laquelle baignent les cellules sanguines
(nommées éléments figurés du sang).
v. Terme général désignant un glucide complexe (formé de plusieurs oses).
w. Centre régulateur de la cellule, qui pilote tout le fonctionnement de la cellule.
x. Organes contenant du calcium et constituant principalement le squelette.
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GRILLE A COMPLETER
a
b
1
c
2
3
e
4
f
g
5
6
7
8
h
9
i
j
10
k
11
I
12
l
13
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m
n
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o
p
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