Alimentation / Climat

Alimentation / Climat
Oxfam : Pour une réforme majeure du système alimentaire
(MFI / 07.06.11) Cultiver un avenir meilleur, le dernier rapport de l’ONG Oxfam
publié le 1er juin dernier avertit : le prix des denrées alimentaires pourrait doubler
dans les vingt prochaines années. Elle dénonce un système alimentaire mondial
défaillant et propose des solutions.
L’ONG Oxfam, qui vient juste d’organiser un faux sommet du G8 à Paris pour rappeler
qu’aujourd’hui, 925 millions de personnes souffrent encore de la faim dans le monde,
publie un rapport alarmant sur la sécurité alimentaire. « Tous les signes montrent que le
nombre de personnes menacées par la faim progresse », a déclaré Barbara Stocking,
directrice générale de l’Organisation non gouvernementale, lors de la publication du
rapport Growing a better future (Cultiver un avenir meilleur).
L’ONG met en garde sur l’augmentation de prix de certains produits agricoles d’ici 2030.
Le maïs, par exemple, devrait plus que doubler si rien n’est fait. Et celui d’autres denrées
grimperait de 120 à 180 %, frappant en premier les plus pauvres. Oxfam ajoute que le
nombre de victimes pourrait augmenter, avec un bond de 70 % environ de la demande de
produits alimentaires d’ici 2050.
Pour l’abandon des produits agricoles destinés aux biocarburants
La moitié de l’augmentation de prix des récoltes serait due au changement climatique et à
sa pression intense, indique le rapport. Les multiples incidents du climat et les récentes
périodes de sècheresse dans le monde « laissent augurer d’une baisse de la production
céréalière et donc d’une nouvelle hausse des prix agricoles », explique Jean-Cyril Dagorn,
d’Oxfam France. A cela s’ajoute la stagnation des rendements, la ruée vers les terres
fertiles de moins en moins nombreuses et l’eau, l’épuisement des ressources naturelles.
L’ONG lance un avertissement aux décideurs mondiaux : une réforme majeure du
système alimentaire s’impose. Dans une période de crises qui s’amplifient, il s’avère être
construit par et pour une petite minorité. A l’approche du G20 agricole de Paris, les 22 et
23 juin 2011, Oxfam lance un appel à contrôler la spéculation des denrées agricoles. Elle
plaide aussi pour l’abandon des produits agricoles destinés aux biocarburants qui tendent à
prendre la place des autres cultures. Les Etats-Unis, par exemple, utilisent 15 % du maïs
mondial pour en faire du carburant bioéthanol, et cela même en période de forte crise
alimentaire. L’ONG rappelle que la quantité des céréales utilisées pour remplir d’éthanol
un véhicule 4x4 suffit à faire vivre une personne pendant un an. Le rapport d’Oxfam
préconise aussi des investissements dans l’agriculture paysanne et familiale et un meilleur
accès aux marchés pour les petits producteurs. Il réclame l’arrêt de la domination de
quelques multinationales sur le marché des matières premières agricoles et des semences.
MFI / RFI
Le rapport d'Oxfam : Growing a better future (Cultiver un avenir meilleur)
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