Les principaux acides aminés Les acides aminés sont

Les principaux acides aminés
Les acides aminés sont issus de l’hydrolyse de l’aspartame. Ils sont obligatoirement
composés d’une fonction NH2 et d’une fonction acide carboxylique (COOH). Ces deux
fonctions représentent donc les éléments constitutifs de la forme générale d’un acide
aminé.
Les différences entre les acides aminés tiennent en la position des différents éléments
constitutifs mais aussi par l’ajout d’autres atomes.
Voici les principaux acides aminés :
Code
Nom
Molécule
Gly, G
Glycine
Ala, A
Alanine
Val, V
Valine
Leu, L
Leucine
Ile, I
Isoleucine
Met, M
Méthionine
Pro, P
Proline
Cys, C
Cystéine
Phe, F
Phénylalanine
Tyr, Y
Tyrosine
Trp, W
Tryptophane
Ser, S
Sérine
Thr, T
Thréonine
Lys, K
Lysine
Arg, R
Arginine
His, H
Histidine
1 / 7 100%

Les principaux acides aminés Les acides aminés sont

La catégorie de ce document est-elle correcte?
Merci pour votre participation!

Faire une suggestion

Avez-vous trouvé des erreurs dans linterface ou les textes ? Ou savez-vous comment améliorer linterface utilisateur de StudyLib ? Nhésitez pas à envoyer vos suggestions. Cest très important pour nous !